焯青菜
用料青菜顆鹽克油克焯青菜的做法把水燒開淖熟青菜翻一下蓋上蓋子等一分鐘左右瀝水加油來炒...
水焯空心菜
用料空心菜一把蒜蓉4瓣紅果椒1個綠果椒1個水焯空心菜的做法水煮沸，放入空心菜，熟了以後將空心菜慮出，鍋裏倒入適量食用油，將果椒，蒜蓉放入鍋裏，煸炒至香味散出，加入鹽，適量水，煮沸，倒入慮出的空心菜...
白焯介菜
多吃蔬菜對身體好，這是原汁原味的做法，簡單好吃沒難度，非常健康，好多青菜都可以用這個做法哦！用料介菜1大顆生抽醬油20g油10g鹽5g糖5g白焯介菜的做法介菜用水提前泡洗乾淨切塊；鍋中放入半鍋水、油、鹽、糖煮開；下介菜大火燒...
先焯的菜
豆腐加鹽先焯鹼，木耳蘑菇先焯，豆類、米類、扁豆梅豆先焯，硬杆菜如薹芹加鹽焯蝦貝海鮮類先焯土豆胡蘿蔔隨便肉魚先炒或煎（此時加料酒香料鹽），肉要不嫩、要不久燉高壓變爛用料菜豆腐肉先焯的菜的做法糖後放肉甜，可以加兩次...
不焯水的快手香菇炒青菜
真是太喜歡吃菌類了，我上輩子可能是個蘑菇。用料青菜3顆香菇6朵鹽1勺糖1勺味精1勺食用油多一點不焯水的快手香菇炒青菜的做法青菜洗淨香菇用開水泡發，用了開水，後面可以省去焯水。鍋裏多倒一點油。油熱放香菇翻炒，炒時間...
焯衝菜薹
媽媽的味道用料衝菜薹3斤開水1鍋焯衝菜薹的做法青菜薹洗淨剝開菜頭。開水燒開。先放入菜頭焯一下。再放入菜葉焯一下。放入罐中儲存一天。切碎炒冷飯——衝菜薹炒飯。衝菜薹拌折耳根。熗炒衝菜薹。...
白焯油麥菜
用料油麥菜一斤李錦記生抽鹽、油少許白焯油麥菜的做法菜用清水泡十五分鐘洗淨瀝乾取鍋放水燒開放入少許鹽油放入菜焯兩分鐘撈起瀝乾裝盤淋上生抽即可...
白焯野莧菜
用料野莧菜1把花生油適量蒜3瓣鹽少許生抽適量白焯野莧菜的做法將莧菜收拾乾淨，瀝乾水份備用。煮一鍋開水，加入一點點鹽，一點點油在開水裏，繼續開大火，下莧菜，待開水煮開，就可以撈起莧菜瀝乾水裝盤備用。熱鍋下油(比平時炒菜...
口水雞白焯青菜
用料雞肉吃多少煮多少娃娃菜1顆油麥菜1顆蔥1根香菜1根小米椒（我沒有，就用了幹辣椒）2蒜末3瓣味極鮮3勺蠔油1勺老乾媽0.5勺花椒油0.5勺糖0.5勺青橘汁1杯口水雞白焯青菜的做法雞肉加水，鍋裏煮開，我的本來是熟的白斬雞，熱了就撈...
焯香菜
用料香菜1斤焯香菜的做法水燒開，放香菜撈出瀝乾放涼切段，擠幹，加調料糖，鹽，味精，麻油...
水焯芹菜
LG非常喜歡吃這道菜：碧綠爽口、能解葷菜的油膩！用料芹菜1捆調料醬油、醋、糖、麻油、蘑菇精水焯芹菜的做法芹菜擇葉洗淨、切斷水開後、加一勺鹽、將芹菜焯水一分鐘撈出後倒入冷水盆裏降溫，此步驟能保持芹菜色澤碧綠調蘸...
水焯菜
用料蒜1瓣水焯菜的做法z...
白焯包菜
做法簡單，口味清爽，很適合夏天吃。用料包菜300g蝦皮適量生抽適量蒸魚醬油適量糖半勺涼開水兩勺油適量白焯包菜的做法1.包菜洗幹撕小塊，鍋燒開水加鹽和油適量，下包菜焯熟。剛熟的包菜裝盤。2.生抽、蒸魚醬油、糖、涼水拌均...
清焯青口
最樸素的做法，最新鮮的吃法。用料青口所買分量清焯青口的做法洗淨，入水焯熟，是不是很簡單？哈哈←_←你這菜譜也忒簡單了吧！...
水焯生菜
用料生菜醬油食用油辣椒末水焯生菜的做法生菜洗淨，鍋裏水沸後下水焯。變軟就撈起。加醬油，油，辣椒粉。即可。...
簡單易做的焯青菜
用料小油菜小米辣蒜白糖紅醋生抽香油簡單易做的焯青菜的做法小油菜洗淨備好小油菜從根部3/1處切開，帶少量水放入鍋中開火蓋蓋迅速焯熟油菜葉子也同樣焯熟備用小米椒，大蒜切末如圖所示擺盤用蒜末，白糖，紅醋，生抽，香油調好料...
白焯菜芯
世界衛生組織建議每人每天食鹽量不超過6克、油脂不超過25克。低脂低鹽烹飪青菜，對一些不能生吃的蔬菜來說，白焯淋蠔油是很不錯的方案，同等少的油量，白焯比炒更出色。用料油1茶匙鹽1茶匙蠔油1茶匙鮑汁1茶匙生抽1茶匙魚露幾...
青菜怎麼焯水才能綠油油的不變黃
青菜焯水後很容易變得黃黃的，怎樣才能讓焯水後蔬菜還是綠油油的呢？用料油麥菜1把（約1.5斤）水一大鍋油適量白糖15克鹽適量蠔油適量青菜怎麼焯水才能綠油油的不變黃的做法青菜用清水泡浸，洗乾淨燒開一大鍋水，加點油，加上2勺白...
焯水介菜
個人覺得大介菜好吃但帶點苦所以我喜歡用來焯水吃！簡單又好吃用料大介菜500g蒜約乾花生油或芝麻油醬油焯水介菜的做法把菜洗好切塊丶水開就倒到鍋裏去把菜到進去蓋上蓋子燜煮一小會一變色就關火把菜倒出來可以用菜籃裝...
香辣焯白菜
想吃青菜又怕不夠味？來一盤吧哈哈哈~菜譜結合小白的響油白菜和83小鐘的嗆生菜~謝謝~~~~用料白菜蒜1瓣生抽蒸魚豉油蠔油幹辣椒花椒油清水鹽香辣焯白菜的做法清水加點鹽，煮開後把清洗乾淨掰段的白菜放入煮熟~在煮的過程中...
白焯生菜
用料生菜一顆生抽兩勺香醋一勺白糖一勺鹽少許大蒜一瓣白焯生菜的做法生菜焯水，水裏加入少許鹽，燙好之後放在盤中準備調汁，混合生抽，香醋，白糖鍋中燒油，適量，放入蒜末或者小塊，再放進調料汁，燒熱澆在生菜上即可...
無水焯菜
夏季的時候人們常愛吃一些涼菜，一般都是將青菜放在水中燙熟後過冷水之後涼拌，這種方法損失了蔬菜中的大量營養，而fissler的炒鍋可以實現無水焯青菜，既省事又保證了營養不流失。方法很簡單，就是將鍋預熱，三成熱時，將清洗乾淨...
焯生菜
生菜洗淨用料生菜片焯生菜的做法醬油...
青菜焯水的方法
用料鹽克青菜焯水的方法的做法青菜的焯水方法1．洗青菜時，在清水裏撒一些鹽，這樣可以把青菜裏的蟲子清洗出來。青菜在炒制之前可以在開水中焯一下，並趕快撈起，這樣青菜看起來顏色更鮮豔。]2．焯過後的青菜應立即浸入冷水中，以...
白焯油菜
在家給媽媽做了幾次早飯後，越來越感覺到到早餐蔬菜的重要性。要透過簡便快捷的烹飪方式吃到新鮮而不油膩的蔬菜，白灼是一個很不錯的選擇。焯過的油菜清爽鮮嫩，醬汁的鹹鮮又增添了馥郁的味道，我個人非常喜歡^_^用料油菜3棵...