![學會可以去開店的麻辣燙、冒菜的做法步驟圖]( "學會可以去開店的麻辣燙、冒菜的做法步驟圖")
關在家裏不能出去，自己動手滿足一下想吃重口味的饞嘴巴吧。
用料
| 幹辣椒5 | 個 |
| 花椒、麻椒 | 一勺 |
| 蔥薑蒜 | |
| 牛奶 | 200克 |
| 清水 | 適量 |
| 香葉 | 2片 |
| 芝麻醬 | |
學會可以去開店的麻辣燙、冒菜的做法
1.用花椒、麻椒、蔥蒜姜、幹辣椒炒香
2. 家裏沒有火鍋調料我放了王家渡麻辣香鍋的調料（三分之一包），加奶、水，多加了香葉、香果、一勺芝麻醬鍋在鍋裏用水化開。
3.魚丸牛肉丸冷水入鍋煮，粉條開鍋煮，其他食材另起鍋燙6、7成熟再加入主鍋
4. 調好芝麻醬、蒜泥、辣椒油，各人根據需要自己放自己的。
小貼士
開始炒香鍋的蒜可以多放幾瓣，重口味的菜就是要下手狠一點😃
