酒釀元寶肉
用料五花肉500g雞蛋4-6個酒釀一大碗香菜根4根紹興花雕酒一碗蔥薑蒜適量桂皮香葉白芷大料適量生抽老抽適量鹽糖胡椒粉雞精適量酒釀元寶肉的做法準備主材料將切好的五花肉冷水下鍋，放入料酒進行焯水，水開十分鐘左右撈出控...
亞惠招牌～酒釀元宵
從亞惠在這邊開的第一家店起，就愛上了這個，都快喝啦20年了，也搜過菜譜，發現不難，今天終於嘗試做了一下，味道接近九九成，以後可以不用再去特意喝啦！用料紅豆150g清水（不算泡豆的量）1500ml酒釀400ml小丸子150g澱粉15g糖80g桂花醬（...
酒釀赤豆元宵（有餡料）
之所以做酒釀赤豆元宵是因爲我之前在南京實習時候，每天早晨最愛喝的就是藍老大糖芋苗裏面的酒釀赤豆元宵，回鄭州後沒得賣就憑記憶自己做了唄。用料紅豆100克酒釀10勺桂花糖4克煮紅豆水300克紅糖一塊元宵配比：案板用粉80...
元氣酒釀蟲草燉燕窩
用料燕窩2-3g雞蛋1個酒釀1/3瓶黃芪2-3片蟲草1-2根藏紅花2-3根玫瑰花釀適量元氣酒釀蟲草燉燕窩的做法將泡發好的燕窩撕碎；加入藏紅花加入黃芪或西洋參、蟲草；當然，還要加入最新的酒釀喲~還有玫瑰桂花釀，因爲玫瑰花是溫性的...
三色酒釀元宵
糯米，血糯加黑米，可以做出粉色的酒釀呢。用料糯米，血糯，黑米各150克糯米粉150克酒麴3克三色酒釀元宵的做法三色米提前浸泡一夜浸泡後如果蒸，蒸的過程中多次加水。米蒸好後，加入酒麴。蒸好的米需要放到不燙手再添加酒麴。酒...
紅豆黑米酒釀小元宵
做了酒釀，就可以做各種酒釀小圓子啦用料酒釀兩大勺紅豆100克紅糖20克黑米50克小元宵200克紅棗10個紅豆黑米酒釀小元宵的做法我一般是晚上紅豆黑米洗淨放入養生壺，預約功能，早晨剛好煮好紅豆黑米粥早晨根據吃飯的人數將紅...
用暖寶寶做米釀（酒）
一直喜歡吃醪糟（米釀），在外面買的始終酒味太淡，於是終於決定自己試試。其實沒那麼複雜，就是一個發酵的過程。我這也頭一回做，問了很多長輩，網上也查了攻略和原理，整理出來希望能給大家一些幫助，希望大家也能一次成功，不浪費糧食...
『酒釀元宵』
用料圓子酒釀『酒釀元宵』的做法下鍋煮圓子...
🥣酒釀元宵（湯圓）🥣
快手簡單小甜品🍮暖身暖胃又暖心❤️（女生生理期也可以吃哦💕）用料酒釀3勺湯圓10個枸杞適量紅糖3勺🥣酒釀元宵（湯圓）🥣的做法鍋燒開水，放入元宵（湯圓）煮至微微浮起（注：期間建議稍加攪拌，防止元宵糊底）倒出適量的水後加入酒釀、枸杞...
玫瑰酒釀元宵紅豆粥
這是我自己搭配的女人補氣血美容養顏粥超級好喝冬天喝了暖身子，夏天可以當甜點用料自制黑米玫瑰酒釀適量紅豆適量水適量百合適量葡萄乾適量黑糖/冰糖/紅糖適量玉米澱粉適量糯米麪適量玫瑰酒釀元宵紅豆粥的做法紅豆，百合...
好吃又好看的酒釀元子
冬季到啦，酒釀圓子是家鄉冬季最暖人的小吃之一，遠在異地他鄉，做給自己和身邊的人品嚐，濃濃的鄉愁已然散去，留下脣齒之間淡淡的回味……。用料酒釀勺紅豆克桂花克糯米粉、蔬菜等好吃又好看的酒釀元子的做法自制的酒釀，提前兩...
餐前酒後爽口甜湯～南瓜酒釀小元宵
秋天是豐收的季節金燦燦的南瓜怎能辜負！今天分享一款高顏值又美味的南瓜酒釀小元宵給大家。是一道香甜醇香軟糯Q彈的甜湯。餐前酒後食用非常的爽口。用料酒釀400克小元宵250克枸杞30克冰糖30克南瓜泥150克玉米澱粉10克...
酒釀桂花湯圓（元宵）
感覺全國都管這叫湯圓。但是我家管這叫元宵，有餡的叫湯圓，沒餡的小小的叫作元宵。用料湯圓個酒釀桂花湯圓（元宵）的做法酒釀桂花挖點酒釀，桂花，糖，衝入開水（如果是糖桂花就不放糖），注意水不要放多，多了酒味就淡了，也可以放紅糖鍋入...
酒釀元宵糖打蛋（2.8）
用料酒釀雞蛋元宵糖，水酒釀元宵糖打蛋（2.8）的做法小鍋內加水（一點點），放入元宵，煮熟加入酒釀，小火煮打一個雞蛋覺得不甜可以加點糖小貼士煮元宵的水一定要少...
酒釀小元宵
媽媽教給我的小方法，覺得加個蛋很好吃，方法也很簡單，用料也很少。其實材料多少我一直都是隨意的，屬於靈魂派。用料元宵（任意品牌）想吃多少加多少酒釀100g雞蛋一隻冰糖適量酒釀小元宵的做法燒水並加入元宵與冰糖，水滾一次後加...
酒釀元宵羹
用料酒釀小元宵橘子白糖或冰糖酒釀元宵羹的做法橘子掰開水燒開，下入白糖，酒釀，小元宵，元宵懸浮後，勾芡，放橘子即可小貼士湯汁醇厚，香甜軟糯...
滋補酒釀雞蛋花元宵
跟閨蜜視頻在線聊天點外賣，在考慮是點奶茶還是甜品，長膘還是不會長膘的邊緣徘徊不定，翻着一家家的甜品和奶茶種類默默流下了口水和眼淚💧…不吃嘴巴難受😣，吃膘不同意～於是突然看到了一款酒釀，好吃且又不划算的樣子再加上要...
酒釀元宵
用料水磨糯米粉150克開水110克酒釀元宵的做法酒釀準備好。水磨糯米粉倒入碗中。倒入開水，先用筷子攪拌至看不到乾粉。用手揉成團。再搓成長條。用刀切成自己喜歡的大小，撒上糯米粉防止元宵相互之間粘連。鍋中加清水大火...
酒釀蛋花湯圓（元氣早餐）
用料酒釀2勺湯圓5個雞蛋1個白糖10克酒釀蛋花湯圓（元氣早餐）的做法水煮開，放入酒釀；煮一會兒後加入湯圓；在碗裏打一個雞蛋，攪拌均勻；等湯圓上浮熟透，把雞蛋液慢慢倒入並不斷攪拌；最後放白糖，根據自己喜好的甜度放就可以！小貼士1....
八寶酒釀蛋
不知爲何山東人很少吃醩釀，但它確實對人體有很多好處，單說味道酸酸甜甜的也很惹人喜愛呀今天就做一個超級快手的八寶酒釀蛋來補一補營養雖說是八寶，但大家可以根據需要來加材料，如桂圓葡萄乾花生等等用料酒釀三勺雞蛋一個...
紅豆酒釀元宵（簡易）
用料自制酒釀糯米500克甜酒麴4克涼白開370克紅豆酒釀小元宵紅豆200克糯米粉150克酒釀適量雞蛋1個或若干紅豆酒釀元宵（簡易）的做法500克糯米提前泡水，我用的圓糯米，泡至用手可捏碎即可…充分吸水有利於蒸熟糯米及後續發酵...
桂花酒釀小元宵
北鼎的新款miniK養生壺，小巧玲瓏，顏值超高，麻雀雖小五臟俱全，雖然只有600ml，卻能做出許多美味，這款桂花酒釀小元宵，製作非常方便快捷，1人食超讚用料水400ml小元宵100克酒釀100克桂花蜜2勺幹桂花少許桂花酒釀小元宵的做法原材...
元寶肉
美味元寶肉，讓肉肉肥而不膩的竅門是，不倒油把肥肉多的肉肉先下鍋，乾煸煉出豬油倒出，再繼續按照步驟烹飪用料豬肉500g雞蛋四個蔥半根姜一小塊大料一瓣桂皮一小塊紅糖30克元寶肉的做法1.蛋煮至兩三成熟時（開鍋後兩三分鐘），撈出...
赤豆酒釀元宵【米寶版】
烹飪時間：12分鐘用料紅豆餡100克水1000克酒釀60克桂花糖30克白糖50克元宵150克藕粉45克赤豆酒釀元宵【米寶版】的做法主鍋中加入紅豆餡100g、水1000g、酒釀60g，桂花糖30g、白糖50g，蓋上鍋蓋和量杯。設定10分鐘/140℃/反...
快手版酒釀鮮奶元宵
用料簡單，美味方便的小甜品~用料酒釀200g純牛奶一袋速凍湯圓適量快手版酒釀鮮奶元宵的做法燒水煮沸，放入湯圓，待再次水開後湯圓漂浮起來5-8min將湯圓撈出。鍋中放湯圓（不要有水），加入純牛奶煮到牛奶微微開鍋，倒入酒釀，攪拌。...