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有關烤箱版滷鴿的做法步驟和做法圖解
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有關烤箱版滷鴿的做法步驟和做法圖解
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烤箱版滷鴿
02-27
嘴饞,全家人都愛吃滷鴿😋用料鴿子3只蜂蜜3勺生抽50ml鹽焗雞粉1包花生油10ml烤箱版滷鴿的做法鴿子買回來洗乾淨後放進沸水鍋裏燙兩分鐘,祛腥祛血味燙過後拿到盆裏放涼添加鹽焗雞粉拌勻調味,3只鴿子我通常是放3/4包(鹽焗雞...
家庭版烤箱烤鴿子
05-27
用料鴿子三隻花生油適量生抽適量老抽適量料酒/黃酒適量胡椒粉適量雞粉適量洋蔥適量大蔥適量薑片、蒜頭適量家庭版烤箱烤鴿子的做法清洗乾淨鴿子,用牙籤在身上戳小洞,讓更入味,瀝乾水。加入黃酒/料酒,生抽,耗油,花生油,老抽,胡...
烤箱版烤乳鴿
01-12
外焦裏嫩,好吃的想錘胸口~用料鴿子3只生抽2勺蜂蜜2勺鹽15克姜5片蒜5瓣蠔油3勺雞粉2勺烤箱版烤乳鴿的做法乳鴿處理乾淨,瀝乾水分。姜蒜切碎,混入所有調味料,蜂蜜除外(要兌一點水,爲了後面烤好的乳鴿上色的)。把乳鴿放在一個容...
脆皮乳鴿(烤箱版)
01-14
家鄉這道菜是招牌菜,石岐乳鴿!幾乎很多人來中山,首當其衝要品嚐的美食,就是這骨香肉嫩皮脆的紅燒乳鴿了,這是一直陪伴着我成長的味道。在疫情期間,所有飯店都暫時停業,導致鴿子價格下跌,宅在家一直饞着這口美味的脆皮乳鴿,動起...
烤鴿子(烤箱版)
02-24
用料鴿子1只鹽1小勺生薑適量蒜適量食用油適量烤鴿子(烤箱版)的做法鴿子洗淨瀝乾水分,將生薑、蒜切片加鹽混勻,均勻塗抹鴿子,然後將生薑、蒜塞進鴿子肚,醃製兩小時以上。鴿子表面塗上食用油,插入烤架,烤肉模式210°烤制30分鐘...
烤箱版烤鴿子
09-24
小區買的新鮮鴿子3只50元用料鴿子3只生抽2勺鹽3克姜5片小蔥3根烤箱版烤鴿子的做法鹽、生抽、老抽、小蔥醃製一天一夜第二天下午開始烤,老公比較懶,直接就放烤架上開烤了,180度烤半小時後,拿出來全身做個蜂蜜SPA,在入烤箱烤...
祕製烤乳鴿(烤箱版)
02-11
吊燒乳鴿、紅燒乳鴿大家都聽着就流口水,今天做的是家庭版的烤箱乳鴿,雖然沒有碳烤出來的香,但在家裏想吃就只能這麼做了,愛吃乳鴿的你可以試試哦~用料乳鴿5只調料:薑片4片冰糖幾顆桂皮1塊香葉3片八角3個草果2個料酒3勺醬油...
自制烤箱版烤乳鴿
05-23
用料鴿子2只姜4-5片生抽2勺蠔油1勺蜂蜜1勺老抽1勺滷料:八角,桂皮,香葉若干油5克鹽3克檸檬汁4-5滴自制烤箱版烤乳鴿的做法鴿子洗淨,屁股和內臟都去除.燒開的水裏加入料酒和姜將鴿子汆水煮一下去腥.滷料1:(老抽,生抽,鹽+八角,桂...
0難度烤箱版烤乳鴿
05-07
用料鴿子2只姜4片老抽2勺生抽1碗蜂蜜(進烤箱前按摩鴿子全身)適量鹽1勺冰糖6顆桂皮4小塊香葉4片花椒一把幹辣椒6個八角3個0難度烤箱版烤乳鴿的做法鴿子清洗乾淨,在鍋中加入薑片,把水燒開,水開之後入鍋,鍋裏的水要蓋過鴿子,再...
烤乳鴿VS滷鴿子
09-10
不放大料也能吃到外面的味道。老少皆宜好吃不上火的零食。用料鴿子2只蔥2根姜3片鹽適量生抽4勺老抽1勺蜂蜜一小點料酒適量色拉油1小勺烤乳鴿VS滷鴿子的做法現殺的鴿子,頭我也沒要。回來處理掉內臟各種血塊,洗淨備用。準...
烤箱版紅燒乳鴿
04-16
用料材料1:鴿子1只生抽(味極)勺麻油勺蠔油香草調料包脆皮粉蒜子姜材料2:蜂蜜水蜂蜜醬油烤箱版紅燒乳鴿的做法用材料一醃白鴿,最好醃4小時以上烤箱200度烤15分鐘後翻面,再烤10分鐘,然後在白鴿表面抹上蜂蜜水,抹完後烤5分鐘,即...
烤箱版烤乳鴿
05-08
家庭版,自己在家裏操作非常方便,乾淨又美味。做成功的寶貝別吝嗇你的作品哦(。・ω・。)ノ♡曬在下面大家一起媲美一下haha用料李錦記滷水汁1瓶糖一湯勺檸檬½大勺蜂蜜1大勺生抽1大勺厚薑片蔥烤箱版烤乳鴿的做法乳鴿把內臟掏乾淨,...
滷烤小鴿鴿
01-27
注意!!烤鴿子的關鍵是,確保鴿子是熟着進烤箱的!用料鴿子2只滷水香料八角2-3顆桂皮一小片香葉1片等(可根據口味偏好酌情增減,或加其他香料)勺姜一小塊蔥白兩段生抽3勺老抽1勺鹽適量冰糖一小塊蜂蜜1勺滷烤小鴿鴿的做法鴿子洗淨...
烤箱烤鴿子
03-11
用料乳鴿2只鹽半勺蠔油1勺蜂蜜1勺老抽半勺姜2片蒜3瓣蔥2根雞精1勺烤箱烤鴿子的做法把鴿子洗淨,把配料全部放進去,給鴿子抹均勻,然後放進冰箱冷藏一晚上烤箱180度預熱5分鐘,預熱後就把鴿子放進去,表面刷一層油烤15分鐘後在...
烤乳鴿烤箱版
02-14
烤乳鴿,粵菜系吧……反正也是喜歡之一……用料鴿子1只老抽1勺生抽1勺鹽適量姜適量油適量蜂蜜適量黃酒適量清水適量烤乳鴿烤箱版的做法鴿子提前一晚準備。洗乾淨,全身上下搓鹽,然後放進一個適合的容器。加入生抽、老抽、...
烤滷鴿
12-31
看的小紅書小姐姐,大家可以去小紅薯關注原文用料鴿子1只烤滷鴿的做法用心...
烤乳鴿·烤箱版
04-08
好吃入味的烤乳鴿用料食材乳鴿3只滷水汁姜4片蔥3根香葉3片花椒1把桂皮1塊八角1個鹽適量糖2勺生抽1勺老抽2勺料酒適量十三香適量皮水醋適量(60%)酒適量(40%)糖2勺烤乳鴿·烤箱版的做法乳鴿洗淨,用鹽抹遍全身,醃製30分鐘將滷...
簡易家庭烤箱版脆皮乳鴿
06-07
老媽給拿了五隻鴿子,老爸紅燒後的味道一般,沒有特別驚豔的效果,正好端午節在家沒事兒幹,整個經典做法脆皮乳鴿,雖然是第一次做,但是沒想到出奇的完美!用料鴿子3只生抽3勺老抽3勺香葉3片桂皮1塊蒜5瓣花椒N粒大料2顆姜6片蔥半...
烤乳鴿~徽式(烤箱版+全教程)
12-29
週末時光美食美客用料乳鴿2只老抽1勺生抽1勺蜂蜜1勺鹽3克橄欖油10克姜3片醃製料若干香蔥3根蒜3瓣白糖5克烤乳鴿~徽式(烤箱版+全教程)的做法乳鴿洗淨瀝乾水備用。先給鴿子做個美甲,然後用牙籤扎九九八十一個孔。加入佐料醃...
烤箱版鹽焗鴿子
12-29
皮脆肉嫩滿屋子飄香。這裏用到小瑪酷酷鍋和烤箱。用料乳鴿(或草鴿)1-3只鹽焗雞粉半包蠔油2勺老抽1勺綿白糖20克(可忽略)生薑適量蔥段適量蜂蜜2勺烤箱版鹽焗鴿子的做法鴿子洗乾淨。我習慣去頭去脖子去屁股去鴿爪,您隨意🤪鹽...
滷鴿子和烤鴿子
12-31
用料鴿子2只八角1個生抽2勺老抽2勺冰糖15克姜10片鹽5克滷鴿子和烤鴿子的做法1.鴿子處理乾淨,去除小毛,內臟,爪和屁股。2.將處理乾淨的鴿子放入鍋中,加入全部調料。3.蓋上鍋蓋,煮沸。4.將煮沸的鴿子,汁和調料轉到鐵鍋中,小火...
香烤乳鴿(烤箱版)
02-12
我的方法烤不出光明乳鴿,但是簡單好操作,味道不輸脆皮乳鴿,可以試試哦!用料調味汁如圖乳鴿2只香烤乳鴿(烤箱版)的做法生抽1勺,蠔油1勺,老抽1勺,料酒1勺,澱粉半勺,糖半勺,胡椒粉少許混合成爲調味汁。帶上手套用調味汁給鴿子馬殺雞...
烤箱版脆皮烤乳鴿(內含脆皮的祕決)
12-24
菜譜最後有脆皮的小祕決,要耐心看完哦。用料鴿子兩隻姜幾片京蔥1段醬油適量老抽適量黃酒適量𧐢油適量蜂蜜或白糖適量花生油少許烤箱版脆皮烤乳鴿(內含脆皮的祕決)的做法鴿子洗淨瀝乾水分,大蔥切碎、薑切片,將所有調料倒入...
烤乳鴿小烤箱版
06-26
用料蜂蜜1勺生抽1勺鹽10克老抽2勺檸檬咖喱粉100克姜5片蒜6瓣小蔥3小根橄欖油2勺烤乳鴿小烤箱版的做法洗乾淨,清除內臟,將血放淨…用廚房紙將水吸乾…用檸檬咖喱粉將乳鴿內外塗抹均勻。可將乳鴿用刀斬開,這樣便於塗抹咖喱...
烤乳鴿(烤箱版)
11-26
皮脆肉香的烤乳鴿,是要炸的。這款烤箱版,雖然沒有經歷油炸,但是皮還是有點脆的。烤過之後,油都滲出來了,更健康些。用料自制滷水1鍋乳鴿1只烤乳鴿(烤箱版)的做法乳鴿焯水李錦記滷水和水1:5比率,加入老抽(調色用),蠔油,十三香粉,冰...
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