春川拌麪
夏季最適合吃蕎麥麪，無論是涼拌還是冷湯，總會感覺清新涼爽。用料海苔絲蕎麥麪條黃瓜胡蘿蔔豆芽雞蛋熟芝麻生抽米醋蒜茸白糖春川拌麪的做法蕎麥麪條入開水鍋中煮軟，撈出後用冷水沖洗至爽滑，用冰水浸泡一會兒，控幹水分；黃瓜、...
豬肝拌川（杭州拌川）
最近貧血，變着法的做各種補血的食材一個人吃飯的時候麪條是絕好的食材，一碗拌川既能簡單填飽肚子，口感又很豐富～用料豬肝大毛毛菜洋蔥老抽生抽料酒澱粉糖鹽鹼面豬肝拌川（杭州拌川）的做法豬肝提前切薄片放冷水裏泡着去血水，勤...
春川辣炒雞排
前段時間去韓國釜山參加活動，在那邊吃吃喝喝了三天，回來後還意猶未盡每天都想吃韓料～今天做一個很多人去韓國玩必打卡的春川辣炒雞排，有肉有菜有主食，按照韓國人喜歡的吃法，肉吃完了再炒個米飯，就非常滿足。我覺得很像是無湯...
春川彩蔬肉醬拌麪－愛仕達油你控系列
由於工作的關係，有工作的日子中午總是很忙，沒有時間好好的吃上一頓，這時候拌麪，炒飯就非常的方便，又有營養，又能吃飽肚子，還非常美味！今天這道韓國肉醬拌麪需要的材料和做法都非常的快手，用少量的油就可以做出特別香的肉醬，用來...
川香涼拌麪
夏日最常在外吃的就是涼拌麪，偶爾在家聽到這幾個字，就想流口水了，在家裏做了油潑辣子，想試試味道如何，加入涼拌麪味道立刻提神用料辣椒麪幹辣椒食用油白芝麻黃瓜花生海帶絲黃豆芽香菜芝麻油香醋生抽川香涼拌麪的做法熬好油...
春川炒雞
好吃沒有故事用料雞腿肉3只洋蔥1/4個包菜1/3個紅薯薄片十片年糕可放可不放魚餅若干片醬料辣椒醬2勺辣椒粉1勺醬油2勺鹽適量香油2勺糖1勺或者2勺蒜泥1勺春川炒雞的做法雞腿肉切塊用已經調配好的醬料放一半醃製雞肉一個...
四川涼拌麪
用料麪條1份（我只買了1元）芝麻油小半勺花椒粉適量蒜泥一勺生抽一勺醋一勺小米辣一個醬油半勺鹽適量克香菜適量雞絲青瓜青椒我做涼拌菜順便放下去的哈。四川涼拌麪的做法過程忘記詳細的。就是什麼那些調料放盤子裏…淋上...
川辣拌莜麪
用料莜麪300克開水300克麻椒油辣椒油生抽白糖陳醋韓國蛤蜊粉或雞精香油蔥末蒜末白芝麻熟花生碎川辣拌莜麪的做法準備工作：炸麻椒油，炸辣椒油（因爲有正宗四川廚子送給我的一瓶辣椒油，所以沒炸）蔥，蒜切末。開水倒入莜麪中，邊倒...
🇰🇷【韓式春川炒雞拌麪】
可以拉絲的韓式春川雞，配上泡麪🍜超級爽。好吃😋🉐️祕密就是我的廚房法寶～味好美韓式部隊鍋風味鍋物底料。用料雞腿肉2只土豆🥔1個捲心菜適量味好美韓式部隊鍋風味鍋物底料2勺韓國辣醬2勺辣椒粉1勺生抽3勺白糖1勺香油2勺...
杭州豬肝拌川（拌麪）
杭州人喜歡吃的豬肝拌川用料潮面豬肝韭芽醬油料酒澱粉糖鹽蒜頭薑末杭州豬肝拌川（拌麪）的做法豬肝切片，加姜蒜末、鹽、料酒拌一下，醃製15分鐘韭芽洗淨，切小段備用起油鍋，豬肝拍上幹澱粉，下鍋炸至略發黃即可撈起備用，不要炸過頭...
川式春捲
快過年了，大魚大肉的聚會讓腸胃都油漉漉的，自己來做這道快捷方便而且清新開胃的小菜吧。用料芥末醬少許春捲皮6張白蘿蔔絲、胡蘿蔔絲、海帶絲、萵筍絲適量芹菜絲、粉絲適量魔芋卷絲6個生抽2-3大勺魚露1大勺四川辣椒油兩...
長春拌麪
快餐用料麪條麻醬香油糖生抽蔥長春拌麪的做法湯鍋加足量水燒開放入麪條煮5分鐘左右麻醬2小勺生抽3小勺、白糖少許拌勻將煮好的麪條撈出加入2勺香油拌勻放入調好的醬料、蔥花、辣椒油拌勻即可。...
川味拌麪
用料花椒粉少量生抽1勺鹽半勺黃瓜一小段熟花生米25粒左右陳醋半勺辣椒油2勺香蔥3根白糖一勺大蒜5顆川味拌麪的做法先把花生米切碎，（酒鬼花生最好）備用黃瓜一小段，切絲備用，大蒜切成蒜泥把醋，鹽，白糖，生抽，大蒜泥，辣椒油，花椒粉（少...
四川春捲
我們老家這邊的小吃店都是賣這個的從小吃到大現在回老家也必須吃的東西香脆酸甜營養豐富用料春捲皮若干張胡蘿蔔一根鹽5克生抽10克糖20克醋50克辣椒油30克白蘿蔔半根四川春捲的做法準備好材料，白蘿蔔胡蘿蔔削絲備用（不...
辣炒春川雞
韓式料理一直都是我愛的，簡單的食材經過醬料的調味就變得口感豐富起來，這道菜可以說是經典快手，醃製好之後只需十來分鐘就可以開吃啦。用料雞胸/雞腿1塊包菜適量胡蘿蔔適量洋蔥適量韓國辣醬2-3勺生抽1勺蒜蓉適量芝麻油2...
春川鐵板雞
很喜歡吃鐵板雞，由於疫情好多商場都沒有正常營業，就在家裏嘗試啦！我的這道菜最大的問題在於低估了圓白菜的出水量，導致成品太醜，味道還是很接近店裏吃的鐵板雞。用料雞腿肉1只圓白菜適量洋蔥半顆姜料酒韓式辣醬(新鬆)春川...
春川炒雞排
用料雞腿肉1個包菜1/4棵순창고추장韓國辣醬2tablespoons鹽1小勺白胡椒1小勺水春川炒雞排的做法雞腿肉塗上白胡椒和辣醬放入冰箱過夜使其入味熱鍋倒入雞腿肉翻炒出香味之後加入大頭菜繼續炒如果覺得不夠辣就繼續加辣醬...
春川雞
別人的方子，記錄用用料雞腿只春川雞的做法醃料做法...
韓式春川炒雞
在家也能做的韓式春川炒雞，巨好吃！超好吃！用料雞腿肉一斤蒜末1勺白糖1勺辣椒粉1勺黑胡椒適量生抽2勺韓式辣醬1勺洋蔥1個胡蘿蔔1根包菜半個大蔥1根韓式春川炒雞的做法準備一斤雞腿切塊按照圖片上方的配料調味抓拌均勻醃製...
春菜拌油麪
用料春菜2棵油麪1些（我買的是永輝的鮮食油麪）蒜2瓣生抽2勺春菜拌油麪的做法春菜洗好，蒜切好碗里加入生抽和蒜鍋里加入水燒開，放入春菜，油麪煮開，（要是介意春菜綠色的菜水的話，就分開煮，）春菜熟了和油麪一起撈起放入加入生抽的碗...
春川雞排
超級美味的“春川鐵板雞”製作方法來啦，在家裏也可以做出來哦~(cr.꼬마츄츄)L韓遊網的秒拍視頻1.將1個洋蔥、1個大蔥、1/2個大頭菜、1個青椒、1個紅椒、3個小地瓜，切成適量大小2.準備醬汁：將1勺辣椒醬、2勺辣椒粉、1勺白...
春川雞肉
春川雞肉味道好吃到cry用料雞腿肉2個土豆1個捲心菜半個洋蔥半個韓國辣醬適量生抽適量料酒適量黑胡椒粉適量白砂糖適量蒜適量耗油1勺春川雞肉的做法雞肉洗淨待用～兩個雞腿切成小塊(๑><๑）放入2勺料酒2勺生抽3勺辣醬～少...
春川炒雞
時間：約10-15分鐘難度：零廚藝✌️份量：3人份用料雞肉雞肉200g辣椒醬20g蒜末10g生抽10g辣椒粉5g黑胡椒粉2g白糖5g配菜大蔥40g洋蔥40g胡蘿蔔40g捲心菜（圓白菜）40g食用油10g春川炒雞的做法雞肉用辣椒醬、蒜末、生抽、鹽、辣椒粉...
春川辣炒雞
用料雞1/2只/1.5斤韓式辣醬適量清淨園醃牛排汁適量洋蔥1個胡蘿蔔1/2根土豆1個捲心菜1/4顆辣椒1把辣椒粉2勺大蒜1頭大蔥適量鹽適量玉米油適量味精適量春川辣炒雞的做法韓式辣醬4勺圖上的吃飯勺子.清淨園烤肉醃料汁5勺....
拌川
麪館裏的美味拌川家裏也可以做用料麪條（我用的掛麪，其他各個種類的麪條都可以）牛肉50克香乾4塊包菜一小辦胡蘿蔔四分之一根黃瓜半根大蒜1瓣辣椒1個豬油醬油蠔油糖料酒蔥花拌川的做法備料，菜均洗淨切絲，大蒜和辣椒切碎，牛肉...