烤麻花辮手抓餅
用料手抓餅1張雞蛋黃1個火腿腸1根芝士適量黑芝麻適量沙拉醬根據個人愛好烤麻花辮手抓餅的做法手抓餅解凍幾分鐘，包1根火腿腸捲起來。將兩端沒有火腿腸的地方切掉(可單獨烤)，切段不要切到底(忘記拍圖了)，左邊一個，右邊一個...
手揉鹹蛋黃奶酥辮子
中秋節限定(´･_･`)用料高粉150g鹹蛋黃（打面用）10g牛奶110克鹽1克黃油25克白砂糖12克鹹蛋黃（餡）2個奶粉（餡）5克鵪鶉蛋（餡）1個手揉鹹蛋黃奶酥辮子的做法做了兩種。當然可以用雞蛋，用鵪鶉蛋是爲了不浪費。...
布里歐修辮子麪包（一股辮）
用料王后高筋麪粉390g王后低筋麪粉40g細糖80g牛奶220g±雞蛋60g鹽10g鮮酵母16g黃油156g布里歐修辮子麪包（一股辮）的做法1、將除黃油和鮮酵母以外的麪糰材料加入廚師機攪拌桶，開啓低檔揉成團後，轉中檔繼續揉麪，至基本擴展階...
布里歐修辮子麪包（三股辮）
用料王后高筋麪粉500g細糖80g牛奶240g±雞蛋100g鹽10g鮮酵母15g黃油125g布里歐修辮子麪包（三股辮）的做法將除黃油和鮮酵母以外的麪糰材料加入廚師機攪拌桶，開啓低檔揉成團後轉中檔繼續揉麪至基本擴展階段。將鮮酵母用少...
手抓餅火腿腸麻花辮
無意中刷抖音，嘗試自己做，分享給大家用料火腿腸2根雞蛋1個手抓餅2張--——自己DIY材料沙拉醬（可選）自喜量蕃茄醬（可選）自喜量胡椒,蔥一點點🤏手抓餅火腿腸麻花辮的做法從冰箱拿出兩張手抓餅，放一會讓他變軟把一根稍微長一點...
蔥花辮子包（手揉法）
愛吃鹹多過甜的我這款蔥花包非我莫屬👩🏻🍳手揉法技巧：除了鹽，酵母，黃油這三種材料其他材料全部攪拌在一起不需要揉❌也不需要光滑❌只要混在一起沒有乾粉即可然後把麪糰蓋上保鮮膜放進冰箱裏冷藏❄冷藏時間最好是20-2...
紫薯辮子和南瓜辮子吐司
只需要一次發酵的辮子吐司，口感也不錯。用料主麪糰高筋麪粉500g白砂糖70g牛奶320g奶油20g鹽6g酵母5g黃油50g餡料紫薯粉50g南瓜粉50g牛奶適量紫薯辮子和南瓜辮子吐司的做法除黃油外的麪糰材料揉出膜，再加入黃油出手套膜...
手抓辮子酥
簡單快手美味早餐系列，不一樣的手抓餅吃法用料手抓餅2張雞蛋1個火腿腸2根手抓辮子酥的做法手抓餅從冰箱提前拿出來稍微軟化，不可太軟，會沒辦法操作將火腿放在手抓餅裏面捲起來用刀切成一小段一小段的，分成兩邊擺一起，成辮...
新手一看就懂的三股辮織法：辮子麪包
喜悅和甜蜜的感情交織在一起，辮子一環扣一環，寓意着相伴隨，和諧、幸福。在猶太教徒心中，一點葡萄乾與杏仁碎的點綴更象徵了一年的甜蜜。親手把寓意幸福與相伴隨的辮子麪包這份心意送你愛的人吧！讓閃耀的未來與他/她緊緊相...
蛋白奶油辮子包(四股辮子)
編這個菜譜，主要是爲了四股辮子的編法，今天的這種編法，編好後，表面是平的，非常適合製作吐司，可以避免因辮子高低不同，導致上色不勻的問題發生。同時，這款四股辮子，又比三股辮子寬了很多，方便吐司的均勻發酵。這款包包，屬於甜中帶...
豆沙麻花辮（手抓餅版）
用料手抓餅2張豆沙適量蛋黃液1個黑芝麻適量豆沙麻花辮（手抓餅版）的做法1）萬能手抓餅二張2）兩層手抓餅中間鋪滿紅豆沙3）切成條4）編成麻花5）刷上蛋黃液撒上黑芝麻6）烤箱預熱180度15分鐘完美至極...
辮子麪包（新手成功版）
新手第一爐麪包！按人家的方子減糖減油～用料麪糰：高筋麪粉500g砂糖90g食鹽3g乾酵母5g牛奶200g熱水40g黃油50g雞蛋液60g表面材料：雞蛋液20g椰蓉、葡萄乾適量辮子麪包（新手成功版）的做法牛奶、熱水倒入一個碗裏變成溫熱的牛奶，...
新手也能高大上-辮子麪包
添加了奶油，雞蛋和奶粉的麪糰增加了濃郁的柔軟口感。即使沒有烤模只要會編辮子就ok。用料高筋麪粉200克白砂糖24克鹽3克奶粉（如果沒有就換成等量高筋麪粉）8克無鹽黃油30克乾酵母3克雞蛋液20克蛋黃4克水110克葡萄乾60克朗...
椰蓉辮子小土司（新手可行）
用料高筋麪粉500克鹽3克糖50克酵母6克雞蛋1個淡奶油70克牛奶200-250克黃油50克椰蓉餡兒：椰蓉50克黃油30克全蛋適量椰蓉辮子小土司（新手可行）的做法除黃油外所有面團材料混合一、二檔低速成團加入黃油直接發酵30分鐘兩倍...
布里歐修辮子麪包（4股辮）
用料王后高筋麪粉500g細糖100g牛奶250g±雞蛋100g鹽10g鮮酵母15g黃油150g布里歐修辮子麪包（4股辮）的做法將除黃油和鮮酵母以外的麪糰材料加入廚師機攪拌桶，開啓低檔揉成團後轉中檔繼續揉麪至基本擴展階段。將鮮酵母用少...
布里歐修辮子麪包（2股辮）
這款元老級的高油軟麪包，最主要的原料是雞蛋和黃油，吃起來奶香濃郁，口感極佳，在外面也很難遇上如此真材實料的美味，如果想品嚐純正的法國“貴族麪包”，當然得自己動手呀。用料王后高筋麪粉500g細糖80g牛奶240g±雞蛋100g鹽1...
手抓餅新吃法—辮子酥
買了好多手抓餅，直接烙着吃沒什麼意思，學習了下新吃法，很不錯哦！用料手抓餅2張豆沙餡適量雞蛋1個手抓餅新吃法—辮子酥的做法在一張手抓餅上塗滿豆沙餡，另外一張餅蓋在塗豆沙餡的餅上切掉兩側的，再將中間切成6條取其中三條...
手抓餅版辮子豆沙酥
手抓餅快被玩壞了用料現成手抓餅2張豆沙餡適量雞蛋黃1個手抓餅版辮子豆沙酥的做法1，準備兩項手抓餅，最好用原味的，我沒有，用的蔥香的2.開啟一個手抓餅的一邊袋子，塗抹上豆沙餡3.把另一張手抓餅蓋在上面4.用刀一分爲二5.把...
手撕肉鬆香蔥辮子麪包
方便自己記住用料湯種❣️高筋麪粉15克水75克麪糰❣️高筋麪粉230克低筋麪粉40克全蛋液25克水80克湯種80克鹽3克細砂糖10克乾酵母/鮮酵母3克/7.5克無鹽黃油10克輔材❣️肉鬆適量香蔥適量沙拉醬適量勺手撕肉鬆香蔥辮子麪包的...
辮子蛋黃酥（超快手抓餅版）
用料鹹蛋黃1個手抓餅2張紅豆沙適量蛋黃1個黑芝麻或白芝麻若干辮子蛋黃酥（超快手抓餅版）的做法鹹蛋黃一粒，灑些白酒，烤箱120度五分鐘。取出後，將鹹蛋黃壓成小顆粒手抓餅上塗抹紅豆沙，撒上鹹蛋黃，用勺子稍微壓實，鋪上第二張手抓...
辮花手撕奶排
手撕排包奶香濃郁，喧軟可口，一直是我的最愛，爲了使奶排更加誘人，今天把她編成偶最拿手的小辮，至於誘不誘人看了就，，，，，，，用料高粉300g牛奶150g黃油30g糖40g酵母4g雞蛋1個鹽2g蜂蜜適量辮花手撕奶排的做法將所有配料除黃油、蜂蜜外...
零基礎輕鬆手揉辮子蔥包
不小心烤過了用料麪粉300克酵母3克糖20克雞蛋1個，蛋清揉麪，蛋黃刷表面奶粉20克牛奶140克水50克黃油30克鹽2克芝麻，蔥隨意零基礎輕鬆手揉辮子蔥包的做法除鹽、黃油、蛋黃外材料混合攪勻放砧板上揉搓，不用懷疑，此時很粘，不用...
風情麻花辮【辮子麪包】
非常有食慾的一款麪包，添加了大家都很喜歡的食材南瓜泥製作，顏色豔麗，健康美味，造型別致，而且用料不復雜，操作步驟非常詳細！最最重要的是她擁有一個非常浪漫名字…風情麻花辮！有沒有還沒做就被迷倒的同學😄感興趣的就快點動手...
手抓餅麻花辮
手抓餅又有新吃法了，哈哈哈哈哈，最近好懶，都是用現成手抓餅搗鼓各種吃法當宵夜，這個也超好吃用料手抓餅一個熱狗/火腿一條沙拉醬適量蕃茄醬適量蛋黃液適量馬蘇裏拉芝士適量手抓餅麻花辮的做法手抓餅先拿出來解凍把熱狗用...
辮子麪包，五股辮編法視頻
配料很多老師推薦過，我這裏只傳了編辮子視頻。。用料高筋麪粉克蛋液克細砂糖克酵母克辮子麪包，五股辮編法視頻的做法裏面放的橙皮丁繼續反覆，其實就是三步，收好口就OK...