檸檬蒜香牛仔骨
用料檸檬1個大蒜適量亨氏番茄醬適量味極鮮適量蠔油適量鹽適量糖適量牛仔骨300克胡蘿蔔適量檸檬蒜香牛仔骨的做法將檸檬切片，大蒜剝皮拍碎備用亨氏番茄醬+味極鮮，蠔油和鹽，拌均勻，最後倒入蘇打水稀釋（蘇打水有軟化肉質和保...
香烤牛骨仔
用料牛骨仔4、5只孜然粉50克黑椒醬兩勺香烤牛骨仔的做法首先拌入味再放進烤箱，烤三十分鐘便大公告成...
椒香牛仔骨
*製作牛仔骨加黑胡椒醬已經是一般不錯吃的吃法了。但是,特別的驚喜口感倒是沒有的。自從加入了"味好美金陽青花椒(塩)之後,那清香的味覺、那奔放的口感,可是連連跳躍了好幾層呢‼️好吃~好吃的害得我家的丫伯伯猛喊追加...
黑胡椒牛仔骨我偏要檸檬香
這和普遍的黑胡椒牛仔骨不同，沒有洋蔥，沒有彩椒，卻有檸檬香～一百個廚子一百種做法，在廚房隨自己心就好～用料牛仔骨600g蒜粒若干薑末適量蒜苗切圈適量黃油10g黑胡椒醬適量黑胡椒牛仔骨我偏要檸檬香的做法先炸一炸蒜粒，待蒜粒...
蒜香牛仔骨
方子出自公衆號“採蘑菇啦”，入味軟爛。用料大蒜蒜香牛仔骨的做法條狀牛仔骨（也可用豬排骨），剪塊，焯水，入電高壓鍋無水料理1小時（或高壓鍋隔水蒸15分鐘差不多吧），可撒少許鹽。開餐前入炒鍋（不用額外放油），加生抽，蒜蓉收汁炒香。重...
檸檬蒜香烤排骨
純記錄！用料排骨2條檸檬半個蒜蓉適量檸檬蒜香烤排骨的做法排骨洗淨，切檸檬，蒜蓉；調醃料：1把蒜蓉，半個檸檬，1勺蠔油，2勺生抽，1勺蜂蜜，1勺料酒，1勺黑胡椒粉，2勺奧爾良烤翅粉（沒有也可以），攪拌均勻，醃製半天左右。平鋪放入烤架，烤箱預熱20...
仔姜檸檬鴨
啃得酣暢淋漓用料仔鴨半隻泡椒50g朝天椒（紅）少許仔姜200g老薑大蒜花椒料酒生抽老抽白糖鹽檸檬（取肉留皮）1個仔姜檸檬鴨的做法鴨子冷水下鍋，加老薑和料酒煮沸，除血水。除好水的鴨子入鍋翻炒至焦黃炒好的鴨子起鍋，留鴨油。加姜...
蒜味十足的醬香牛仔骨
我平常不怎麼吃牛肉，但牛仔骨是個例外！每次去超市看到新鮮的牛仔骨都會來上幾條。今天問牛魔王要了6條新鮮的肋骨肉，回家教大家一道簡單又好吃的蒜香牛仔骨，希望大家喜歡！用料牛仔骨n條洋蔥半個青辣椒1～2跟蒜5瓣韓國燒烤醬2...
香煲牛仔骨
轉自菜菜，想做牛仔骨，下廚房上沒搜到合適的。在這裏記錄下這個方子，味道不錯用料牛仔骨500g洋蔥半個蒜2瓣彩椒1個薑片3片蠔油1勺黑椒汁1勺牛高湯200ml黃油20克植物油黑胡椒粉（醃料）1小勺生抽（醃料）1勺黑椒汁（醃料）1勺料酒（醃料）1...
檸檬蒜香紅酒慢燉牛排骨
肥瘦相間、軟糯厚實的beefshortribs是我這個肉食愛好者的新寵，超市一打折就會去買。上次按韓式配方做的，這次做成經典的西式燉菜用料BeefShortRibs3磅芹菜3根洋蔥1個胡蘿蔔1根tomatopaste2tbsp紅酒2cups牛肉高湯適量蒜2...
蒜香檸檬無骨雞爪
2020年因爲疫情被關在家，於是乎除了在上網課的同時解開了我的第二技能的封印——下廚！在此期間學會了蒜香檸檬無骨雞爪，至此之後這道菜也成了朋友眼中我的招牌菜，特此將做法分享給大家用料雞爪20～30只小米椒5～10個大蒜2頭桂...
【山姆廚房】薑汁檸檬牛仔骨
牛仔骨又稱牛小排，指的是牛的胸肋骨部位。一般我喜歡煎一下就好，用薑汁做還是第一次，味道蠻特別，不習慣的可以適當減少薑汁的用料。製作份數：2-3人份準備時間：1.5小時製作時長：半小時用料山姆廚房澳洲牛仔骨250克西蘭花半朵...
蒜香烤牛仔骨
自用菜譜記錄用料黑胡椒適量大蒜1頭鹽適量牛仔骨500g蒜香烤牛仔骨的做法牛仔骨化凍後用廚房紙吸乾血水用一頭大蒜的蒜泥黑胡椒鹽醃製放入冰箱過夜烤箱210度烤22分鐘關火燜8分鐘...
香煎牛仔骨
晚上一定要記得吃飯不然會做餓夢…✨用料牛仔骨6-8塊洋蔥半個蒜2-3瓣鹹味黃油1塊料酒3勺蠔油2勺黑椒醬1勺小蘇打適量橄欖油2勺白砂糖1小勺鹽1小勺香煎牛仔骨的做法牛仔骨解凍洗淨加入黑椒醬、小蘇打、橄欖油、鹽和...
蒜香牛仔骨/蒜香骨
閨女超愛的一道菜，以前用豬肋排做，方法一樣，現在豬肉基本不買了可是閨女還是想吃就改良了牛仔骨，牛排，成本是高了一點可是更健康味道更好了就是值得的。用料牛仔骨一斤大蒜四隻生抽100克老抽少許糖一勺白芝麻一點點蒜香牛...
香烤牛仔骨
用5刀一磅的牛仔骨做出韓國飯店30刀一盤的味道😋用料牛仔骨蒜糖黑胡椒醬油蠔油芝麻油白芝麻料酒水香烤牛仔骨的做法Oven400F20mins,thenbroilonhighsettingfor2mins....
檸香可樂牛仔骨
要是喜歡酸甜口的筒筒，纔可以嘗試這道菜哦。用料半成品牛仔骨四塊（買來就是醃製好的）檸檬半粒可樂半罐生粉2小勺糖一大勺鹽一小勺醬油一小勺檸香可樂牛仔骨的做法將牛仔骨自然溫度稍退凍至軟檸檬炸出汁檸檬汁，加可樂，加生...
蒜香檸檬蝦
酸酸的檸檬🍋最適合夏天啦歡迎關注我的公主號今天吃什麼喲➕jintianchishenmeyo更多圖文菜譜用料蝦10只檸檬半顆蒜1頭蔥適量蕃茄醬1勺色拉油適量黑胡椒少許鹽適量蒜香檸檬蝦的做法①處理食材蝦開背去蝦線，蔥蒜切末②醃...
🍋檸檬蒜香無骨雞爪
在街上吃到的回來試着做一下寶寶們這是不會出錯的口味用料雞爪13只姜適量小蔥2根小米辣5個大蒜5瓣八角桂皮香葉適量料酒少量糖1勺鹽半勺醋2勺生抽3勺耗油1勺雞精半勺剁椒醬1勺油辣椒1勺芝麻香油1勺檸檬1個香菜適量我...
川香牛仔骨
用料牛仔骨500g約洋蔥1個姜蒜適量，多點更香濃青椒4個紅椒2個生抽適量蠔油兩勺生粉兩小勺四川幹辣椒20-30個川香牛仔骨的做法川香牛仔骨做法：1、牛仔骨解凍，切條狀。2、放入蠔油，生抽少許，黑胡椒，橄欖油，生粉醃製半小時。3、...
檸檬蒜香蝦
配料簡單，做法簡單，明明是西式做法但是卻無比中式的口味，說的就是這道菜用料蝦500克蒜3-4瓣（根據個人喜好，但是不建議太少）黃油一大塊（別太少，不然不香了）鹽少許（最好是海鹽）黑胡椒少許檸檬1/4瓣芝麻菜少許擺盤用小紅辣椒可根據...
酒香牛仔骨
減肥到想吃肉……用料牛仔骨2斤土豆1個彩椒3個小蔥適量姜3片大蒜瓣八角2個鹽適量冰糖適量黑胡椒粉適量生抽適量啤酒1瓶500ml老抽適量酒香牛仔骨的做法牛仔骨焯水備用；倒入適量的油，八成熱時加入薑片、八角1個，爆香；加入牛...
香炸牛仔骨
牛仔骨大多數吃法：蒸、煎、煲、鐵板。今天來個不一樣的。炸牛仔骨用料牛仔骨2片鹽適量黑胡椒適量澱粉水適量麪包糠（黃色的最好）適量油（炸制用）適量香炸牛仔骨的做法牛仔骨用水稍微沖洗一下，用廚房紙吸乾水份後用鹽、黑胡椒...
蒜香牛仔粒
用料牛肉克蒜香牛仔粒的做法牛裏脊切丁料酒耗油生抽老抽胡椒粉水澱粉抓勻封油水澱粉分三次加入醃半小時蒜煎黃大火炒牛肉加黑胡椒老抽耗油熟了出鍋還可加口蘑...
檸檬泡仔姜
以前超級討厭姜味，現在入伏，正是冬病夏治的好時機，仔姜可以溫補脾胃呢。做的時候，一下刀香氣四溢，瞬間就愛上它了😘用料仔姜兩塊檸檬半個冰糖一小把鮮辣椒根據個人喜好蒜一頭檸檬泡仔姜的做法仔姜洗淨晾乾。仔姜切厚片。檸...