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有關酥皮巧克力麻糬的做法步驟和做法圖解
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有關酥皮巧克力麻糬的做法步驟和做法圖解
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酥皮巧克力麻糬
01-09
做泡芙剩下的酥皮,順手用來做了份酥皮麻糬。給自己備份食譜,免得哪天又找不到配方。我用的是土雞蛋個頭比較小,巧克力粉根據自己口味添加,喜歡味道濃郁的就放多點,不喜歡吃甜的糖可放20克,玉米油可以換等量黃油,黃油需溶化成...
巧克力+年糕=巧克力麻薯
05-24
天才生活家2018-07-01用料年糕2塊水3大勺巧克力1板煉乳適量巧克力+年糕=巧克力麻薯的做法準備好所有材料。把年糕切成8等份。切好的年糕里加入3大勺水,用微波爐加熱兩分鐘。加熱好,趁年糕還熱騰騰的時候。加入搬碎的巧...
酥皮巧克力流心月餅
07-20
其實是在之前的酥皮金沙奶黃流心月餅的基礎上變出來的。推薦菜譜【酥皮金沙奶黃流心月】只是流心部分換成的是巧克力甘那許。酥皮巧克力流心的口感有點像巧克力岩漿蛋糕,外層裹個酥皮。用料巧克力流心:黑巧克力65淡奶油...
酥皮巧克力
05-19
一道高逼格又簡單的點心用料千層酥皮巧克力火腿腸蛋黃酥皮巧克力的做法準備一張酥皮,放上巧克力,切成斜條,左一片右一片左一片右一片這樣壓住(後面我用火腿腸分解動作)火腿腸刷一層蛋黃,方便黏住,每一層疊加可以刷蛋黃黏住包...
巧克力豆酥
11-14
巧克力豆就是MM巧克力敲碎沒有的話可以拿其它的巧克力代替哦用料普通麪粉250g黃油50g菜籽油90gMM巧克力豆40g白砂糖80g奶粉20g塔塔粉2g泡打粉3g鹽適量雞蛋2ge巧克力豆酥的做法麪粉奶粉塔塔粉泡打粉混合過篩待用黃油溶...
花生醬麻糬巧克力蔓越莓典奇( Peanut butter Mochi cookies)
06-10
花生醬典奇在西方很流行,當這典奇加入麻糬、巧克力和蔓越莓,就是另一番風味!這口味是意料之外的好吃,用喜歡的模具印上花紋後就更加內外兼備,十分滿意。用料花生醬2大勺約120克黃油/牛油130克雞蛋1個細砂糖70-80克花奶50克...
嘎嘣嘎嘣脆巧克力酥,巧克力瓜子脆皮
06-05
哺乳期的我不能吃冰棍!!!吃了寶寶會拉肚子,嚶嚶嚶(ಥ_ಥ)於是!!!每次我老公吃冰棍的時候我都先替他把外面的一層脆皮啃掉!哈哈哈然後就迷上了脆皮~~~吃貨是會想盡一切辦法吃到想吃的!!!用料巧克力瓜子仁嘎嘣嘎嘣脆巧克力酥,巧克力瓜...
[油預警🚨] Puff Pastry‘s N種可能 葡式蛋撻(快手撻皮無糖無奶油/椰奶麻糬)&風車酥丹麥酥&Twists扭扭酥條麻花&巧克力蝴蝶酥&堅果/紅豆千層酥一口酥&棗泥豆沙酥餅&紅豆麻
08-10
puffpastrysheet一般用來做各種酥皮派酥皮塔也可以用來做葡式蛋撻puffpastryblock需要自己擀開強推Jus-Rol的現成酥皮簡直是懶人烘焙最佳助攻也適合素食者只要有想像力可以拿一張puffpastry做出♾的可能在之後步驟裡...
巧克力麻糬夾心軟曲奇
10-20
巧克力控不要錯過哈用料發酵無鹽黃油120克上白糖75克蛋1個低筋麪粉260克可可粉15克牛奶60克鹽少許麻糬約300克巧克力幣約26個巧克力麻糬夾心軟曲奇的做法黃油室溫軟化打發加入糖拌勻加入蛋拌勻加入低筋麪粉可可粉牛奶...
巧克力酥皮天鵝泡芙
08-29
用料泡芙麪糊卡仕達醬巧克力酥皮天鵝泡芙的做法12...
外酥內軟❗️巧克力酥皮泡芙❗️巧克力控必入❗️
01-13
對於最愛吃巧克力的我,今天又來分享巧克力美食啦❗️泡芙是我的最愛,特別是酥皮泡芙,真的太喜歡了❗️今天做了巧克力味的泡芙,一口氣吃了好幾個😄用料酥皮:黃油40克糖粉23克低筋麪粉55克可可粉5克泡芙:黃油38克水(或純牛奶)85克...
巧克力麻薯
02-24
用料雞蛋1個(一般用不完)牛奶100克黃油20克糖20克糯米粉110克可可粉10克巧克力20克(隔水加熱融化巧克力)巧克力麻薯的做法碗中倒入牛奶,再加入黃油用微波爐加熱一下,加入糖攪拌均勻,倒入事先篩過的可可粉和糯米粉,攪拌後會非...
巧克力可頌(非酥皮)巧克力鹽包,巧克力牛角包
03-03
人間值得。濃香黑巧,配上咖啡,簡直了!!用料高筋麪粉200克黑麥麪粉50克全蛋液15克鹽1/4小勺糖2大勺水140克酵母1小勺可可粉1大勺約10克牛油20克裝飾可可粉適量蛋液剛纔剩下那些巧克力可頌(非酥皮)巧克力鹽包,巧克力牛角包的做...
巧克力麻糬包(椰子油)
10-21
用料麻糬預拌粉250g雞蛋1個可可粉10克椰子油30g清水80克耐高溫可可豆適量巧克力麻糬包(椰子油)的做法把預拌粉、可可粉、雞蛋、椰子油、清水攪拌均勻揉成麪糰分成12等分麪糰壓平放入適量可可豆後收口,喜甜的可以多放些放...
紅糖巧克力麻糬芋泥軟歐包
03-01
好久沒做麻糬了,正好雙十一古法紅糖不小心買了三斤,巨多巨多,就想着方法把它消滅掉。紅糖和耐高溫巧克力豆簡直是絕配,甜中帶點微苦,是我的菜!至於芋泥,鄰居奶奶來自廣西,給了兩個超大的荔浦芋頭,家裏人不愛吃,只好做成芋泥當餡...
巧克力麻糬格仔餅 chocolate waffle
01-30
材料很簡單也不需要等發酵除了裡面的夾心麻糬連格仔餅也是QQ的很是喜歡此方可以做八塊格仔餅最後逛街吃了waffle香港街邊的格仔餅一般就是夾花生醬+煉奶+砂糖可想而知有多甜膩街頭格仔餅怕太甜自己又喜歡吃格仔餅愛吃麻...
巧克力酥
03-26
用料低筋麪粉35克黃油20克白糖25克可可粉5克巧克力酥的做法12345678...
巧克力椰酥
05-23
你說爲了分享其實就是嘴饞用料低筋麪粉100克泡打粉3克黃油40克巧克力醬50克椰蓉20克牛奶80克糖40克堅果30克巧克力椰酥的做法椰蓉150度5分鐘烤至金黃,儘量守在烤箱旁,不然會烤出黑炭,不要問我爲什麼知道。烤好的椰蓉加入...
酥心巧克力
05-24
年前就想做了,就是懶得動手。雖然沒有專業的巧克力模,這也難不倒咱。早就想好了,速凍湯圓的託板就可以替代。此前琢磨了N次酥心巧克力的做法,對蒐羅來的配方都不甚滿意。於是隨心所欲,瞎想瞎做。看起來效果還不錯。用料花...
巧克力酥片
01-16
來款無油糖,無需烤的加餐零食——巧克力酥片,酥到你尖叫,快來試試吧!用料黑巧克力100克原味玉米脆片160克扁桃仁20克巧克力豆20克巧克力酥片的做法將玉米脆片放入袋中壓碎巧克力隔水融化加入壓碎的玉米脆片和扁桃仁攪拌均...
巧克力派酥
06-08
今天吃蜂蜜花生時候就在想,可不可以把花生放在酥皮裏,就動手做了,還算不錯。又突發奇想把好麗友派放在裏面會是什麼樣,真是發現新大陸,講真虎口收緊法太厲害,能包進去就能烤!用料水油皮16g/箇中筋麪粉150克豬油70克白砂糖30...
巧克力酥餅
12-14
“廚房小白”製作曲奇失敗,誤打誤撞後有了它。因家裏之前還買過巧克力豆,所以在本身酥酥的味道的基礎上增加一點巧克力的味道。用料低筋麪粉130克蛋黃1個綿糖50克黃油120克鹽1克巧克力豆適量巧克力酥餅的做法低筋麪粉中...
巧克力脆皮(酥皮)爆漿麪包
04-19
喜歡巧克力夾心的一定要試試這款麪包,柔軟的麪包體,爆漿的巧克力餡料,簡直無法抵抗🤤其他注意事項請看最後的小貼士‼️(方子裏的水量只適合我用的麪粉,你們按照自己的麪粉牌子吸水量預留點,以免麪糰太溼或者太乾)5-6克2486155...
巧克力芋泥麻糬肉鬆麪包
06-28
好吃的都放在一個麪包裏~芋泥裏不加紫薯的話,芋泥味更濃更香。但是要想好看的話用10%的紫薯更漂亮把可可粉換成抹茶粉,芋泥換成紅豆餡,就得到抹茶紅豆麻薯麪包!用料麪包:酵母5克牛奶125克雞蛋1個麪粉270克可可粉5克糖40克鹽...
巧克力派(簡易酥皮)
03-01
湊單買了些春捲皮,懶得炸東西,這麼薄的皮做什麼呢…靈機一動用料黃油15克巧克力6小格棉花糖1塊馬蘇裏拉芝士3-5克全蛋液表面裝飾可不用巧克力派(簡易酥皮)的做法5層春捲皮疊加,中間刷一層融化的黃油。分成喜歡的大小,我分6...
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