燜酥魚（小黃魚）
他說，“老婆，有點想吃燜酥魚了😋”好吧，你來收拾我來煎~冷藏一晚，早上迫不及待拿出來吃，吼吼吃🤗用料小黃魚600克味極鮮40克白醋100克砂糖80-90克老抽10毫升香油10毫升燜酥魚（小黃魚）的做法材料：山姆小黃魚600g香料：大蔥5根、...
做冷熱兩吃的酥燜小黃魚
用料小黃魚做冷熱兩吃的酥燜小黃魚的做法做冷熱兩吃的酥燜小黃魚這道魚是適合夏天吃的，省事還下飯，酥燜小黃魚，冷熱都能吃，特別適合上班族，做完可以放到冰箱裏，能吃三四天，不放一滴油，還滿屋飄香，讓廚藝網教大家做吧。今天就需...
酥燜小鯽魚（獨流燜魚）
我們這裏叫獨流燜魚，一定要配獨流的醋纔好吃用料小鯽魚適量蔥，姜，蒜，辣椒花椒，八角，桂皮，香葉醋，老抽，蠔油，白酒白糖，鹽酥燜小鯽魚（獨流燜魚）的做法準備好料，省得做的時候手忙腳亂獨流特產天立醋，沒有可以用其他醋代替綿白糖蠔油小二...
蒜燜小黃魚
用料小黃魚若干條鹽適量克蔥一根根料酒3勺糖適量克大蒜一頭姜一塊澱粉適量白胡椒粉適量八角適量香葉適量蒜燜小黃魚的做法小黃魚改刀，適量鹽，適量胡椒粉，蔥姜料酒，醃製十分鐘蔥姜拿出拍乾粉，鍋內做油至六成熱放入小黃魚，炸...
酥香小黃魚
用料小黃魚酥香小黃魚的做法酥香小黃魚今天廚藝網教您做不用一滴油，也不用烤箱的酥脆小黃魚，便宜小黃魚，酥香下飯的美味，連刺都能吃掉，下飯又入味的美味，趕緊跟廚藝網學學吧。這道小黃魚是借鑑了湖南的一道名菜，幹焙魚的方法...
燜燒小黃魚
家人愛吃魚～也就鑽研怎麼把魚燒的好吃～這道菜非常的容易上手～做出來的效果色香味俱全～你也可以的哦用料小黃魚2條輔料蔥薑蒜適量豆豉適量醬汁耗油1勺醬油（老抽）半勺生抽1勺糖半勺米醋小半勺料酒2勺麻油適量燜燒小黃魚的做法...
黃燜小黃魚
天太冷朋友送的德國啤酒沒人喝，於是，靈光一閃，便有了這道黃悶小黃魚。別人做沒做過我不知道，因爲，踏遍大江南北我是沒吃過。此菜特點：魚肉細嫩，鮮美無比，風味獨特。用料小黃魚4條，約600克配料啤酒1聽油，鹽適量蔥、姜、少許鮮朝...
醬燜小黃魚
簡單好做味道好用料小黃魚400克6月香豆瓣醬1.5勺老抽0.5勺料酒1勺白糖1小勺蔥1段姜2-3片蒜半頭乾紅辣椒2-3個醬燜小黃魚的做法準備食材，清洗小黃魚，去除內臟，頭尾和魚鰭料汁：豆瓣醬，料酒，老抽，糖，清水攪拌均勻我家吃着夠鹹了...
煎燜小黃魚
用料小黃魚8～12條白胡椒2勺料酒1大勺糖1勺鹽1勺醋1勺生抽1勺海鮮醬油1勺香油半勺水半碗蔥花2勺花椒1勺小米辣1～2個姜2～3片煎燜小黃魚的做法將魚收拾乾淨洗淨後，放料酒、白胡椒醃製20分鐘。餘下的所有調料放在一個碗裏備用...
黃燜小桂魚
用料桂魚條薑片鹽克油克蔥花黃燜小桂魚的做法熱鍋後放入油，帶油燒熱後放入魚和生薑煎至焦黃，放入冷水煮。大概15分鐘以後收汁裝盤。...
香酥小黃魚
幹炸香酥小黃魚做法簡單，口感焦香酥脆，魚骨魚肉一起吃，不浪費。用料小黃魚450克澱粉適量鹽適量胡椒粉1小勺料酒2勺薑片4片蔥段3段香酥小黃魚的做法去頭去內臟清洗乾淨，頭也可以不去，把鰓清洗乾淨也可以。放入料酒、蔥斷、...
酥脆小黃魚
用料小黃魚10條麪粉20克蔥兩小段姜3片料酒2勺鹽適量油500克酥脆小黃魚的做法小黃魚洗淨打個花刀，放上鹽，料酒，姜，蔥醃製30分鐘撿出蔥姜，放上乾麪粉，用乾麪粉吸油少蓋上蓋用力搖晃一下搖晃均勻鍋裏倒入500克油油溫燒至6成熱...
鹽酥小黃魚
用料辣椒段黃魚雞蛋澱粉薑絲鹽五香粉胡椒粉雞粉鹽酥小黃魚的做法黃魚清洗處理乾淨，用料酒醃一下用雞蛋和澱粉拌勻鍋中倒油燒熱後，加入拌勻的黃魚炸至酥脆,鍋中留底油，燒熱後，加入薑絲，辣椒段爆香後，加入炸好的黃魚和適量的...
筍燜小黃魚
筍跟魚一起燜燒，配上青蒜，是我的最愛啦~~~~用料筍片青蒜葉小黃魚黃酒白糖米醋鹽生抽雞精生薑菜油水筍燜小黃魚的做法雙面煎好小黃魚，一邊待用冬筍切片，薑絲入油鍋翻炒。加黃酒與生抽加水，鹽，糖，醋，少許雞精平放小黃魚入鍋，湯水...
酥燜小黃魚
用料小黃魚1500克雞蛋2個白糖適量米醋適量老抽適量生抽適量花椒、大料、蔥、姜、蒜、料酒適量花生油適量熱水適量鹽適量酥燜小黃魚的做法將小黃魚去頭、去鱗、去內臟，清洗乾淨，控水待用取一大碗，將雞蛋打散平底煎鍋倒上...
小黃魚燜飯
用料小黃魚2條姜4片洋蔥0.5個鹽適量胡蘿蔔1根蠔油2勺生抽6勺料酒適量大米3杯五花肉適量八角2個花椒若干幹辣椒適量小黃魚燜飯的做法大料冷油下鍋，慢慢炸出香味炸出香味的油，下五花肉煸炒，加適量鹽生抽調味調色五花肉煸出...
小黃豆燜魚
之前某寶買的雲南老種小黃豆一直沒吃，本來想賣豬蹄燜的，但是最近豬肉漲價又覺得下班回去煮有點費時間，簡單一點，燜條魚就好了！真的說明好的食材簡單做就已經足夠好吃了，黃豆的豆香味搭配魚的鮮煮出來之後真的很鮮味和開胃～而...
老北京燜酥魚小鯽魚
小時候特別愛吃這個菜，那時候也是家裏窮，爸爸下班回來，到河裏撈回來的魚，大小都有，媽媽耐心的收拾乾淨，給我燉的爛爛的，讓我整條的吃，又補鈣又有營養，還不用擔心卡魚刺，魚湯兒也下飯，美味到極點。而且跟在爸爸身後，在河邊撈魚，也是...
甜酥小黃魚
用料小黃魚7條鹽克料酒1勺蔥3根姜2片澱粉勺醋1勺老抽半勺生抽l勺糖l勺蒜3顆甜酥小黃魚的做法1、小黃魚去內臟，去鱗去鰓洗淨瀝乾水份，取小碗放少量鹽、料酒攪拌到鹽化開，均勻塗抹魚身醃漬片刻。(忘了拍圖)蔥、姜、蒜切末3...
小燜酥魚
酥魚味美用料小鯽魚適量條生抽勺薑片老抽勺醬油勺鹽克料酒勺蔥根蒜糖大料花椒桂皮陳皮香葉小燜酥魚的做法洗淨摘好淋幹水分後撒麪粉入油鍋炸至酥脆準備好蔥薑蒜切好備用，喜歡辣的可以加上尖椒調料放在一起具體是甜口，酸...
酥炸小黃魚
用料小黃魚條鹽克酥炸小黃魚的做法沒拍第一次做小黃魚沒拍圖片。跟着下廚房做的的！沒碎但是味道不行我做不不出美味...
燜小黃魚
以前一直炸小黃魚吃，現在覺得太油了，今天嘗試着燜着吃、湯汁很鮮美用料小黃魚條薑片料酒勺鹽克醋啤酒蔥根蒜大料個冰糖燜小黃魚的做法把小黃魚洗乾淨，放點料酒，蔥姜醃20分鐘左右鍋裏放一點油，將魚兩面煎黃鍋裏放一點油，我喜...
酥炸小黃魚（黃花魚）
用料小黃魚12條料酒2勺五香粉1/2勺姜4.5片面粉2勺椒鹽適量鹽適量澱粉2勺清水適量酥炸小黃魚（黃花魚）的做法把小黃魚清洗乾淨，加入料酒，薑絲，鹽醃製30分鐘以上碗中放2勺麪粉，2勺澱粉，適量五香粉加入清水攪拌均勻至無顆粒狀把...
酥煎小黃魚
外酥裏嫩，佐粥下飯都非常對味~用料小黃花魚8條料酒1勺生抽1勺鹽1茶匙胡椒粉1茶匙麪粉1湯匙澱粉1勺酥煎小黃魚的做法小黃花魚去掉去內臟清洗乾淨加入鹽料酒生抽白胡椒粉抓勻，醃製30分鐘，中途翻身一次醃製好，加入麪粉澱粉抓...
生燜小黃魚
潮汕燜魚，吃新鮮海魚最好的方式，沒有之一。用料小黃魚1條蔥2根鹽2勺姜2片蒜5瓣橄欖油2勺生燜小黃魚的做法小黃魚切塊；薑切絲，蒜、蔥切碎；油熱爆蒜，薑；煎下魚，五分鐘翻一下；加少許水，少許鹽；加蓋燜一下魚；魚肉變白就差不多了，加蔥，搞...