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有關檸檬奶酪麪包的做法步驟和做法圖解
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有關檸檬奶酪麪包的做法步驟和做法圖解
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檸檬奶酪麪包
04-10
用的是卡士達醬和奶酪混合的餡料,加了檸檬皮屑、檸檬汁和糖漬檸檬皮,吃起來非常清爽。配方可做6個。高筋粉用的日清,大家請根據自己麪粉的特性適當修改水的用量。用料檸檬卡仕達乳酪餡蛋黃1個砂糖20克玉米澱粉17克牛奶13...
365朵菌子——麪包粉配Parmesan奶酪檸檬汁烤蘑菇
12-12
每次宴客屢試不爽的一道appetizer比較簡單而且沒有什麼技術含量但是真心可愛營養又好吃Parmesan奶酪:又稱帕爾瑪奶酪。是一種意大利硬奶酪,比其他奶酪更容易被人體消化吸收,現已成爲世界上最佳的奶酪品種之一。小貼士:帕...
湯種檸檬椰香奶酪麪包
06-29
奶酪控不能錯過的一款,濃濃奶香,搭配檸檬的清新,酸甜綿軟。麪包體添加了湯種,鬆鬆軟軟的,椰子味不明顯,估計椰子粉放太少了,吃不大出來,下次可以翻倍放。菜譜可以做5個美味麪包。用料麪包餡兒奶油奶酪188克細砂糖25克黃油10克...
檸檬小麪包
09-04
用料牛奶+3個蛋黃310g鹽4g細砂糖60g酵母4g中筋麪粉520g檸檬汁適量檸檬小麪包的做法把材料加入和麪機進行和麪(牛奶根據麪粉吸水情況加減)和至麪糰光滑即可切換髮酵功能進行發酵30-40分鐘左右發酵到一倍大就可以了(用手戳...
檸檬乳酪夾餡花籃麪包
12-16
這款麪包因爲餡料的原因,非常的柔軟,檸檬餡的清香不會搶了麪糰本身的奶香味,大概還因爲冷藏發酵了兩天,放到第三天早上還是很軟:)用料(麪糰)麪粉10g水60g全蛋液半個奶油60g牛奶80g糖50g高筋麪粉250g酵母4-5g鹽2g黃油10g奶...
自制奶油奶酪檸檬餐包
09-17
開了鮮奶油,用不完了用檸檬做了奶油奶酪有了奶油奶酪,也不能放太久,進而做了餐包出爐就被幹掉一半高油高碳炸彈用料牛奶80克雞蛋1個約52g奶油奶酪300克奶粉25克椰子花糖45克鹽8克高筋麪粉500克鮮酵母15克/乾酵母6克自制...
檸檬藍莓奶酪麪包
02-15
Thiscreamcheesefilledblueberrylemonbreadissweet,tangyandfilledwithadecadentcheesecakelayer.配方翻譯改編自用料玉米油60克糖90克雞蛋2個希臘濃稠酸奶145克香草精1茶匙檸檬汁20克中筋麪粉200克泡打粉2茶匙鹽一小...
檸檬奶酪小餐包
07-25
小餐包個頭小小,早餐或者下午茶的搭配佳品。酸甜味和着濃郁奶酪香味,欲罷不能。用料麪包坯高筋粉300克雞蛋1個(去殼後50克)牛奶158克糖35克鹽1克酵母3-4克黃油30克檸檬奶酪餡奶油奶酪100克糖35克牛奶100克黃油10克檸檬汁9...
抹茶檸檬酸奶乳酪包
09-26
去健身房路上無聊寫的用料高粉(鷹牌)1000克抹茶粉25克水620克鹽12克鮮酵母30克雞蛋1個淡奶油30克法國老面200克燙種100克砂糖100克黃油60克餡料奶油奶酪500克酸奶卡仕達500克檸檬汁40克蜜紅豆150克抹茶酥粒黃油110克...
檸檬乳酪麪包(麪包機版)
10-29
家裏的美的麪包機當初是想買來用來揉麪的。後來發現這傢伙揉麪不給力,按說明書上的方子做出來的麪包又不好吃,結果,它就變成了廚房裏的雞肋。在下廚房試了幾個別人家的麪包機版面包之後,自己摸索出了這個風味小清新,口感大...
牛奶檸檬包
01-11
用料動物鮮奶油80g葵花籽30g高筋麪粉500g檸檬醬鹽5g細砂糖60g乾酵母5g蛋黃100g鮮奶130g奶油60g葡萄乾20g牛奶檸檬包的做法將所有材料(除奶油)一起攪拌至表面光滑有彈性,加入奶油攪拌加入葵花籽,葡萄乾攪拌均勻即可室溫發...
椰蓉麪包愛心 & 檸檬乳酪麪包
02-14
4*椰蓉麪包+4*檸檬乳酪麪包;一次做2個口味的造型麪包;麪糰可以採用北海道吐司450g麪糰配方/漢堡麪糰配方/均可用料A軟化黃油16gA椰蓉26gA糖粉10gA雞蛋液17gB奶酪35gB糖粉7gB新鮮檸檬小半個椰蓉麪包愛心&檸檬乳酪面...
檸檬清香奶酪包
05-16
奶酪包,很多人喜歡,可是外面店裏的奶酪包不僅不放心奶酪還不放心奶粉。所以還是爲了吃的健康,我改良了配方。用料奶油奶酪15克高筋麪粉300克牛奶155克酵母4克雞蛋一個大約60克糖32克黃油20克……鹽4克和黃油一起加入奶酪...
檸檬奶酪吐司~檸檬吐司升級版(松下麪包機出品)
11-28
靈感來自可愛的羣友albertini。奶酪和檸檬吐司都那麼好吃,爲何不可以結合一下捏,於是就出現了這個高大上的美味吐司咯。嘿嘿其實是兩個吃貨在一起討論的產物。ps,這個吐司我實驗兩次才成功滴,第一次水分加太少失敗了。所...
檸檬奶酪歐包
01-04
去了趟原麥山丘,覺得他那的包包整形都特別,受了些啓發,而且他那的包包都有餡料,這次也做一些加餡料的,其實並不是不喜歡加餡料,只是這樣吃的慢了太容易壞了。用料波蘭種高粉100g水100g酵母0.5g主麪糰麪粉300g糖20g鹽3g酵母3...
檸檬奶酪包
08-22
小的奶酪包吃着順口,但是品質一定要高用料高筋粉400克溫牛奶200克酵母5克糖粉40克海鹽3克雞蛋1枚黃油40克酸奶10克奶粉10克餡料:奶油奶酪200克糖粉40克檸檬汁5克奶粉20克酥皮:低筋粉85克糖粉35克黃油100克乾酪粉20克檸...
檸檬麪包
04-15
初級2h用料25克橄欖油,再額外準備些塗抹用400克高筋麪粉,再額外準備些撒粉用250克水1茶匙乾酵母粉或15克新鮮酵母50克黑橄欖,去核鹽1茶匙檸檬麪包的做法1在烤盤內鋪上烘焙用紙備用,在大碗內塗上油備用。2將高筋麪粉、水、...
酸甜口檸檬粗糧蔓越莓奶酪包
06-29
#檸檬粗糧奶酪餐包#早上揉麪—冰箱冷藏發酵—下午下班後整形—晚飯及散步時間二次發酵—晚上洗漱時間開烤—睡前出爐……(o^^o)然後伴着麪包的香氣入眠,晚安~好夢~(。・ω・。)ノ♡用料麪糰材料高筋麪粉500克粗糧粉80克牛奶約250克...
夏·檸檬酸奶奶酪~奶霜冰面包
07-06
好久沒做奶酪包照樣是做熟了的配方此次試試加個奶霜皮奶酪餡我喜歡吃酸甜的考慮到奶霜皮糖量挺多所以這次調的奶酪餡搭配檸檬汁和無糖酸奶要是愛吃甜些自己多加些糖量或換有糖的酸奶或者淡奶油餡都行B和C,在麪糰第一次...
檸檬百香果乳酪鹼水面包·榴蓮乳酪鹼水面包
12-31
萬能鹼水韌勁十足萬能可包把最愛的乳酪包進鹼水。溼度口感剛剛好治癒揉麪滿屋飄香用料高筋麪粉500克低筋麪粉20克(可不加、水量減5克)水255克(夏日一定要冰水➕廚師機冰袋)麥芽精1克(可省略)鹽7克低糖酵母4克黃油20克【檸檬...
檸檬醬麪包
06-03
用料高粉340克低粉60克牛奶240克糖80克鹽5克酵母5克檸檬醬麪包的做法放入麪包機揉麪發酵一小時抹上檸檬醬,撒上蔓越莓幹,表面撒上椰蓉。入烤箱再次發酵一小時,上下火170度烤35分鐘。...
檸檬酸奶包
12-14
適合在炎熱的夏天吃的麪包,天然的酸甜味道自然的融入奶香裏,一點也不膩。配方記錄的簡單粗暴能看懂就行😀用料高筋粉200克細砂糖35克酵母3克鹽3克全蛋液25克酸奶(原味)115克檸檬1個檸檬酸奶餡酸奶(原味)80克全蛋液40克奶粉1...
檸檬奶酪手撕包
09-08
超級手撕軟妹子來了,帶着淡淡檸檬的清香和奶酪香,不試試怎麼知道什麼叫着迷!~用料普通高筋粉125g全麥高筋粉125g脫脂奶粉20g水90g低脂奶油奶酪60g黃油15g蛋白1個酵母1茶勺(3g)白砂糖/代糖15g/3g鹽2g檸檬皮屑1-2個檸檬檸檬奶...
檸檬奶酪派
12-21
檸檬是非常棒的調味品,而且它本身營養豐富:檸檬,又稱檸果、洋檸檬、益母果等。因其味極酸,肝虛孕婦最喜食,故稱益母果或益母子。檸檬中含有豐富的檸檬酸,因此被譽爲“檸檬酸倉庫”。它的果實汁多肉脆,有濃郁的芳香氣。因爲...
檸檬🍋奶酪紙杯蛋糕(自制奶酪)
02-04
自制奶酪好划算哈哈😜,用來做紙杯蛋糕超級好吃,加了奶酪的蛋糕口感更溼潤棉軟,有點入口即化的感覺,愛了。這個分量可以做一個8寸的蛋糕,或者大約16個左右的紙杯蛋糕。自制檸檬🍋奶酪連結:用料大個洋雞蛋6個細砂糖60g低筋面...
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