有關涼菜年年有魚的做法步驟和涼菜年年有魚做法圖解

涼菜年年有魚

05-04

一道即簡單又漂亮的涼菜！三步就可以讓家人眼前一亮！快快動手吧！用料皮蛋4個胡蘿蔔、蔥少許涼菜年年有魚的做法準備四個皮蛋，剝掉外殼.2個對半切開，對稱放盤.餘下2個蛋，用來做金魚尾巴，如圖擺出魚尾巴，胡蘿蔔切出魚眼睛擺放好，...

年年有魚，連年有餘(鯉魚年糕)

11-30

小年到，年來到！小年一到，年就不遠了。團圓日子近了，福氣也到了。年味濃濃情意重。紅色鯉魚，紅色錦鯉，福氣滿滿用料糯米粉450克澄粉50克開水260克紅曲粉適量食用油20克年年有魚，連年有餘(鯉魚年糕)的做法O(∩_∩)O年年有餘哦...

【金字年菜】年年有餘·清蒸火腿魚

10-08

魚是年夜飯餐桌上必不可少的菜餚，魚與“餘”同音，在中國人們的心中魚象徵着富貴。年年有餘寄託着中國勞動人民美好的願望，希望年年有餘,富貴平安，五穀豐登。火腿蒸魚不僅製作簡單，而且味道鮮美，非常適合一家老少吃喲。購買...

【兔兒蕾的新年菜】年年有餘—水煮魚

09-03

年年有餘，新年菜裏得有魚。這個做法我參考了川菜大師陳鬆如的水煮牛肉菜譜，辣椒我稍微炸過火了些，口味就偏向了胡辣味，雖然也很好吃啦，不過還是要注意火候，力求正宗嘛(￣▽￣)水煮菜最誘人的地方不是上桌，而是最後淋上滾油那個滋...

年年有餘一一魚年糕

05-16

年年歲歲花相似，歲歲年年魚不同。用料糯米粉180g澄面15g牛奶160g白砂糖50g紅曲粉1g年年有餘一一魚年糕的做法155g牛奶加白砂糖，攪到糖溶化。在牛奶糖水中篩入糯米粉與澄面。攪拌均勻成糊狀。取50g麪糊加1g紅曲粉，加5g牛...

🌸年夜菜（年年有魚）孔雀開屏魚🐟

09-26

又是一道簡單易上手的年夜菜魚肉嫩滑鮮美，形態美觀，猶如孔雀開屏用料鯿魚1條（約700g）小米椒（紅）2根綠尖椒1根蔥絲（白➕綠）少許胡蘿蔔絲少許薑片適量蔥段適量小蔥2-3根料酒3勺蒸魚豉油8勺冷油2勺熱油8勺🌸年夜菜（年年有魚）孔雀開...

年年有魚--蒸魚年糕

12-28

每到春節的時候，很多地區都講究吃年糕。年糕又稱“年年糕”，與“年年高”諧音，也代表了人們對生活一年比一年提高的意思。我國年糕的種類很多，具有代表性的有北方的白糕、塞北農家的黃米糕、江南水鄉的水磨年糕、臺灣的紅...

年年有魚（冷菜擺盤）

05-17

用料豬肚櫻桃、黃瓜、胡蘿蔔年年有魚（冷菜擺盤）的做法年年有魚😄...

年夜飯之——年年有魚（蘇式薰魚）

04-14

作爲南方人，很多人都喜歡吃薰魚，但是做一道這樣的薰魚卻是一件非常麻煩的事情，一般都是等母親有時間，或是乘着春節炸肉炸丸子時，纔會做的菜。也是春節餐桌上必備佳餚。傳統蘇式薰魚是江浙一帶的傳統名菜這裏有個詞叫“薰”...

年夜飯 - 年年有魚

10-10

在上海每次過年，總會買年糕魚。現在當地買不到，只能自己動手做起來。用料糯米粉600克澄粉68克糖120克開水550克食用油35克食用染色劑8滴年夜飯-年年有魚的做法將糯米粉、澄粉、糖混合均勻後一點點加入開水，用筷子攪拌成...

年夜飯硬菜【紅燒豆瓣魚】年年有餘

01-21

用料魚1條豆瓣醬1勺姜5片蔥1根蒜3瓣料酒2勺胡椒粉1勺生粉1勺年夜飯硬菜【紅燒豆瓣魚】年年有餘的做法①在魚上劃兩刀，加入料酒、胡椒粉、薑片、蔥段醃製10分鐘，記得給魚做個按摩。②鍋裏放多點油，將魚煎至兩面焦黃後出鍋...

炸街年夜菜—年年有魚

01-30

水晶蝦餃，做成魚型，端上年夜飯桌絕對吸睛。孩子們都放寒假，正好讓他們參與進來，剛開始魚眼睛還正正經經，自從鬥雞眼小🐠出現後就一發不可收拾，各種表情包的🐠全出現了，也罷，開心就好😆用料餡料：如下蝦泥250g肉沫250g姜沫少許生...

年夜飯系列/創意菜年年有“魚”

10-09

這是一道創意菜，用皮蛋做岀魚的造型，年年有魚，年年有餘，有着非常美好的寓意，代表着生活富足，年年有餘，歲歲平安。用料皮蛋4個（適當多備1個）香菜幾根小米辣4個香油、香醋、生抽、鹽適量年夜飯系列/創意菜年年有“魚”的做法皮蛋...

年年有魚-椰汁年糕

06-29

中國人除夕夜吃團圓飯都喜歡討口彩，各種菜餚都有一個好名字作爲對來年的一個好期望。年糕做的魚在新年裏無論是送朋友或是自家年夜飯的最後一道甜點，既討了好口彩又因爲特別的造型給餐桌增色不少，此配方里又加了椰漿無論...

【家常菜】蔥油海鱸魚年年有魚過年必備

02-22

過年少不了的年年有魚用料鱸魚一條生薑適量小蔥適量醬油適量料酒適量油適量【家常菜】蔥油海鱸魚年年有魚過年必備的做法步驟在此小貼士沒有任何難度...

年年有餘年夜菜～鯉魚燉豆腐

12-05

早晨去買菜想了想突然降溫了，那中午就吃頓熱熱乎乎的飯吧！於是買了條鯉魚，冰箱裏有我之前凍好的凍豆腐，乾脆做個鯉魚燉豆腐吧，這道菜會有很多魚湯，凍豆腐在魚湯中吸滿了汁水，吃起來軟軟的香香的。主食可以搭配烙餅，把烙餅撕成...

年年有魚（椰汁年糕）

10-07

每逢春節前我都會做這款錦鯉年糕，因爲它可愛又喜慶😍😍早在2015年我就發佈過一次，但是記錄不夠詳細，這次我每個步湊都拍了照片做記錄，希望想嘗試的你能看得明白😊用料糯米粉100克澄粉20克椰漿120克水20克白砂糖90克色拉油...

年夜飯上寓意滿滿的涼盤【年年有餘魚形皮凍】

11-23

❤️2020新的一年，用新年的第一個菜譜祝大家新年快樂、年年有餘、鴻運當頭！年夜飯上一道寓意滿滿的涼盤——年年有魚皮凍，跟着菜譜一步步來，你也可以做出讓大家眼前一亮的新年菜~用料豬皮適量（根據要做的皮凍，豬皮和水的比例...

年夜菜年年有餘—醬燒紅娘魚

11-28

去菜市場，魚檔姑娘飄來一句：今天有新鮮的紅娘魚。紅娘魚頭略大，通體紅潤，頗有顏值。一道有滋味的紅燒菜，貨要鮮，必須濃油赤醬，鹹中微甜凸顯鮮美滋味。用料紅娘魚1條大蒜1頭大蔥1根姜6片六月鮮豆瓣醬30g糖適量豬油適量醬油適...

粵式年糕（年年有魚）

12-01

想親手做些年糕送給親朋好友，做法很簡單的，平常也可以做來吃用料糯米粉2包老南瓜2斤克紅糖500克粘米粉1包粵式年糕（年年有魚）的做法我準備了糯米粉和粘米粉（因爲加了一些粘米粉，年糕後面吃的時候再蒸，不會太粘）可以加粘米粉，也...

年夜飯-年年有餘，年年有烤魚

03-23

柳丁年夜飯系列的最後一期，放出大招：象徵年年有餘的烤魚！烤魚菜譜的提供者，是今年柳丁年貨系列裏，辣椒醬的出品人輝太郎。食譜還是他一貫“無招勝有招”的風格，看起來很不好做的大菜，卻用最簡單的方法完成了。這鍋魚一出，年夜...

年年有魚

03-02

指導老師：許老師用料普通麪粉500克水（40度以下）250克酵母6克糖10克泡打粉5克豬大油5克年年有魚的做法和麪後用料理機壓20遍。分成兩份壓花魚寶寶上籠屜醒發蒸30-40分鐘，出鍋後蓋印。年年有魚！我的實踐。上半身像不像癩蛤蟆...

年年有“魚”🔥糖醋帶魚🔥年菜必備

09-28

新年的餐桌上必不可少的一道年菜，製作成冷盤或是直接上熱菜都可以。用料鮮到鮮得帶魚4條黃酒5克生抽3勺香醋2勺白砂糖適量蔥姜適量食用油適量年年有“魚”🔥糖醋帶魚🔥年菜必備的做法很高興收到一盒鮮到鮮得舟山帶魚，新...

年夜菜｜年年有餘·清蒸鱸魚