麪餅（小敏）
麪餅，熱敏爐輕鬆煎用料麪粉2大勺雞蛋3個水適量胡蘿蔔絲適量蔥花適量鹽適量調味昆布粉一點點麪餅（小敏）的做法所有食材放在鍋裏大碗裏、用手動打蛋器攪拌，放在小美主鍋裏用20秒速度3攪拌更好。攪拌好的狀態、掛漿玉石鍋下...
寶寶放心吃的低敏營養小餅
過敏的寶寶越來越多，如何能兼顧美味又能營養低敏，讓寶寶吃的更健康是每一個媽媽都關心的話題。今天那就來和巧手媽媽一起烹飪低敏又美味的“藜麥薯餅吧”用料麪粉15克土豆1個藜麥30克寶寶放心吃的低敏營養小餅的做法土...
小敏敏好可愛日常
生活不止眼前的苟且還有明天后天的苟且用料真心真心誠意小敏敏好可愛日常的做法喜怒哀樂精心烹製小貼士私人菜譜...
不含麪粉披薩（小麥雞蛋過敏）
1、家裏小孩對小麥，雞蛋過敏，很多東西不能吃，所以儘量想辦法讓他吃到和別人一樣的食物，麪粉雞蛋就找其他食物替代2、因爲是小朋友吃的，所以調料放的比較少，醬料之類不多，比較健康，需要減肥的人也可以吃哦~用料山藥300g小米麪...
地瓜餅乾（山藥小餅、南瓜小餅等類似做法）（放過敏）
繼續地瓜美食。山藥小餅、南瓜小餅做法類似，就是地瓜換成山藥或南瓜用料地瓜去泥後2000克糖20克麪粉170克糯米粉100克酵母3-4克清水50克油煎地瓜餅用地瓜餅乾（山藥小餅、南瓜小餅等類似做法）（放過敏）的做法地瓜去皮，洗淨切...
無麪粉麪條（米條）——小麥過敏寶寶輔食
大哥在六個月/九個月嘗試麪粉類食物都出現過敏反應，終於在最近看到了蘇帝的一篇文章，分享的麪條製作裏提到用藕粉加米粉做無麪粉版的麪條。所以在買齊材料後（其實就是買錯藕粉又買😣），自己試做適合自家孩子吃的比例記錄。...
小敏的日常
用料勤奮努力堅持小敏的日常的做法隨便寫最近在做蛋黃酥成品...
敏寶美食：玉米麪白菜餅
家裏有倆敏寶，天天和小麥雞蛋抗爭。這款美食無雞蛋無小麥。希望能夠分享給更多需要的寶寶😊用料玉米麪4湯勺白菜心根據喜好（我放的多點）土豆澱粉2湯勺水適量（可以讓所有食材粘合到一起就行，不用太多水）敏寶美食：玉米麪白菜餅...
西紅柿雞蛋蝦仁意麪—專爲廚房小白敏敏製作的菜譜
第一遍菜譜搞完，發現蝦仁那步去哪兒了？趕緊加上，我是出鍋前扔進去略煮一下，想味道更好，可以起油鍋，加鹽略炒一下更加入味兒，但這當然不符合我一貫的風格。🦍🦍🦍用料西紅柿、意大利麪、雞蛋、蝦仁、西蘭花、蔥末西紅柿雞蛋蝦...
吳小敏-酸菜肉絲麪
“酸菜肉絲麪”它不僅可以開胃，而且很爽口，最最重要的是，它的做法很簡單，很適合在即將到來的夏天食用。早上起來吃一碗，真的是一整天都是好心情。這款麪食我家裏經常做，酸辣爽口麪條勁道，每次我都吃一大碗纔會放下碗筷。用料...
吳小敏-黃金🎃餅
南瓜餅是一道傳統小吃，是主要以南瓜爲原料做成的餅，南瓜中對人體的有益成分有：多糖、氨基酸、活性蛋白、類胡羅卜素及多種微量元素等。南瓜餅酥軟甜糯，香味醇厚，潤肺健脾，鎮咳化痰。吃起來吧！用料南瓜400克糯米粉200克果乾少...
過敏娃的無麩質香蕉小餅
我娃牛奶雞蛋小麥過敏，爲了我娃，做好一輩子背飯鍋的覺悟。用料香蕉1根粘米粉適量過敏娃的無麩質香蕉小餅的做法一根香蕉搗碎添加與香蕉等體積的粘米粉攪拌均勻平底鍋加少量玉米油（我娃吃不了豆油，橄欖油也吃的少），把麪糊攤...
上海二面黃（小美+熱敏爐）
小美和熱敏爐的搭配真的是太棒了👏小美的多功能料理就不用多說，無油煙、省時省力，一臺機器取代廚房80%的電器，唯獨不能煎不能炸熱敏爐剛剛好彌補小美的煎炸功能，而且定溫定時，還可以手機藍牙連接，最厲害的是溫度穩定，絕對不...
敏敏私房菜
各種美食用料各種材料敏敏私房菜的做法唯有美食不可辜負！😝😁...
粗糧雜蔬煎餅（小麥過敏）
各種蔬菜都可以加進去~用料玉米麪50克鴨蛋（或雞蛋）1個上海青1顆胡蘿蔔半根香菇1朵黑芝麻5克鹽少量開水適量粗糧雜蔬煎餅（小麥過敏）的做法把準備好的玉米麪用開水調成糊狀，把胡蘿蔔，上海青，香菇切碎，和鴨蛋一起倒進玉米麪糊，並...
超軟小麪包（適合雞蛋過敏寶寶）
這款小麪包不含雞蛋，專門爲了雞蛋過敏的寶寶開發，同時加入了酸奶和湯種（湯種做法見小貼士），彌補不放雞蛋的缺失，成品格外柔軟。餡料和形狀可隨意替換，麪糰比例屬於百搭型。此麪糰做出來是微鹹口味。如果做甜麪包，糖量調整爲40...
吳小敏-番茄雞蛋麪
這是一道兒子從小吃到大鐘愛的夜宵之一。面品色澤鮮豔、味道鮮美、營養豐富。西紅柿雞蛋麪做法簡單，適合各類人羣，方便並且營養。用料西紅柿3個雞蛋2個小蔥2根銀絲面80克梅林午餐肉100克白胡椒粉少許鹽少許雞精少許土豆...
過敏寶寶的福音～無奶無麪粉無蛋清適合過敏寶寶的小餅乾
作爲一個啥啥都過敏的寶寶的老母親，真是操碎了心，終於潛心實驗了一天的時間研究了這個方子，也許不完美，但是讓寶寶吃上了第一塊餅乾，老母親很欣慰，希望每一個過敏的寶寶都能嚐嚐小餅乾的味道～用料蛋黃1個油10克糖5克脫敏中筋...
敏敏的雞縱白醬意麪
用料意麪250g雞縱菌100g洋蔥半個培根4片蒜2顆淡奶油100g煮意麪水50g芝士粉適量鹽適量橄欖油適量黑胡椒碎適量敏敏的雞縱白醬意麪的做法100g雞縱菌撕小塊，4片培根切小塊，半個洋蔥切碎，2個蒜切碎備用250g意麪在加鹽的開水...
山藥皮不過敏的小餅
這是改良了其他廚友的方子，因爲山藥刮皮會有過敏現象，遂先蒸熟然後再刮皮，然後刷了蛋液灑了芝麻，一切看起來美好極了用料山藥400克麪粉400克雞蛋2個奶粉5克酵母5克水適量山藥皮不過敏的小餅的做法將山藥洗淨上籠蒸熟晾涼...
過敏娃的無麩質無蛋奶小餅
我娃雞蛋牛奶小麥過敏。爲了我娃，做好一輩子背飯鍋的覺悟。用料無麩質自發粉150g玉米油（可用椰子油替換增香，我個人覺得太香了受不了）30g水85g白糖30g過敏娃的無麩質無蛋奶小餅的做法混合材料，蓋上保鮮膜，發酵40分鐘。（我用...
過敏寶寶輔食·彩椒牛肉餅&南瓜小餅
🍼孩子牛奶雞蛋過敏，很多小紅書上推薦的輔食我們都吃不了。搜過敏寶寶輔食又很少，於是決定自己創新整理過敏寶寶的輔食分享出來。讓本就焦慮的敏寶媽媽能夠有菜譜參考，讓本就飲食受限的寶寶們儘可能的吃到多元化的美食～用...
小敏做豬蹄
做足功夫才能出美味，步驟不能省略偷懶的。用料前豬蹄1只姜6片蔥2根油10克老抽1勺料酒1勺八角3個桂皮2塊花椒粉適量花椒粒6粒香葉3片幹辣椒3個小敏做豬蹄的做法冷水下豬蹄，煮開。焯水，去雜味。再瀝乾。鍋裏下一點油，下蔥和...
防過敏無蛋奶香青菜小餅
不加雞蛋的餅用料低筋麪粉25克奶粉3勺小油菜1棵防過敏無蛋奶香青菜小餅的做法小油菜下水煮熟放入料理機，加入適量清水，打成汁，過濾麪粉和奶粉混合均勻。取上面過濾的青菜汁20克，加入混合均勻的麪粉。攪拌成這樣放入裱花袋...
過敏娃的無麩質紅薯小餅
我娃小麥牛奶雞蛋過敏。爲了我娃，做好一輩子背飯鍋的覺悟。用料蒸紅薯根據實際情況無麩質麪粉根據實際情況玉米油少量過敏娃的無麩質紅薯小餅的做法紅薯蒸熟（一般切片蒸20分鐘即可），趁熱碾碎（趁熱水分大時容易碾得更細膩）加...