美善品之酸辣豬肚
在普吉鎮一家雲南菜餐廳吃過酸辣豬肚，一直念念不忘。這次試試用小美做效果也很下飯用料4min/120度/反轉1薑絲15克橄欖油30克蒜頭切片15克15m/v/反轉1豬肚絲300克罐頭蕃茄醬🥫30克鹽半茶匙糖1/4茶匙9度白醋15克醬油30g...
美善品小美~酸辣土豆絲
兒時的味道，麻中帶辣。土豆能補脾益氣，緩急止痛，和中養胃。可用於脾胃虛弱，消化不良，脘腹作痛，小便不利等症狀。補充營養，利水消腫:土豆含有豐富的維生素及鈣，鉀等礦物質，易消化吸收，有利於腎炎水腫患者的康復用料土豆2個大概25...
美善品之豬蹄黃豆湯
小美煲湯無需多說，美味在舌尖～用料豬蹄1只切塊姜3片料酒20克鹽適量水適量黃豆50-100克隨意，提前2小時浸泡美善品之豬蹄黃豆湯的做法豬蹄先放網籃，5分鐘/50度/速度5清洗乾淨，小美洗肉特別乾淨～生薑料酒和豬蹄入鍋，倒冷水到最...
美善品 酸辣白菜
2020年3月3日週一重慶用料玉米油20克幹辣椒切段5個紅尖椒切段2個生抽20克醋30克糖10克捲心菜350克美善品酸辣白菜的做法倒油放辣椒和蒜，設定3分鐘/120度/速度1放白菜350克，生抽20克、醋30克，10克糖，設定4分半鐘/v/速度1開...
美善品-酸辣掌中寶
用料掌中寶200克黑木耳50克油15克蒜2瓣紅辣椒3支綠辣椒2支白胡椒少許生抽2茶匙料酒1湯匙醋1湯匙美善品-酸辣掌中寶的做法掌中寶放入鍋中，50度5分鐘清洗將油，青椒，紅椒，蒜頭放入主鍋，120度，3分鐘加入黑木耳，掌中寶，生抽，醋，料酒，...
酸辣土豆絲。美善品
用料土豆1大個切絲蒜2瓣青椒1個或半個幹辣椒2個鹽1茶匙白醋6克酸辣土豆絲。美善品的做法土豆切絲泡水裏，衝兩道水再泡水。切半個青椒絲，主鍋2瓣蒜3秒速度5打碎，放20克油，幹辣椒段隨意，爆香:3-4分鐘/120度/速度1爆香土豆絲...
【美善品】辣椒炒豬肝
因爲喜歡吃豬肝，喜歡麻辣的一切下飯菜，要用小美找回我的味蕾用料辣椒2個豬肝250-300克醬油10g蒜4瓣花椒10粒姜3片料酒3勺白胡椒粉少許蔥50g【美善品】辣椒炒豬肝的做法提前把豬肝血水泡去，拿薑片和料酒生粉醃製，生粉過多...
美善品熬豬油
小時候媽媽熬豬油，家裏煙霧繚繞，沒曾想現在的高科技如此便利，輕輕鬆鬆豬油出鍋👍用料雙匯板油1000克美善品熬豬油的做法板油切小塊後用清水沖洗，如果不是雙匯和黑豬的板油，那麼放網籃5/50/5焯水設定50分鐘//v/反轉1熬製25...
美善品之香辣牛肉醬
用料牛腱肉500克美人椒200克小米椒適量蔥段半根姜適量洋蔥適量料酒適量大料花椒適量郫縣豆瓣醬50克甜麪醬50克耗油80克鹽適量熟花生碎適量食用油50克美善品之香辣牛肉醬的做法選取牛腱肉或者牛腿肉都可以切成小丁狀，其...
白胡椒豬肚湯（小美版/美善品 TM6）
難度：容易準備時間：5分鐘總時間：3小時15分鐘產量：5人份用料豬肚1個（約450克）鹽3小撮白胡椒粒8克水1700克雞腿1個（約350克）當歸片8克香菜（根葉分開）2根料酒15克枸杞12克白胡椒豬肚湯（小美版/美善品TM6）的做法將豬肚內外塗抹鹽並用...
美善品之香辣牛百葉
用料熟牛百葉175克大蒜切段2根青椒切絲1個麻辣豆瓣醬10克生抽10克料酒15克蒜瓣2個油15克美善品之香辣牛百葉的做法兩瓣蒜頭加油，3分鐘/120度/反轉小勺，爆香結束後倒入除大蒜以外的食材，設定5分鐘/V/反轉小勺最後還剩1分3...
美善品慢煮塞系列。豬肚燉雞
用料豬肚三分之一個雞三分之一隻雞油10克老薑10克白胡椒10克美善品慢煮塞系列。豬肚燉雞的做法用慢煮塞做法雞用小美三個五清洗5分鐘/溫度50/速度5。把雞油和薑片和雞放進主鍋，時間6分鐘/溫度120度。取出備用。將刀頭...
美善品豬肉鬆
用料豬肉400克老抽5克生抽20克蠔油10克糖10克生薑3片料酒20克水1000克美善品豬肉鬆的做法豬肉切大塊，用小美3、5法清洗乾淨，然後把豬肉塊、3片生薑、20克料酒、1000克水放入主鍋，設定30分鐘/100度/反轉小勺。清空主鍋後，...
美善品之檸檬酸辣鳳爪
屬於一道人氣美食，誰吃誰上癮～用料雞爪13個蒜頭1個大概10瓣美人椒1-3個青尖椒5個檸檬1個香菜適量生薑3片醋150克生抽120克冰糖粉80克麻油20克冰水一盆美善品之檸檬酸辣鳳爪的做法雞爪先放網籃，5分鐘/50度/速度5清洗，清洗...
美善品 青檸酸辣豬蹄
2020年6月24日週三重慶晴超級適合夏天的涼拌菜，保你胃口大開。滿滿的膠原蛋白把臉都繃起來🤤用料【滷豬蹄】豬蹄（切段）1000克桂皮1根香葉2片八角2個紅花椒10粒料酒/白蘭地10克小茴香10粒老薑切片15克鹽一茶匙水1200克洋...
酸辣豬肚
用料豬肚一個個姜適量片鹽適量克寶塔菜一包乾紅辣椒酸辣豬肚的做法豬肚剪去脂肪層，放麪粉加水搓洗，靜置一會兒再次清洗乾淨，加料酒浸泡一小時，焯水。豬肚加水入高壓鍋壓熟。熟豬肚切片，寶塔菜和幹辣椒等配料入鍋炒香，放豬肚...
美善品之肉末酸豆角
這個酸豆角是我一個朋友自己家裏醃製的，沒有任何其他添加劑，炒完之後酸辣鮮香，簡直停不了嘴～用料酸豆角300克肉末100克薑絲適量蒜瓣5瓣小米辣適量料酒20克生抽20克老抽10克麻油適量食用油30克鹽適量美善品之肉末酸豆角的...
五香滷豬肚（小美版/美善品 TM5/TM6）
難度：容易準備時間：20分鐘總時間：1小時50分鐘產量：4人份用料水1400克草果1個姜（切片）10克京蔥（切段）20克桂皮1塊八角10個山奈5克香葉1片五香粉1湯匙花椒1湯匙冰糖20克鹽2茶匙料酒50克生抽80克老抽40克豬肚400克香油20克香菜適...
酸辣檸檬蝦 美善品 小美
這天氣真的讓人啥都不想吃來點酸辣開胃的檸檬蝦，顏值和味道一樣棒用料鮮蝦500克清水1000克大蔥2段食用油30克薑片10克檸檬片5片青桔2個洋蔥1/3個香菜2根生抽3勺香醋2勺蠔油1勺香油1勺鹽1勺糖1勺酸辣檸檬蝦美善品小美的...
美善品清洗豬肚全過程
豬肚湯，紅燒豬肚，辣炒豬肚，每一個菜都是我的最愛。但是洗豬肚的過程很費勁。之前婆婆教過我的土方法，我把它改良運用到小美上面，利用三個五的清洗原則。我用三個五洗兩遍。配合各種調料。把它洗的是乾乾淨淨，香噴噴的。同愛...
酸辣豬手（小美版/美善品 TM31/TM5/TM6）
難度：容易準備時間：10分鐘總時間：2小時25分鐘產量：6人份用料豬手（帶皮和骨，一切四）1000克蒜140克小紅蔥140克白米醋160克糖120克幹辣椒（浸泡，去籽）10個朝天椒6個生抽1湯匙老抽2湯匙蠔油3湯匙鹽1茶匙酸辣豬手（小美版/美善品TM31/T...
【美善品】辣炒豬肝
營養師姐姐說，補血最好不過豬肝了～愛美的我，怎能錯過～豬肝：明目，養血，補肝受不了豬肝味的夥伴們，用小美洗過的豬肝，騷味接近無啦～用料油20g豬肝300克洋蔥60g澱粉1勺料酒1勺生抽1勺糖少許老乾媽辣醬少許（隨意）【美善品】辣炒豬肝的...
美善 品版之蜜汁豬肉乾
從小豬肉乾就是孩子的最愛。其實，有了美善品，自己在家作難度很低，又能控制食材的安全，大家動手作起來吧！用料豬精肉500克白糖110克生抽25克魚露（可以改用蠔油）25克胡椒粉一小匙紅曲粉（可不加）一小匙料酒10克蜂蜜一匙美善品版之...
美善品豬油
又到月餅季，趕緊用小美來熬一鍋潔白如雪的健康豬油吧！用料板油1000克美善品豬油的做法用3個5清洗後放入主鍋，設定35分鐘/溫度V/反轉速度1熬製中途可以先倒出一部分煉好的油用小美低溫提煉出的豬油清澈如水，重點是不用看管...
美善品-酸辣土豆絲
用料油30克老乾媽豆豉醬10-15克土豆2個約600克米醋或陳醋20克鹽1/4茶勺冰糖粉10克美善品-酸辣土豆絲的做法放入30克油，老乾媽豆豉醬10-15克，蓋上鍋蓋先設定3分鐘/120度/速度1爆香。切好的土豆絲放水裏過一下澱粉瀝乾水...