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有關意境菜之胭脂蓮藕的做法步驟和做法圖解
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有關意境菜之胭脂蓮藕的做法步驟和做法圖解
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意境菜之胭脂蓮藕
05-06
大家好!我叫艾迪,很高興和大家認識!現在是2019年元月,先給大家拜個早年!說到過年,大家第一時間聯想到的是年夜飯。不想在飯店訂年夜飯,又覺得自己廚藝不精無法在家完成烹飪艱鉅任務的小夥伴們,有福啦!作爲有着25年星級酒店主廚...
胭脂蓮藕粥
05-22
小時候其實到大的時候也一樣,每次想吃點什麼好吃的,就在爸爸面前裝病,當然是裝頭疼感冒之類的小毛病,直到爸爸又創造一個新花樣,把好吃的下肚了,病病自然就好了😁學做父親給我們做過的,迷人的胭脂蓮藕粥用料藕粉一大勺紅火龍...
胭脂糯米藕
01-13
蓮藕性涼,有清熱涼血、健脾開胃的作用,最適合夏天來吃,是最好的降暑食物了。用料藕糯米紅糖冰糖糖桂花胭脂糯米藕的做法糯米用清水淘洗乾淨後,浸泡半天備用藕清洗乾淨,颳去表皮,糯米瀝乾水分在藕的一端切掉一小塊,將糯米灌進...
夏天涼菜——粉嫩胭脂藕
12-31
夏天炎熱,食慾下降,這時候來上一道開胃小涼菜能迅速開啟你的味蕾。下面這道胭脂藕我相信很多人都會喜歡,粉粉嫩嫩的;顏值又很高。看了都讓人有一種初戀的感覺,🤣你們覺得呢?😅😅用料藕兩節紅莧菜一把白醋六勺糖20克蜂蜜一勺...
胭脂藕片
10-20
用料藕適量紅心火龍果半個鹽少許冰糖一把大紅浙醋三湯匙白醋半小碗涼開水適量蜂蜜一勺胭脂藕片的做法藕洗淨去皮切片,水開加少許白醋和精鹽燙兩三分鐘,撈出過涼水控幹水分。將紅心火龍果半個取出來,放榨汁機加適量涼開水...
檸檬胭脂藕
08-30
無意中看到這道菜,被顏色吸引,馬上動手開做,簡單易做,沒想到第一次做很成功。用料藕一節紅心火龍果一個白糖三勺蜂蜜三勺勺檸檬半個檸檬胭脂藕的做法準備一節藕,切薄片,放水裏淘洗一下,鍋裏燒水,水開把蓮藕片下水焯兩分鐘,撈出...
桂花胭脂藕
07-31
俗語有云:“荷蓮一身寶,秋藕最補人”。藕是蓮肥大的地下根莖,外皮白、質地嫩、口感甜而脆,是營養價值很高的一種食用蔬菜。江南靖士陳志歲的《詠荷》詩:“身處污泥未染泥,白莖埋地沒人知。生機紅綠清澄裏,不待風來香滿池。”...
糖醋胭脂藕
10-28
用料藕1節糖適量醋少許紅心火龍果小半個糖醋胭脂藕的做法蓮藕一節,削皮洗淨,切成薄厚均勻的片也可以像這樣用小刀修一下邊邊像不像小花用水沖洗一下放鍋裏煮幾分鐘煮熟紅心火龍果小半個,加一杯涼白開水,榨汁過濾一下,汁裏...
夏日開胃小菜——胭脂藕
11-28
入夏天氣熱起來,餐桌上需要這種酸甜開胃,看着有食慾的清新小菜。用料藕1節火龍果半個(1/3個)白糖/蜂蜜兩大勺白醋/檸檬一大勺/1個夏日開胃小菜——胭脂藕的做法藕一小節去皮切均勻的薄片。水開下入藕片焯水3分鐘,撈出過涼...
甘藍胭脂藕
06-04
用料藕1節紫甘藍半個白醋(很重要)適量鹽適量白糖適量甘藍胭脂藕的做法準備材料蓮藕削皮切片,紫甘藍切絲備用水燒開加點鹽,放入藕片,焯2分鐘撈出,放入益之源水泡涼紫甘藍切絲,加益之源水,榨汁,過濾紫甘藍汁加入白醋,很驚豔的調...
紅酒胭脂藕
09-23
本來是爲了消耗喝剩的紅酒結果卻成了拿手菜用料藕半根紅酒300ml糖適量紅酒胭脂藕的做法藕,切片,焯熟,過涼。倒入沒過藕片的紅酒,加入大量的糖放入冰箱醃製一晚即可...
桂花胭脂糯米蓮藕
09-05
用料藕3節糯米適量桂花醬適量蜂蜜適量勺桂花胭脂糯米蓮藕的做法簡暖留大洞,把小孔削掉不要灌入糯米,最好用幹糯米容易操作可以用任何顏色,高壓鍋裏上氣煮15分鐘成品買的這個蓮菜眼不均勻...
胭脂蜜藕
06-04
用料藕1節紅心火龍果三分之一蜂蜜少許胭脂蜜藕的做法動手把藕洗白白,然後切成薄片做開一鍋水,把切好的藕片放進去煮五分鐘,然後瀝乾水分紅心火龍果去三分之一搗碎,我沒用榨汁機,懶得清理把藕片放到火龍果汁浸泡,靜靜的等候...
米酒胭脂藕
10-06
小暑這天,民間多處皆有小暑食藕的習慣,因蓮藕具有清熱養血除煩功效,夏日裏多食蓮藕有益無害,蓮藕的做法豐富多樣,而中古君今天所做的這道胭脂藕,除了負責貌美,也負責拯救你奄奄一息的食慾。切忌選用脆藕,而不是糯藕。這裏使用...
高顏值涼菜 胭脂藕
01-11
炎炎夏日,就連風都夾帶着炙熱的味道,一顆火龍果,一塊水嫩的白藕,碰撞出一縷清涼!用料紫芯火龍果半個藕一小節白醋一勺糖一勺克鹽少許高顏值涼菜胭脂藕的做法因爲是兩年前孩子高考時絞盡腦汁給孩子做飯,所以沒有照過程,只照的...
檸香胭脂藕
01-12
用料藕紫甘藍檸檬蜂蜜檸香胭脂藕的做法藕去皮切成薄片,放入沸水中焯1分鐘後撈出,過一遍涼水紫甘藍葉子洗淨,撕成小朵,加入適量涼開水放入攪拌機攪打成甘藍汁用乾淨的紗布將甘藍汁過濾出來將檸檬切開,去掉籽,將檸檬汁擠入甘...
胭脂花香藕
11-21
我最近真是跟胭脂槓上了。胭脂藕,利用莧菜汁顏色,做一道少女系冰爽涼菜。點綴桂花,花香四溢。孩子很喜歡吃啊,甜味的色彩豐富的,夏天多吃藕身體好好哦。用料脆藕1根莧菜一小把水適量白醋一小勺糖兩勺胭脂花香藕的做法莧菜...
胭脂醉藕
01-13
甜酒釀的加入,更是增加了香味、甜味,從而引起的食慾,使人產生熱烈興奮的感覺,口感也變的清甜。用料甜酒釀50克蓮藕200克莧菜100克蜂蜜50克白醋5克胭脂醉藕的做法莧菜洗淨,放入鍋中,加少許水煮開取莧菜汁藕去皮,切片,放入清水...
高顏值的蔬菜胭脂藕片
05-03
#小小美食日記#藕是對付秋燥的好幫手,孩子不愛吃,換個花樣讓他吃的歡。這個造型讓花花看到馬上就說媽媽這個真好看!我要吃我要吃!換一個造型把藕,讓藕美的冒泡,不要說吃了看到心情就大好用料藕200g火龍果50g白醋1勺蜂蜜1勺...
酸甜胭脂藕
02-28
胭脂藕——藕可以吃的清新又文藝[愉快]昨晚試着調色,野生藍莓汁與藕,野生紅豆汁與藕,還有檸檬、紫甘藍汁與藕。經過幾個小時的寖泡,感覺還是紫甘藍和檸檬調出的色最美[愉快](藕——清熱養血、健脾開胃…。)胭脂藕——酸甜爽...
胭脂泡菜
10-26
紅豔豔的罈子泡菜酸爽脆鮮,開胃神菜。用料紅心美蘿蔔一個大蒜四五頭嫩姜(實在這個季節沒有就換老薑)四五塊高度白酒一兩左右鹽半袋花椒十幾粒冰糖十幾顆胭脂泡菜的做法蔬菜洗淨後襬入罈子,(罈子買玻璃或者陶土的都可以,但是...
胭脂藕
03-26
用料火龍果1個白糖克白醋滴藕1節胭脂藕的做法藕切成稍微厚一點的片,用小刀把邊緣修一下,更好看,水開下鍋,煮大約2分鐘即可,火龍果➕水用破壁機打成汁,煮熟的藕放進去泡大約3_4個小時,上色特別漂亮(火龍果汁裏可以放糖和醋就...
胭脂花藕
04-30
今天是中元節,由夏入秋,秋季多燥,藕也算是清肺潤燥的蔬菜之一,說它是蔬菜,偏偏在這道菜中似水果一般,清新檸檬味,冰爽透心涼。親愛的朋友秋季多吃藕,你若安好,便是晴天。用料藕1節白醋幾滴白糖3湯勺檸檬1個紅芯火龍果1個涼開水...
樂活教主的美食之——胭脂藕
09-07
最近天熱,藕少,也容易壞。正好有一把紅米莧,讓它帶妝上桌...使用工具:家中常用廚具操作時間:20分鐘左右適用人數:2-4人用料主料:去皮鮮藕300克輔料:紅米莧500克、白米醋5+5毫升、白砂糖30克樂活教主的美食之——胭脂藕的做法...
胭脂蓮藕
08-18
用莧菜汁做的蓮藕有漂亮的外表,酸酸甜甜很好吃…用料蓮藕150克莧菜200克白醋20克蜂蜜40克胭脂蓮藕的做法蓮藕去皮洗淨切薄片用小刀切出V字形,再把邊修成圓形鍋中燒開水,倒入藕片煮幾分鐘撈出放入水中洗去澱粉莧菜摘好洗...
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