芒果橙子慕斯蛋糕
心血來潮第一次製作，新手簡單上手用料吉利丁粉20克淡奶油500克碎餅乾200克黃油120克橙子適量細砂糖50克芒果適量自動打蛋器1慕斯八寸模具1錫紙1芒果橙子慕斯蛋糕的做法把餅乾打碎，我是拿乾淨的裝醬油玻璃瓶壓碎的，加入融...
小獅子芒果慕斯蛋糕
給獅子座小朋友的生日蛋糕。用料一、6寸戚風蛋糕配方雞蛋（帶皮65克）2個低筋麪粉65克牛奶40克植物油（玉米油）35克細砂糖40克（蛋白）+10克（蛋黃）檸檬汁幾滴（打發蛋白用）二、慕斯糊用料新鮮芒果泥300克奶油150克吉利丁粉（片）10克新鮮...
芒果慕斯蛋糕（無慕斯模具）
沒有慕斯圈也沒有活底模具，如何做慕斯蛋糕（還要加鏡面）？給沒模具的朋友提供下思路。這是我做的第一個脫模慕斯蛋糕，拿不鏽鋼盆做模具，請忽視我做的蛋糕（電飯鍋版），只看過程就好，嘿嘿用料蛋糕坯1個淡奶油230克芒果泥250克老酸奶5...
橙香芒果慕斯蛋糕
前兩天小夥伴來我家吃飯，因爲剛過過生日，所以給她補個生日蛋糕，沒想到那麼多小夥伴想要方子，那就整理一下吧！這款慕斯蛋糕非常爽口，一點不膩，保證你一吃就上癮！方子的量要根據你的模具大小，我做的是六寸方形模具，做的過程中沒有...
芒果慕斯-芒果蛋糕
用料芒果270個+更多細砂糖35克消化餅乾70克吉利丁片15片淡奶油180克黃油35克芒果慕斯-芒果蛋糕的做法取70g威化餅乾（我這裏是140g做兩個蛋糕）用袋子裝好、用擀麪杖壓碎、碾成齏粉...（不要用保鮮袋、因爲保鮮袋很容易破）要...
芒果慕斯蛋糕（蛋糕底）
夏天就好這一口，冰冰涼涼的，特別是孩子，更是喜歡得不得了。也可以冷凍後拿出來稍微放幾分鐘就吃。這是今年夏天做的第四個芒果慕斯蛋糕了，之前做過餅乾底的，我覺得熱量太高，今天做的戚風蛋糕底。餅乾底香一點，口感更復合一些...
芒果系列：芒果慕斯蛋糕
有時候總固執的認爲，必須是有蛋糕體的蛋糕纔算蛋糕。這個比芒果奶油蛋糕清爽，比芒果慕斯厚重一點的芒果慕斯蛋糕，就是最好的芒果蛋糕選擇用料蛋糕體雞蛋3個溫水45ml玉米油35克低筋麪粉50克細砂糖45克慕斯和鏡面金煌芒1個...
芒果慕斯蛋糕
一直都有個蛋糕師夢，自己本身也特別喜歡忠於做美食，家裏沒有買烤箱，就做了一款免烤型的芒果慕斯，具好吃的芒果慕斯讓我好有成就感，哪怕沒有選擇蛋糕師的這條路我還是能靠自己做出一道美食風景線❤參考分量：6寸活底蛋糕模具...
二合一芒果慕斯盒子蛋糕
在底部做了一層芒果慕斯口感更贊喔！蛋糕片和慕斯用了tinrry的菜譜改了一下量這裏的分量可以做兩個一升裝的盒子蛋糕用料蛋糕片4片淡奶油350g芒果粒隨意煉奶/糖35g慕斯底配料芒果泥225g細砂糖40g淡奶油113g吉利丁片9.5g...
芒果/火龍果慕斯蛋糕——6寸 生日蛋糕，有蛋糕胚夾層，水果慕斯
我家寶貝2歲的生日蛋糕🎂蛋糕胚的做法之前已經發過菜譜了，這裏就不重複了！👏👏與普通奶油蛋糕的區別，在於奶油中加入了吉利丁片，牛奶，水果，進行調味口感更Q。可以把芒果換成等量別的水果，草莓🍓火龍果藍莓等等~用料戚風蛋糕...
芒果慕斯盒子冰蛋糕
炎熱的夏日一份慕斯冰蛋糕幸福又解暑！當回到家中拉開冰箱開口大吃，這個場景想想都美呀😜😜正是吃芒果的季節搭配愛樂甜零卡糖和進口的鐵塔動物奶油，健健康康，甜甜蜜蜜度過盛夏~薄片蛋糕:金盤雞蛋3個檸檬汁2滴食鹽1丟丟提...
不會凹造型？做這個：芒果香橙慕斯蛋糕
用料香橙芒果泥材料檸檬汁1大勺（15毫升）芒果2個香橙1個慕斯餡材料戚風蛋糕1個（8寸）淡奶油200克濃稠型原味酸奶200克芒果香橙泥150克魚膠粉10克牛奶90克淡奶油200克糖30克表面裝飾材料芒果丁2個淡奶油200克糖30克糖2大勺不...
夏日芒果椰子慕斯蛋糕
一款滿滿夏日風情的蕩糕~芒果和椰子不要太搭！顏色鮮豔造型討喜味道酸甜清爽。而且不用烤箱可以說很快手啊！我大約用了3個小時就結束戰鬥啦，也基本沒有需要提前準備的步驟，可以說想做就做一氣呵成。另菜譜圖的鏡面層吉利丁...
天使蛋糕|芒果橙子果凍慕斯花環
雙層果凍+奶酪慕斯製作而成的天使蛋糕！第一層果凍裏是可食用裝飾鮮花，第二層果凍由芒果、橙子果泥和切片橙子製成！第三層的慕斯有奶油奶酪和酸奶油等製作而成！製作過程並不複雜，卻能製作出酸酸甜甜的3層風味和精美的天使外...
芒果椰子（椰漿）慕斯蛋糕
綜合了一些配方做的雙層芒果椰子慕斯，口味還算比較清爽。配方爲8寸圓模用料餅乾底（餅乾：黃油=2：1）黃油60克消化餅乾120克芒果慕斯芒果256克淡奶油/酸奶128克糖適量，根據芒果甜度調整，我大概放了15克吉利丁7.5克牛奶40-60克椰...
芒果蛋糕---簡易版芒果慕斯
最不喜歡複雜，所以家裏吃的就能簡單就簡單吧。百分百成功。哈哈用料吉利丁片10g牛奶75g細砂糖（看芒果泥甜度調整）35g-45g芒果泥150g朗姆酒6g芒果丁300g淡奶油120g海綿或者戚風蛋糕片2片（比模具稍微小1cm）芒果蛋糕---簡易版...
橙子芒果慕斯
就是想吃用料芒果3個橙子很多很多個魚膠10g奶油500ml細砂糖30克黃油40克消化餅乾很多吧吉利丁10g+15g橙汁400ml橙子片16片橙子芒果慕斯的做法將餅乾裏的餡去掉將餅乾碾碎，不要學我，我的是不碎的……隨意些，也就是懶一些！...
不用烤箱的芒果（香橙）慕斯蛋糕
分享喜歡的味道是一件多麼幸福的事情呀！這是我第一個菜譜，本人不是太會做飯，望大家多多指教！(封面圖爲9寸，這個菜譜做的是4寸的哦)吉利丁的用量我一直都比較懵，但是肯定是不能少的，片狀和粉狀的都可以。嚴謹地講，我在食材用量...
塞拉菲那蛋糕【香橙芒果慕斯】
方子源自“熊谷裕子”的《水果蛋糕的美味祕訣》。方子的量可做1個6寸的慕斯蛋糕，8寸慕斯材料翻倍。蛋糕底取自惠媽媽的”香橙戚風“，原方連結：蛋糕底：香橙戚風（自制6寸蛋糕1個）該慕斯蛋糕只用1半蛋糕胚。用料慕斯層1：香橙慕...
檸檬芒果椰子慕斯蛋糕
我的新浪微博：@淘桃曼這款蛋糕其實在夏季完全可以當冰淇淋吃，只要在冰箱冷凍2小時就OK了我做的是4個直徑7Cm半球的量用料蛋糕片雞蛋2個細砂糖50g低筋麪粉50g杏仁粉40g椰子慕斯椰漿100g牛奶45g細砂糖40g吉利丁片6g淡奶油...
橙子果凍慕斯蛋糕
【Hidamari】用料A.橙子果凍橙汁200g糖20g冷水20g明膠5g橙子罐頭1個B.芝士蛋糕奶油奶酪200g糖40g無糖酸奶50g牛奶30g明膠5g重奶油200ml橙皮若干橙汁30g橙子果凍慕斯蛋糕的做法鮮榨橙汁200g吉利丁粉5g，冷水20g，混合融化...
芒果慕斯蛋糕-蛋糕芒果肉夾心
用料牛奶100克吉利丁3片芒果肉400克奶油250克戚風蛋糕6寸一個切4片奧利奧粉色五塊（壓成粉）糖35克以上材料可以做兩個6寸的慕斯蛋糕芒果慕斯蛋糕-蛋糕芒果肉夾心的做法芒果切果肉加40克牛奶打成芒果奶昔。吉利丁先泡軟，加...
香橙芒果慕斯蛋糕
母親大人要求低脂清爽口味的蛋糕，這個組合還不錯。用料芒果1個橙子1個奶油50克牛奶30克細砂糖60克(慕斯30+蛋糕30)雞蛋3只低筋麪粉56克(慕斯16+蛋糕40)玉米油15克香橙芒果慕斯蛋糕的做法卡士達醬:新奇士橙用鹽洗乾淨，刨...
雙拼慕斯蛋糕&草莓芒果慕斯蛋糕
閨女的7歲生日蛋糕。草莓芒果季就做個雙拼慕斯吧。蛋糕坯就用你們常用的蛋糕配方，不多說啦。題外話：我也好久沒做蛋糕了，用的椰子油配方，感覺做出來也不是很漲啊，我以前做的都忘了漲多高才正常了，唉。。。不常練真的很手生...
芒果柳橙酸奶慕斯蛋糕
夏天是芒果的季節，熱帶水果香甜的味道，搭配酸奶做成慕斯，清爽不油膩，顏色漂亮，口感更佳。用料6寸戚風蛋糕1個酸奶230克吉利丁5克水20克淡奶油120克糖35克芒果丁150克表面裝飾柳橙果醬/鏡面果膠適量芒果丁150克芒果柳橙酸奶...