南瓜油香
油香是一種回族人家最普通、也最具民族特色的美食，逢年過節回族人家都會提前備好招待客人。一直很喜歡油香獨特的味道。今年肉孜節前請教了鄰居回族阿姨做油香的方法，學着嘗試了幾次，正好家裏儲備了好些板栗南瓜，南瓜泥發...
油爆南瓜
很簡單很快的一道菜，寶寶拌飯絕佳菜品，南瓜切大丁塊，煎好，下生抽糖鹽少量，最後下蔥花就好啦用料鹽克油克生抽勺南瓜克糖克油爆南瓜的做法切好的南瓜，下油，煎黃（最好用小火，這樣慢慢煎不容易糊鍋）...
南瓜油滋
用料南瓜500克糯米粉適量酵母粉適量糖適量南瓜油滋的做法南瓜切片蒸熟並壓爛，然後根據南瓜的溼度放入適量的糯米粉，糖，酵母粉和好粉後，揪一小點，能揉成團就可以了放置1小時左右，粉團略微有點發起就可以開始做油滋了揉成團油...
黃油南瓜
有鹹蛋黃炒黃瓜的味道用料南瓜2釐米厚一圈黃油15克黑胡椒少許鹽少許芝麻少許黃油南瓜的做法南瓜加一塊黃油，疊上方或者放中心都行。烤箱180度烤差不多30分鐘，烤熟即可。然後把剩下的配料撒上去，再烤5分鐘。...
香草橄欖油烤慄香南瓜
認識康奇幾年了，他家的農場種植的各種瓜果我都大愛，特別是他家的南瓜更是香、粉、糯，初次品嚐的時候簡直顛覆我對南瓜的認知。康奇家的南瓜我嘗試了各種做法，從最簡單的原只清蒸到複雜到可恥的高湯南瓜濃湯，我最愛的還在烤...
快手餅餅系列～香甜南瓜糯米餅／南瓜椰香餅-無油無糖
南瓜季節，一個南瓜偌大，蒸吃之後各種南瓜料理…過程：食材均勻攪拌，->加熱不粘鍋，->用模具，或者直接攤開，->小火，等熟，->翻面，再等，->出鍋。圖片有不理解的留言哦。用料南瓜克糯米粉／椰子粉克全麥粉（上述粘起來還是困難時候使用）克玉...
南瓜合集（南瓜餅，南瓜芋圓，糖油粑粑，南瓜酒釀飲）
下面帶你進入百變南瓜🎃~用料南瓜適量糯米粉適量木薯粉適量牛奶適量南瓜合集（南瓜餅，南瓜芋圓，糖油粑粑，南瓜酒釀飲）的做法南瓜泥芋圓牛奶：蒸熟的南瓜打成泥壓底，加上用南瓜做的芋圓（木薯粉）和小丸子，加入牛奶~搞定！南瓜豆沙餅：煮...
蔥油南瓜
用料南瓜1036克香蔥2棵濃縮小蔥油50ml鹽3剋剋白糖10克雞粉1克開水800ml蔥油南瓜的做法去皮南瓜改刀成15-20克左右塊狀蔥花坐鍋燒熱注入濃縮蔥油給南瓜翻炒裹滿蔥油給開水煮沸大火悶煮10分鐘給鹽白糖雞粉晃動鍋身使調...
南瓜油條
最讓人想念的味道總是簡單而樸實。用料麪粉750克雞蛋1個油30克酵母5克白糖20克南瓜200克南瓜油條的做法1.把麪粉、白糖、雞蛋、酵母、植物油、和蒸熟南瓜放入盆中攪伴，柔成光滑的麪糰醒發；2.醒發好的麪糰，柔好擀片切條；3....
奶油南瓜湯|爸爸廚房 VOL.008--奶油、南瓜、蘋果、香蕉
由於南瓜甜而不膩而且口感豐潤，一直是寶寶們不挑的食材。再配上奶油的香濃，無論從外觀或是口感，都讓寶寶無法拒絕。這樣的搭配使營養達到了最大化，而湯的食材加工形式也讓寶寶更加易於吸收。在寶寶的成長過程中，營養豐富的...
黃油南瓜
常備菜7儲存時間:冰箱冷藏3天左右，冷凍儲存2~3周材料爲方便製作的分量用料南瓜300克(1/4個)砂糖10~15克(2~3小勺)鹽少許黃油10克黃油南瓜的做法南瓜切成方便吃的大小，並削圓棱角。放入鍋中後倒進剛好沒過南瓜的水，再開火...
南瓜的新吃法，不油炸，一口一個，比南瓜餅還香
平日所見南瓜丸子都是油炸的，就突發奇想換種吃法，沒想到還挺好吃。用料南瓜200克糯米粉200克紅糖10克南瓜的新吃法，不油炸，一口一個，比南瓜餅還香的做法南瓜去皮，洗淨，切成薄片。放入蒸鍋中，隔水蒸熟（用筷子能夠輕鬆戳穿就可以...
麻油南瓜
我喜歡的菜2用料芝麻油適量芝麻醬油糖貝貝南瓜麻油南瓜的做法南瓜切成片就是貝貝南瓜那種切成片狀，然後放到鍋裏面加一點麻油，草大概兩分鐘左右。然後加一點點水。我用了紅糖姜水。可以先把紅糖水背出來，我覺得還挺好。...
奶香南瓜餡 奶香南瓜月餅
家裏種的南瓜吃不完，就想着做點南瓜餡，可以做月餅，做麪包等等。用料南瓜泥630克奶粉30克煉乳20克細砂糖30克黃油40克水怡50克月餅皮：轉化糖漿76克梘水2克花生油28克奶粉4克中筋麪粉108克奶香南瓜餡奶香南瓜月餅的做法南瓜...
蠔油南瓜
用料原材料：小南瓜1個蔥4片調味料：蠔油1勺蠔油南瓜的做法小南瓜洗淨去蒂。切開去籽，擦成絲。熱鍋涼油下入蔥花爆香。下入南瓜快速翻炒。加入蠔油，快速翻炒均勻。出鍋，開飯！...
南瓜湯兩吃（奶油南瓜湯、韓式南瓜湯）
自從入手新機器，真的各種專研新菜譜，我在北京的時候因爲沒有破壁機，用砂鍋燉小米南瓜粥，簡直爆炸現場，小米到處彈，是一個非常失敗的故事。這次我要一雪前恥！用料貝貝南瓜一個奶油100克鹽3-5克黑胡椒2勺糖30克糯米粉30克黃洋...
油煎南瓜
素菜館裏的一道菜，試做了一下，味道還行。用料南瓜適量玉米澱粉適量玉米油適量（煎南瓜用）油煎南瓜的做法南瓜切片裹上幹澱粉用中小火煎到表面脆硬。裝盤撒調料。椒鹽味的、或鹽糖的甜鹹口味都行，隨自己的喜好來吧。...
南瓜油錐
一般叫糯米餈，廣東潮汕叫油錐用料南瓜適量糯米粉適量糖適量南瓜油錐的做法南瓜去皮蒸熟趁熱加入白糖打爛成泥加入糯米粉揉至麪糰表面光滑並蓋住醒面十分鐘搓圓粿上芝麻，油溫七八成熱下鍋並不斷翻動，炸到一兩倍大撈出鍋即...
南瓜油餅
兒時的記憶，香甜可口廚友們可以試試😀用料中筋粉（1）300克發酵粉4克南瓜🎃400克左右雞蛋3—4個砂糖50克左右奶粉適量食用油適量中筋粉（2）適量食用鹼少許南瓜油餅的做法300克中筋粉（1）加4克發酵粉用溫水和成麪糰，做中種南瓜去皮...
奶油南瓜醬！奶油南瓜醬冰棒！
愛南瓜愛的不行！總想着拿南瓜運動吃！正好開了一升的奶油用不完就煮了南瓜醬！好吃哭！然而來不及照相就已經被我用完了233333用料南瓜1000淡奶油300奶油南瓜醬！奶油南瓜醬冰棒！的做法南瓜蒸熟！(一定要選擇老南瓜！老南瓜非常甜！不...
蒜香醬油南瓜【搬運】
出自B站@莫默mok2022-5-5視頻用料南瓜蒜末蔥花（少量）蒜香醬油南瓜【搬運】的做法①南瓜切大塊。②備蒜末+蔥花。①蒜末煸香後，把南瓜放進去煸香。②+適量清水+白糖+醬油，燜到熟透。③出鍋，撒蔥花。...
牛油南瓜
用料牛板油50克南瓜300克海鹽適量克蛋黃3個牛油南瓜的做法南瓜去皮去籽，撒點鹽牛板油剪碎放進南瓜裏，再放點鹽放入三個蛋黃。我這個凍過所以是軟的固體，不要在意細節。高壓鍋20分鐘蒸熟開吃...
無油食譜—香腸南瓜醬油炒飯
爲了大活寶的健康，努力開發各種不用油的做法，希望明年他體檢結果可以變好！用料米飯一大碗香腸2-3根南瓜一中碗雜蔬一小碗老抽一鍋鏟生抽兩鍋鏟白胡椒粉適量無油食譜—香腸南瓜醬油炒飯的做法因爲全程不用油，所以特意選了...
香香南瓜
用料南瓜香香南瓜的做法蒜未爆香備用將南瓜洗淨去皮，切成兩公分正方形大小蒜泥爆香，加入切好的南瓜。下鹽邊炒邊加水，熟時加入爆好的蔥油。。。裝盤。。。。。。...
奶油南瓜
自制小零食，消滅奶油的小方子用料南瓜無所謂多少克奶油看着用就好了奶油南瓜的做法南瓜烤箱200度烤60-80分鐘，各家烤箱不同，所以時間在這範圍裏，打發奶油，不要放糖！！關於奶油怎麼打發可以下廚房搜尋一下。接着就是坐着等吃甜...