可以開店了的麻辣燙 食譜坊 菜譜 4.2K 大中小設定文字大小 清冰箱庫存良器 用料 各類蔬菜 各類丸子 生抽 香油 芝麻醬 白糖 鹽 紅油火鍋底料 郫縣豆瓣醬 牛奶 可以開店了的麻辣燙的做法 蔬菜和丸子大家就隨意準備就好了 調麻醬,生抽兩勺、香油兩勺、芝麻醬兩勺、白糖兩勺、鹽適量(這就是個大概比例,可以稍微隨意發揮一下,準備多少量看人口) 湯鍋中熱油放三小塊兒火鍋底料,放郫縣豆瓣醬,炒出紅油 加熱水和牛奶 撈出湯渣 先放丸子,蔬菜按不易熟程度依次放進去,再加入調好的麻醬,煮熟就好了 煮的過程中可以試着嚐嚐味道,再酌情調味兒 TAG標籤:麻辣燙 開店 #