粉絲蟹煲
老公捉的野生大螃蟹，變成美味粉絲煲😍用料螃蟹2只粉絲1包蝦乾薑片蔥花蒜頭蠔油生抽老抽芹菜辣椒粉絲蟹煲的做法野生大螃蟹洗乾淨大卸大塊蝦乾，粉絲泡發備用螃蟹切口沾上澱粉熱鍋加適量油，把蟹放進去煎煎成金黃色，撈出來加...
粉絲蟹煲
昨日小兒子生日，他姑姑送來四隻很生猛又大隻的蟹。什麼蟹？？我不認識哦！不過什麼蟹我都喜歡就是了。昨天現蒸了兩隻，留兩隻讓你自己看着辦。今天拆了一隻做了粉絲蟹煲。加了1勺廣式豆瓣醬，如果能吃辣可以加郫縣豆瓣醬，加點新...
肉蟹粉絲煲
用料青蟹1只（約1kg）龍口粉絲2把蝦米1小把姜4片蒜6瓣蔥適量料酒3勺蠔油2勺生抽1勺老抽1勺糖少許澱粉適量油適量肉蟹粉絲煲的做法青蟹洗淨，剪成幾大塊，用2勺料酒和1勺澱粉醃十五分鐘左右，蝦米洗淨粉絲用冷水泡軟，瀝乾水分起油...
沒蟹黃的蟹黃粉絲煲
吃了幾個月家常菜、如何整個特色菜，對的住兒子與家人的胃？簡單又美味用料蟹3-4只粉絲(龍口)2把鹹鴨蛋黃黃2-3個姜沫少量蒜蓉少量蔥少量紅辣椒少量油少量鹽，生抽，蠔油，料酒沒蟹黃的蟹黃粉絲煲的做法剁件用鹽、生抽、料酒醃...
無蟹黃也能做的蟹黃粉絲煲✌
一直很喜歡吃蟹黃粉絲煲這道菜，每次去外面都必點啊。這次自己想着來做，卻沒有傳說中的蟹黃粉絲醬也沒有蟹黃，不過沒關係，嘻嘻嘻*^_^*巧婦能爲無米之炊。跟我來！用料油克鹹蛋黃2只李錦記牌XO醬蟹子醬油陳醋紅蔥頭酥粉絲無蟹...
粉絲膏蟹🦀️煲超美味
最常見，最大限度保留螃蟹鮮香肉甜的做法，莫過於清蒸，原汁原味。但總清蒸也嫌寡淡，想要換個吃法，就有了這一盤粉絲蟹煲。粉絲，號稱食物界的小海綿，本身無味卻超會吸收別的食材的風味，有了粉絲加持，這道菜不吃到底朝天都不捨得放...
香蟹粉絲煲
喜歡這道菜，很多年前在香港南丫島吃過一次蟹煲念念不忘，這次自己來做，沒想到味道也相當不錯，怕自己忘了，於是，記錄下步驟，下次備用。也成就了做飯小白的第一次下廚房菜譜，哈！用料花蟹3只龍口粉絲3把姜5片蔥白5根蒜5瓣生抽1勺老...
青蟹粉絲煲
用料青蟹1只粉絲1卷生抽小半碗蒜瓣2枚料酒小半碗姜3-5片蔥段少許青蟹粉絲煲的做法青蟹洗刷乾淨；切成塊備用；粉絲泡軟備用；水燒開後，入粉絲；放入蔥段，少許生抽；煮熟後撈出；準備料酒小半碗；起油鍋，先煸蔥姜，後倒入青蟹塊，沿鍋壁淋料...
蟹肉粉絲煲
用料粉絲3把螃蟹2只姜蔥蒜一些生抽勺沙茶醬一小勺蟹肉粉絲煲的做法螃蟹切塊，清洗乾淨（腮啊什麼的通通丟掉）粉絲用70度左右的水泡五分鐘，再換涼水，這樣粉絲不會太軟趴，然後蔥薑蒜切好備用熱鍋冷油爆香蔥薑蒜，下螃蟹，炒啊炒啊，炒...
🦀️紅膏蟹炒粉絲or膏蟹粉絲煲 by wqy
用料蟹1只粉絲1把卷心菜3～4片姜3片蒜2瓣朝天椒1個蔥絲克生粉料酒勺生抽勺蠔油勺老抽勺鹽克糖克油克🦀️紅膏蟹炒粉絲or膏蟹粉絲煲bywqy的做法粉絲熱水泡軟去水備用蔥去根洗淨切絲薑片洗淨切末蒜去底刀側拍扁去皮切末朝天...
肉蟹粉絲煲（含梭子蟹處理方法）
外面賣的肉蟹煲太甜了，不和自己胃口，索性自己動手豐衣足食。需要提前準備：粉絲涼水泡10分鐘以上，涼水泡！涼水泡！涼水泡！熱水泡的話再下鍋煮會很容易斷的，碎了就不好吃了！用料粉絲把蔥根油克蒜瓣生抽勺蠔油勺薑片鹽克蟹只雞爪只...
海鮮（膏蟹）粉絲煲
膏蟹即青蟹中的雌蟹。盛產於溫暖的淺海中，主要分佈在我國南方沿海地區。位於我國廣東潮汕沿海地區盛產的膏蟹，其膏厚肉肥，金黃油亮，幾乎覆蓋整個後殼，特別是秋季，更是品膏蟹的好時節，此時的膏蟹膏滿味美，多肉、鮮嫩，膏黃油亮。...
螃蟹粉絲煲
今天去超市本來想買大一點的梭子蟹，結果只有小小的毛蟹。不過還是非常美味的。在做之前我搜了整個城市的外賣都沒有這道菜，沒想到自己做起來並不複雜。新手都可以做的！用料螃蟹5只粉絲2卷姜蒜切粒薑切片生抽2勺鹽少許料...
花蟹粉絲煲
致新手，做一件事並不難，難得是堅持；堅持一下也不難，難的是堅持到底。你盡力了，纔有資格說自己的運氣不好，在你感覺累的時候，也許你正處於人生的上坡路。用料花蟹2只粉絲2把玉米澱粉少許姜少許蒜少許芹菜或者蔥少許花蟹粉絲煲...
㊙️年味‼️海蟹粉絲煲‼️粉絲比海蟹好吃多了
小傢伙三號正式放假了海蟹蒸粉絲已經吃膩了今天小年犒勞一下就來一鍋海蟹粉絲煲一樣的食材不一樣的味道你試試就知道用料梭子蟹2只粉絲1把姜蔥蒜適量麪粉適量香蔥2根紅辣椒1個醃製海蟹料酒2勺白胡椒粉1勺調味生抽2勺...
蟹粉肉末粉絲煲
用料粉絲2把肉末2只肉圓豌豆少許胡蘿蔔少許老抽1勺生抽1勺蟹粉2勺鹽少許料酒少許蟹粉肉末粉絲煲的做法胡蘿蔔切丁沒有肉末，換之前做的肉圓2個自己做的蟹粉（河蟹蒸熟出肉，加油、鹽、料酒炒）先炒肉末、胡蘿蔔、豌豆，然後加入...
蟹柳肉糜雞蛋粉絲煲
用料粉絲1把雞蛋2個蟹柳若干香芹2小根肉糜100克姜粉或生薑若干黃酒2勺鹽2勺味精1勺（也可不加）老抽1勺生抽3勺蠔油1勺澱粉1勺糖3勺（按需）水按需蟹柳肉糜雞蛋粉絲煲的做法粉絲泡軟，香芹，蟹柳切好備用。肉糜加姜粉，黃酒，澱粉和少...
粉絲蟹肉煲
用料粉絲1把螃蟹2只蒜幾瓣咖喱醬適量香菜幾根蔥幾根肥肉幾小塊粉絲蟹肉煲的做法大蒜切碎，鍋裏放油爆香，至金黃色。放入洗淨切好的螃蟹，爆炒三分鐘，加入鹽和味精。用砂鍋在鍋底鋪上肥肉，再鋪上一層泡發好的粉絲。將炒好的螃...
梭子蟹粉絲煲
這道梭子蟹粉絲煲，又煎，又炒，又是燒。加了點生抽老抽，還多了些醬的意思，那滋味，可不是尋常蒸蟹能比得了的。螃蟹的鮮美也不用我多說了，驚喜偏偏就在這原本拎來做配角的粉絲，跟着蟹味也一併出了彩！用料梭子蟹1只粉絲1小捆幹蝦仁...
白蟹粉絲煲
用料梭子蟹2只粉絲一小把姜適量蔥適量白蟹粉絲煲的做法煸香蔥姜，把白蟹放入油鍋中煎到封口，倒入料酒和較多的水，把蟹煮熟後撈出，轉小火，把泡軟的粉絲放入蟹湯中，不斷地攪拌，使其浸泡湯計後撈起。取一個煲，白蟹鋪底，粉絲灑在上...
蟹黃粉絲煲
用料鹽克粉絲把油克蠔油勺蒜鴨蛋黃海鮮醬（沒有也行）沙鍋蟹黃粉絲煲的做法粉絲提前泡好（也可以倒點醬油上色，我不喜歡醬油所以沒用)蒜切末，鴨蛋黃用勺子按碎，另起鍋小火用少油炒鴨蛋黃炒散，裝碗備用沙鍋油熱下蒜末小火煸炒出...
花甲蝦蟹粉絲煲(砂鍋)
用料粉絲1把花甲500g鮮蝦10只金針菇1把口蘑菇3個娃娃菜1顆絲瓜1根菜脯1根青紅椒若干姜蔥蒜若干調料汁步驟1蔥花少許花甲蝦蟹粉絲煲(砂鍋)的做法準備食材：花甲+鮮蝦+金針菇+口蘑菇+粉絲+娃娃菜+絲瓜+菜脯+姜蔥蒜粒+青紅...
蟹黃粉絲煲～家庭版
用料粉絲2把雞蛋1個海米1把蝦仁10個鹽適量糖適量蠔油3勺生抽2勺老抽一點點調色蟹黃粉絲煲～家庭版的做法蝦仁放一點胡椒粉和生抽蠔油有點底味。雞蛋打散炒熟，鏟碎，這就是蟹黃啦鍋中來點橄欖油，一邊炒蝦仁一邊炒海米，大約炒...
【53】一蟹三吃③：白蟹粉絲煲
口味和金湯魚非常像，挺鮮美的一蟹三吃2：蟹肉海鮮粥一蟹三吃1：鹹蛋蟹粉拌麪用剩的紫蘇做椒鹽紫蘇蝦用料梭子蟹6只粉絲一捆玉米澱粉若干蔥2棵姜6片紫蘇5片調味料白酒/料酒、鹽、生抽、蔬之鮮、白胡椒【53】一蟹三吃③：白蟹...
雪蟹粉絲煲
極清淡，又極鮮的一道菜，做起來也很簡單。用料冷凍阿拉斯加雪蟹半隻粉絲一紮蔥姜料酒清雞湯一碗雪蟹粉絲煲的做法冷凍雪蟹化凍，滾水先焯一下粉絲泡軟鍋裏倒入清雞湯，料酒，薑片煮開雪蟹嶄小件放進鍋裏，粉絲一起下進去蓋上蓋子...