免烤版芝士蛋糕
蛋糕也有不需要烤箱的時候！用料奶油芝士250g淡花奶150ml雞蛋黃1個淡奶油150g魚膠粉1.5湯匙檸檬汁20ml朗姆酒20ml消化餅150g牛油50g杏仁碎免烤版芝士蛋糕的做法消化餅壓碎，牛油融化，加入餅碎裏攪拌成糊狀，鋪在模具底壓實，撒...
6寸芝士蛋糕（免烤）
喜歡廚房，愛吃，愛搗騰，喜愛一切美好的、可愛的事物。其實我的蛋糕做的不是很好，配方和別人都差不多，只是做的多了，每一次都會把配方做一些小調整，爲了做出我最喜歡的味道。也許下次做我的配方有改了，哈哈哈哈...用料消化餅乾7...
【凍芝士蛋糕·免烤】
用料安佳奶油奶酪250克純牛奶200克消化餅乾80～90克黃油40克白砂糖30～40克吉利丁片10克【凍芝士蛋糕·免烤】的做法提前將消化餅乾碾碎，沒有料理機的童鞋只能手動啦～嘿嘿。吉利丁片放進冰水中軟化。黃油微波爐2分鐘軟化成...
草莓芝士蛋糕（免烤）
用料消化餅乾80g黃油40g奶油奶酪150g淡奶油150g草莓100g吉利丁片10g細砂糖50g檸檬汁20g草莓芝士蛋糕（免烤）的做法首先製作餅底。消化餅乾碾壓成粉末狀，和溶化成液態的黃油混合在一起，拌勻。拌勻的餅乾末平鋪在蛋糕模底部，...
免烤箱版 - 鮮草莓芝士蛋糕
芝士蛋糕相信很多人都喜歡，綿綿的口感，濃郁的香味以及入口即化的感覺...................辦公室裏每週五下午大家輪流買下午茶的甜點，一時興起便自己做了一個帶去公司，同事們吃了都誇好，其中最誇張的說已經是五星級飯店的...
黃桃芝士蛋糕（免烤）
老爸買錯了材料，買了個奶油芝士，家裏又沒有烤箱，看了一圈，不如做個芝士蛋糕吧，跑去買了些吉利丁片就好了呀～用料牛奶100克奶油奶酪250克淡奶油250克細砂糖100克吉利丁片2.5片黃桃1罐松子適量奧利奧餅乾碎適量黃油適量克黃桃...
酸奶芝士蛋糕（免烤）
夏天用烤箱，總還是覺得太熱，這冷藏的酸奶芝士蛋糕做起來簡便，口味又是涼涼的，多爽啊~~夏天必推~用料奶油奶酪200g酸奶180g牛奶40ml消化餅乾100g蛋黃1個吉利丁片10克黃油50g砂糖70g淡奶油120ml檸檬汁看自己心情朗姆酒看自...
免烤版芒果芝士蛋糕
用料淡奶油125克奶油奶酪65克無夾心奧利奧餅乾65克無鹽黃油35克細砂糖40克吉利丁片1.5片芒果3個免烤版芒果芝士蛋糕的做法先準備奧利奧餅乾底（也可用消化餅乾）。用小刀把奧利奧餅乾的夾心刮掉，裝入保鮮袋用擀麪杖碾壓碎，...
【免烤杏仁芝士蛋糕】
現代社會的發展，許多生活方式已悄然發生着改變，作爲國家營養師，經常被身邊的寶媽問及適合她們吃的食物和甜品，作爲哺乳期的寶媽們來說，攝取富含DHA的奶粉，科學的營養配比顯得尤爲重要.乾果中的杏仁富含DHA，俗稱腦黃金，含有充...
免烤芝士蛋糕［Cheesecake］
方子改自《Olive》Apr2015P38。模具：不粘活底20cm圓模。用料消化餅乾200g黃油100g馬斯卡彭或者奶油奶酪500g濃稠型酸奶100g糖粉80g重乳脂鮮奶油［doublecream］100ml免烤芝士蛋糕［Cheesecake］的做法模具中鋪好油紙備用。把消...
紅絲絨芝士蛋糕｜情人節蛋糕 芝士免烤版 6寸
❤️情人節的主題是紅色❤️這次做的紅絲絨蛋糕方子口味結合了巧克力味紅絲絨蛋糕和芝士蛋糕，用芝士代替傳統的奶油夾心，是我自己研究出來的🙈紅絲絨奶油蛋糕我個人覺得有點膩，用芝士醬替代結合巧克力味兒的胚口味更豐富。用...
檸檬重芝士蛋糕（免烤箱版）
西點之所以和中餐不同，是因爲西點的手法，是精確的配比，比例不同，做出來的東西也不一樣。其實走上烘焙這條路，是因爲妻子懷孕了，這懷着孩子就是王啊。這大王口味喜好西點，這一聲令下，小兵還不屁顛屁顛的滾去做。這外面吃得多了...
南瓜芝士蛋糕（清爽免烤版）
大半夜的擼蛋糕，誰讓我白天上班，晚上回家要陪寶貝兒玩兒～誰讓我做了南瓜吐司後南瓜還有剩呢～於是乎低脂低糖的繼續走起……用料餅乾100克黃油15克南瓜泥（熟的）150克奶油奶酪135克吉士丁2片白砂糖25克南瓜芝士蛋糕（清爽免烤版...
Cheesecake 芝士蛋糕極簡版本可烤可免烤箱
用料黃油適量白砂糖2/3cup;135克奶油奶酪452克雞蛋2個餅乾適量檸檬1個Cheesecake芝士蛋糕極簡版本可烤可免烤箱的做法預熱烤箱350華氏度，180攝氏度。不用烤箱，用冰箱冷藏也可以直接食用。常溫軟化奶油奶酪，非常重要！使用...
免烤純素芝士蛋糕（腰果版）
想吃芝士蛋糕，有人會不喜歡豆腐的味道！沒關係，腰果版的芝士蛋糕來了！不僅味道超好，而且免烤呦，簡單的操作會讓你更能體會素生活的美好！注：因爲太激動木有照完整版照片，首頁顯示的圖片來自網絡，向提供照片的朋友表示感謝。以下爲...
南瓜芝士蛋糕(免烤)
用料1海綿蛋糕餅底1份奶油奶酪250克南瓜泥180克（去皮蒸熟，用勺子壓成泥）糖75克魚膠片10克水1/4杯鮮奶油1杯（打發）用料2(海綿蛋糕餅底)雞蛋2個黃油溶液2湯匙糖50克香草精1/4茶匙用料3(餅乾餅底)餅乾100克黃油50克南瓜芝士蛋...
凍芝士蛋糕（免烤）
這款凍芝士蛋糕是屬於重芝士哦，濃濃的芝士味簡直是芝士控的最愛！口感也炒雞絲滑，非常簡單的製作，這是我日常種草的一款蛋糕，在這裏分享給喜歡吃芝士的小夥伴，絕對會驚豔到你！😋用料奶油奶酪:720克魚膠粉:35克蛋黃:4個牛奶:18...
櫻桃凍芝士，免烤型芝士蛋糕
懶得買烤箱，就想到可以用冰箱做甜點，這款櫻桃凍芝士，做好放在冰箱4個小時就可以吃了，口感綿綿糯糯的，跟烤的芝士蛋糕口感不一樣，相當美味～可以放多一些檸檬，酸酸甜甜更美味～這個是八寸的量用料餅底芝士糊消化餅乾80g奶油奶酪15...
藍莓芝士蛋糕（免烤）
用料消化餅6塊黃油30g奶油芝士250g鮮奶油200g糖60g吉利丁10g藍莓120g檸檬半個糖30g六寸蛋糕模具一個藍莓芝士蛋糕（免烤）的做法消化餅打碎，加入融化後的黃油，攪拌均勻，放入模具底壓平壓實，放入冰箱冷藏備用奶油芝士室溫軟化，...
免烤芝士蛋糕（芝士凍餅）❤️
我真的好喜歡看且吃蛋糕用料奶酪芝士200g黃油50g消化餅5塊牛奶50g鮮奶油250g吉利丁片15g雞蛋黃1顆糖120g草莓250g藍莓250g免烤芝士蛋糕（芝士凍餅）❤️的做法水浴加熱黃油，倒入搗碎的消化餅中，用湯匙碾壓攪拌均勻。「攪拌的...
芒果芝士蛋糕 （免烤版）
很清爽的芒果蛋糕~1個6寸圓模的量用料奶油奶酪175g奶油（冷藏）150ml芒果（果肉，不含核）250g吉利丁片2片（5g*2）砂糖15g消化餅70g黃油16g芒果芝士蛋糕（免烤版）的做法消化餅乾用保鮮袋裝好，用擀麪杖壓碎黃油用小碗裝，隔熱水融化，倒入餅...
芝士蛋糕--免烤版
好吃的芝士蛋糕，這個是免烤箱的版本。不需要烤箱，只需要吉利丁粉和冰箱就能搞定！用料奶油芝士250G白糖50G消化餅乾適量吉利丁粉10G左右黃油50G鮮奶油100ML芝士蛋糕--免烤版的做法黃油融化，消化餅乾壓碎。黃油和消化餅乾混...
免烤凍芝士蛋糕~(￣∇￣)
本人甜食控一枚，同時也是死宅一隻，懶得出去買╮(╯_╰)╭所以呢，爲了滿足口欲，只好自己做啦(￣∇￣)用料全麥餅乾四小包奶油奶酪一包黃油一塊吉利丁片2片牛奶100g淡奶油150g免烤凍芝士蛋糕~(￣∇￣)的做法把全麥餅乾碾碎，加黃油拌...
免烤芝士蛋糕
懶癌發作，但是又想吃芝士蛋糕？免烤芝士蛋糕輕鬆解決！用料淡奶油100g奶油芝士75g細砂糖25g檸檬皮碎3g冷水15g檸檬汁6g魚膠粉3g香草粉1g鹽微量免烤芝士蛋糕的做法準備原料。魚膠粉中加入冷水，略微攪拌，靜置待用。奶油芝士室...
🍵抹茶芝士蛋糕（免烤簡約版）
最近好喜歡研究免烤的蛋糕，簡單又好吃！關鍵不容易失敗^_^哈哈！抹茶、蜜豆、巧克力的組合是我的最愛哦！用料奶油奶酪250g酸奶50g淡奶油150ml奧利奧（去掉夾心）100g無鹽黃油45g細砂糖50g抹茶粉10g牛奶30ml吉利丁片10g蜜紅豆適...