包餃子(僅供自己參考) 食譜坊 餃子 1.75W 大中小設定文字大小 這是,這次包餃子,爲了計算用量,做的菜譜。僅供自己參考,未必好吃。 用料 中精麪粉 350克 雞蛋 1個 水(40攝氏度左右) 170克(含雞蛋量) 牛肉末(餡料) 250克 牛心菜碎(餡料) 250克 鹽 糖 生抽 白胡椒 食用油 雞精 生粉(雞蛋) 包餃子(僅供自己參考)的做法 和麪 拌餡料 擀皮(10克一個) 包餃子 小貼士一斤餃子皮,配一斤餡料,希望正好。 TAG標籤:餃子 僅供 #