被滋養的凍豆腐
用料凍豆腐1塊生蒜適量小蔥(有荊芥更好)兩根小黃瓜半根鹽適量生抽2勺鮮辣粉1勺雞精1勺辣椒籽適量香油1勺芝麻醬適量醋適量被滋養的凍豆腐的做法原材料備好:老豆腐一塊頭天晚上放冰箱冷凍住，第二天早上拿出來讓其自然化...
【凍豆腐】
【凍豆腐】是北方人最拿手的，用新鮮的水豆腐，入冰箱冷凍24個小時而成。【凍豆腐】可以燒菜、做湯和涮火鍋，都很美味。用料新鮮的水豆腐數塊食用鹽1茶勺水適量【凍豆腐】的做法新鮮的水豆腐數塊用自來水沖洗一下，控水，切成...
豆廚房|魚頭豆黃金腐竹煲，滋補又營養
魚頭豆黃金腐竹煲，滋補又營養用料豆黃金天然鮮腐竹魚料酒、鹽、油、耗油生薑、蔥花豆廚房|魚頭豆黃金腐竹煲，滋補又營養的做法魚頭腐竹煲，極富營養價值的美味佳餚魚切成三份準備好料酒加入一勺鹽將料均勻的澆在在魚肉上...
豆腐唐納滋
用料嫩豆腐200g鬆餅粉200g油適量糖粉酌情豆腐唐納滋的做法豆腐瀝乾水分，放入碗中，加入鬆餅粉混合均勻。鍋入油，燒熱。（油裏插入筷子，有氣泡生成即可。改小火。手上蘸適量油防粘，用手把麪糰成數個球狀，放入油鍋中。全部放置完...
蠶豆黃骨魚燉豆腐，美滋滋
黃骨魚燉豆腐挺常見，加入新上市蠶豆米就更加美味了。用料黃骨魚若干條蠶豆米200克豆腐200克薑絲適量鹽適量料酒適量雞精適量蠶豆黃骨魚燉豆腐，美滋滋的做法1，黃骨魚放入鹽，料酒，薑絲，醃製一會兒2，備好配菜3，豆腐切塊，放入鍋煎4...
滋味豆腐果
這道菜的涵意是包容。人之所以活的太累是因爲心太實在，裝的東西太多了，有形無形的、好的壞的都充斥期間。我們要擴大心量，容納更多美好事物，人生就是一片美好，猶如咬在口裏的這顆豆腐果。用料豆腐果12塊馬蹄2～3個豌豆米一小...
豆腐魚頭湯煲（滋補養身）
用料胖頭魚頭1個豆腐1塊（300克）香菇6朵海米適量老抽1勺生抽1勺白糖2克料酒1勺豆瓣醬1勺大蒜2根薑片4片蒜末3瓣幹辣椒5個胡椒粉2克豆腐魚頭湯煲（滋補養身）的做法所有材料洗淨。魚頭用醬油醃5分鐘，豆腐洗淨切塊，花菇，大蒜洗淨...
豆腐裙帶菜爽滑滋養鍋
用料裙帶菜把豆腐裙帶菜爽滑滋養鍋的做法如圖如圖...
滋滋入味雙椒烤豆腐
烤箱烤豆腐不輸燒烤店，加入魚腥草根會有獨特的味道。用料嫩豆腐兩盒魚腥草根一小把小蔥葉幾根鹽、油、花椒粉、辣椒粉、孜然少許青椒醬1勺剁椒醬1勺滋滋入味雙椒烤豆腐的做法鹽、油、辣椒粉、花椒粉、孜然混合，放點生抽...
凍豆腐
吃貨的最高境界就是，學會做自己喜歡的各種美食。用料豆腐1大塊鹽少許凍豆腐的做法涼水中加入少許鹽，融化。豆腐切成塊，加入涼水中，如鍋，水煮沸後再煮1-2分鐘，關火。小心盛出，放在鏤空的架子上晾出多數水分。一般放個1-2小時...
被貓養
取名叫吐司好還是歐包好？用料愛100%被貓養的做法到家第一天曬太陽...
滋補養顏魚頭豆腐湯補充膠原蛋白
魚頭含有非常高的膠原蛋白,養顏養生非常有效.用料魚頭一個姜若干嫩豆腐1塊蔥1根黑胡椒粉因個人口味適當添加鹽適量滋補養顏魚頭豆腐湯補充膠原蛋白的做法油鍋熱油，放入魚頭，中小火慢煎3到5分鐘。把魚頭再翻過來煎3到5分...
滋滋烤豆腐
其實對吃並沒有很狂熱的愛，只是喜歡一個人在廚房窸窸窣窣地操作，遇到好吃的食物也會很長時間記住它的味道。晚飯少吃，要減肥，少油脂、禁主食，除了綠豆湯、紅豆湯、南瓜湯、燕麥粥……總還是需要其他一些豐富的味道來存活😂...
香滋滋的雞蛋豆腐煲
夏天開胃，冬日暖心。上至老人下至寶寶，征服天南地北的皇冠雞蛋豆腐煲！🍲步驟清晰到你絕對不會失手，要是失手了！.........那就再來一遍🤪用料老豆腐1塊雞蛋2個香芹2根豌豆2小把小米椒2個大蒜1瓣大蔥4片白糖1調料勺白醋適量...
滋補養胃又美味的鴨架豆腐湯
鴨肉所含蛋白質豐富，含有豐富的B族維生素以及維生素E，有營養神經抗衰老作用，鴨肉含的煙酸對於心臟疾病患者具有保護作用。是老少皆宜的食材，兒童食用有養胃健脾功效。用料冷水3000ML鴨架1只鮮姜3片小蔥3根肉蔻1個枸杞6粒...
營養滋補牛肉豆腐湯
食材簡單，但味道很好，營養滋補還補鈣，簡單易做。湯是奶白色的，把牛肉的營養髮揮到極致，長身體的孩子可以每週適當多吃幾次。還可以做湯底，下面條，燴麪，都挺好。。喜歡辣的還可以放點辣椒麪，辣椒油什麼的。做的是2個人的量用料...
豆腐美乃滋
這是一道非常健康的美乃滋代用醬，味道也不錯，大家可以試試。用料海鹽1/4小匙檸檬汁3小匙嫩豆腐1杯橄欖油4大匙濃縮蘋果汁一小匙豆腐美乃滋的做法把上面的材料全部放在果汁機內，打到順滑。放進密封盒裡，可在冰箱儲存三天左...
滋味臭豆腐
焦焦嫰嫰的臭豆腐，炒着吃也很滋味。用料臭豆腐1盒茭白1根蝦皮青紅辣椒生抽老抽滋味臭豆腐的做法茭白切片，紅綠辣椒切小段，可以選擇辣的不辣的都行。起個小油鍋，一次放入茭白，蝦皮，辣椒。蝦皮炒的脆一點好吃點。乘起。另起油...
凍豆腐營養羹
鮮美用料凍豆腐蔥花胡蘿蔔青椒鹽玉米澱粉凍豆腐營養羹的做法凍豆腐切小塊兒，上冷水進鍋煮一遍，爲了去豆腥。備用。青椒、胡蘿蔔分別切丁備用。香腸切三段，豎切兩刀，煎出花形。擺盤用。鍋內放少許油，待油熱入蔥花炒出香氣，入...
煎凍豆腐
最近一直在按照譚維維減脂餐原則吃飯，晚上是要蔬菜和蛋白質，豆製品也是良好的蛋白質來源，就嘗試一下煎凍豆腐了用料凍豆腐1塊鹽適量黑胡椒適量油適量煎凍豆腐的做法1.煎鍋燒熱放油2.凍豆腐半解凍切塊，半解凍比較好切3.然...
香菇燒凍豆腐——只需5步，滋味醇厚，回味悠長
❤️凍豆腐算是東北特色，寒冬時節，老一輩人把新鮮豆腐放在室外凍起來，目的是爲了延長儲存時間。❤️寒冷改變了鮮豆腐的內部組織結構，使其變成了蜂窩狀的凍豆腐，形成了凍豆腐特有的口感，適合燉煮，吸收湯汁。❤️凍豆腐裏的蛋白質、...
滋味炸豆腐
所謂的雜菜就是將很多菜燴在一起，透過煲的烹煮的一道沒什麼技術含量的菜，單是菜品的味道香而豐富，很好入口。有素有葷，一家人出去，男女老少皆宜。雜菜煲本身的味清淡，自家做的時候滴點白色雞汁，呵呵，味道上相輔相成，互相幫襯，贊...
滋潤養顏花膠凍
炎炎夏日，喝花膠雞湯太膩了，試試甜絲絲的花膠凍吧……用料花膠筒3條桂圓數顆杞子適量純淨水適量冰糖適量克滋潤養顏花膠凍的做法沖洗一下花膠筒純淨水，加入薑片，煮沸。放入花膠筒，蓋上鍋蓋，熄火。泡上一晚，花膠筒已泡好。花...
營養、補鈣（排骨海帶燉凍豆腐）
昨天看了成都七中實驗學校食堂存在的食品安全問題，真是觸目驚心，少年倒在了學校的食堂裏。實際上外面很多飯店的廚房也是不能進的，要是進去了應該就沒有勇氣吃飯了。所以即使每天都很忙，每天都要生無可戀的輔導功課，再晚我...
烤凍豆腐
方子如上感謝大佬用料凍豆腐生抽勺烤凍豆腐的做法凍豆腐大約100克擺在烤盤上生抽16克（倒多了太鹹了，感覺5克就行了，不夠分兌點水~哦不要加水，加水就不脆了！）孜然粒1克黑胡椒粉1克辣椒粉1克兩顆小米辣（正好有兩粒閒着的，夠辣，帶...