焦糖巧克力杏仁豆
用料整顆杏仁250g砂糖50g水15g黃油10g70%黑巧克力適量可可粉適量焦糖巧克力杏仁豆的做法砂糖、水稱到鍋裏烤箱預熱170°杏仁烤制8分鐘將砂糖煮至焦糖狀態170-180°左右加入黃油攪拌加入杏仁攪拌至沒顆杏仁裹上焦糖將...
收穫（焦糖巧克力什錦果仁糖塔）
做了一萬年了，發出來警惕自己趕緊更電腦更，週末必須更！用料巧克力克淡奶油克黃油克雞蛋個細砂糖克水克低筋麪粉克收穫（焦糖巧克力什錦果仁糖塔）的做法12345678910111213141516後面的步驟忘記照了烤好的撻皮裏擠入焦糖奶油...
追劇必備小零食✅焦糖巧克力杏仁～零失敗㊙️
一顆接着一顆，好吃到停不下來～用料巴旦木120克白砂糖30克水8克黃油5克黑巧克力70%25克可可粉10克追劇必備小零食✅焦糖巧克力杏仁～零失敗㊙️的做法熟的巴旦木烤箱上下火160℃烘烤5分鐘白砂糖和水倒入鍋中開中小火將砂糖燒...
杏仁巧克力糖
用料紅色可可脂適量白色可可脂適量藍色可可脂適量純脂巧克力黑色適量融化牛奶30g黃油10g蜂蜜5g白巧克力100g白蘭地5g杏仁粒烤熟適量杏仁巧克力糖的做法將黑色純脂巧克力隔水化開，待用，水溫不要太高將可可脂化開，加入紅色...
杏仁巧克力
用料美國大杏仁500克黑巧克力600—800克白糖100—200克（按口味調整）水50克可可粉5—8克安佳黃油10克杏仁巧克力的做法先把杏仁烤香，大約160℃烤13分鐘！把糖跟水燒開！要一支攪拌，別燒糊了！煮到水份快要蒸發完了！加入杏仁！一直攪...
加了黑巧的巧克力杏仁牛軋糖
第一波牛軋糖被稱讚後激起了我再創作的慾望準備做伴手禮送人哇哈哈哈用料棉花糖150克奶粉105克可可粉10克杏仁150克黃油40克黑巧克力20克加了黑巧的巧克力杏仁牛軋糖的做法黃油小火融化不要讓油溫度太高加入黑巧融化...
杏仁巧克力豆小蛋糕
最近好象突然對做全蛋打發的海綿蛋糕有了感覺，所以繼前幾天做了玉米麪海綿蛋糕後昨天又做了一次杏仁巧克力豆蛋糕，以加深自己對全蛋打發的感覺，全蛋打發的好處是隻洗一個盆就好了，比較省事些，但全蛋打發的蛋糕口感比較實，不...
低糖杏仁巧克力麪包
用料高筋麪粉350克杏仁100克巧克力120克淡奶油120克椰漿60克雞蛋40克牛奶30克細砂糖25克鹽4克酵母4克低糖杏仁巧克力麪包的做法打好的麪糰，分割一份450克，用吐司模。其餘70克一份，共6份，用漢堡模製作。成品圖。上火180度，...
巧克力杏仁牛軋糖（非棉花糖）
配方及製作方法轉自大咪的甜心世界。用料蛋清1個蜂蜜150g黑巧克力150g堅果（杏仁，核桃，花生都可以）150g蔓越梅（葡萄乾之類的也可以）200g糖5g製作糖膏糖140g（我只給了100g）蜂蜜25g水50g巧克力杏仁牛軋糖（非棉花糖）的做法蛋清加5g...
焦糖巧克力杏仁
用於自己記錄，若小主看到此方子心生歡喜，不妨一試，還是不錯的哦，此方成品大概210克，想多做些的直接食材翻倍。用料杏仁150克細砂糖28克水7克黃油6克黑巧克力30克可可粉10克焦糖巧克力杏仁的做法前面的步驟忘記拍照了，首先把...
海鹽核桃仁焦糖巧克力
抖音上看到杏仁焦糖巧克力的做法後，一直想試試，無奈家裏正好沒杏仁，核桃仁很多，就試着改了一下，爲了照顧家裏人的各種口味，分出一部分做了五香核桃仁，然後又把五項核桃仁和普通核桃仁一起做了焦糖巧克力，意外的發現五香核桃仁...
長贏--巧克力焦糖奶茶杏醬慕斯
春爲生髮夏爲長贏大概是刷完巧克力職人手癢身邊小夥伴不知爲什麼的低落好想表達這種“鼓勵鼓勵你的”心情~散步在園區剛下過雨甜杏落了一地只有微微蟲鳴和點點星光仔細去尋找天鵝座只覺銀河悠長垂在山坡上小夥伴愛吃...
楓糖漿巧克力杏仁片餅乾
用料楓糖漿12g桔子肉24g黃油12g低筋麪粉35g杏仁片10g黑巧克力碎或黑巧克力豆適量楓糖漿巧克力杏仁片餅乾的做法黃油融化，加入手剝好的桔子肉和楓糖漿攪拌均勻。再加入低筋麪粉和杏仁片，攪拌均勻。最後均勻拌入黑巧克力...
巧克力杏仁
看似簡單的杏仁巧克力裏面包裹的味道確是讓人眼前一亮本來對口感沒有報多大的希望但是做出來之後收到諸多好評如果家裏吃厭了手剝杏仁嘗試一下這道菜品杏仁在經過烘烤、煮之後，加上黃油與巧克力的融合讓你一下子就記住...
黑巧克力杏仁牛軋糖
又到熬糖季，這款黑巧克力杏仁糖很受家人喜歡，糖中加入的黑巧克力不僅中和了棉花糖的甜度，又增添了醇厚濃郁的香味。食譜給出的杏仁量可根據自己口味來調整，喜歡吃堅果的可以放220克。用料棉花糖300克無鹽黃油50克無糖全脂...
幸運的人——糖霜杏仁＆巧克力杏仁（補腦食品）
學自這裏：論：如何讓堅果更好吃億點點？_嗶哩嗶哩_bilibili_id_from=4.6我發現暗戀的對象劉曦鈞貌似結婚生娃，過上了帶娃生活。我內心毫無波瀾，我覺得我會理智對待這件事，事實，我也覺得是這樣的！好吧，可能在別人眼裏，我長得過於美...
焦糖，巧克力慕斯蛋糕（焦糖慕斯，巧克力慕斯）
8寸用料巧克力慕斯牛奶125克蛋黃2個白砂糖35克吉利丁3g黑巧克力（55%）100克打發淡奶油250克焦糖慕斯鮮奶油60克白砂糖60克吉利丁3g打發鮮奶油200克巧克力蛋糕胚2片焦糖，巧克力慕斯蛋糕（焦糖慕斯，巧克力慕斯）的做法巧克力慕斯...
Anne 雙層巧克力幹納許焦糖杏仁蛋糕
方子來自熊谷裕子。這是一款專門練習幹納許的基礎蛋糕方子，簡單易做，味道也好。可做六寸圓模一個。方中所用70%的黑巧，我全用66%的法芙娜代替。用料蛋糕胚Biscuitsacher細砂糖40g蛋白2個黃油35g細砂糖30g蛋黃2個可可含量...
英式太妃糖-杏仁巧克力
自己做的太妃糖健康又好吃，裝上美麗的包裝，送給親朋好友，很受歡迎，倍有面子哦～用料白綿糖180g黃油250g巧克力180g帶皮杏仁適量（根據容器大小）香草精半茶匙鹽適量英式太妃糖-杏仁巧克力的做法杏仁用微波爐烤2～3分鐘，每30秒拿出...
巧克力杏仁牛軋糖&黑巧棉花糖版
牛軋糖的方子有很多，但沒找到正經寫巧克力的，試了很多不同的方子調整後得到了這個。加了黑巧，可可味道很濃，入口不甜不膩，新手也能輕鬆駕馭^-^方子能做60塊左右（我直接用的牛軋糖模具一個滿模）用料棉花糖200克黃油60克奶粉12...
焦糖杏仁巧克力派
用料派餅底8寸派盤低筋麪粉130克高筋麪粉20克杏仁粉25克糖粉45克鹽1克黃油80克全蛋30克奶油杏仁巧克力餡黃油50克糖粉50克杏仁粉50克低筋麪粉5克雞蛋1個巧克力50克朗姆酒1瓶蓋焦糖牛扎杏仁糖淡奶油40克黃油24克砂糖32...
杏仁巧克力麪包（黑眼豆豆）
一直想嘗試做髒髒包，但是可頌類麪包太高熱，所以試一下這個用料高筋麪粉300克可可粉30克白糖30克雞蛋1顆酵母4克可可牛奶或水150克左右鹽5克黃油30克黑巧克力30克配料巧克力醬適量杏仁適量黑巧克力適量杏仁巧克力麪包（黑...
焦糖巧克力杏仁撻
巧克力沙佈列麪糰（共計：769克）350克【45.51%】……中筋麪粉190 克【24.71%】……黃油120 克【15.60%】……糖粉 20 克【 2.60%】……杏仁粉 24 克【 3.12%】……可可粉 65 克【 8.45%】……全蛋步驟：1、將麪粉...
【焦糖巧克力塔】焦糖+巧克力，不甜不膩的焦香風味
這兩天做了不少慕斯，於是得到了一些多餘的巧克力奶油和英式奶醬。在準備扔掉的前一秒，突然靈光一現，覺得可以做一個塔出來。於是，翻出兩個塔底，就有了今天的這個“焦糖巧克力塔”。焦糖+巧克力本來就是一個常見的經典搭配，...
巧克力焦糖
在家感受餐廳裏的甜點更溫馨~用料黑巧克力150克細砂糖80克黃油1125克黃油260克麪粉(中筋)190克煉乳398克糖漿(可選)2勺黃油35克巧克力焦糖的做法用攪拌機把黃油1和細砂糖打發篩入平粉並揉成團20x20的烤盤裏鋪上烘培紙...