水煮肉片（半油）
水煮肉片圖片丟了，只能用水煮魚圖片了，魚片換成肉片就是了，看着是挺像的，這是半油的做法用料花椒粒豆瓣醬勺澱粉勺料酒勺裏脊或外脊肉蔥，姜，蒜鹽雞粉味精白胡椒粉老抽辣椒麪或辣椒段麻油油菜長豆芽水煮肉片（半油）的做法裏脊或...
水煮肉片🥘
川菜文化博大精深！用料裏脊肉，萵筍，豆芽，火腿腸，蔥，姜，蒜，生抽，料酒，鹽，花椒麪，澱粉，豆瓣醬，白糖水煮肉片🥘的做法(不知道怎麼拿出了幹辣椒，忽略它)食材準備:生抽，料酒，蒜末，薑末，花椒麪，辣椒麪，郫縣豆瓣醬，食鹽，白糖，蔥花切好裏脊肉，放入食鹽...
水煮肉片
用料漢源青紅花椒隨意火鍋底料少量豬裏脊肉八兩鴨血1塊豆芽適量牛筋丸適量蟹肉棒適量北極翅適量蠔油1勺生抽2勺蒜蓉一大勺蔥花香菜適量味精適量白糖適量地瓜粉適量鵪鶉蛋15個雞腿菇1個蛋清2個食用小蘇打微量水煮肉片...
化油爲水，熱量減半，香辣水煮肉！
前天是立夏，代表着正式進入夏季，這氣溫也是蹭蹭往上升啊！大熱天兒的，健身運動完，還要吃白水煮菜煮雞胸，實在是沒胃口，好想吃水煮肉、水煮魚，麻麻的，辣辣的，真的好好吃~可是，川菜館裏的水煮肉哪裏是水煮啊，明明是油煮好嘛！看着那紅...
水煮魚肉片
用料火鍋底料1包水500ml大蔥1根鹽適量魚肉片適量水煮魚肉片的做法水燒開，加入火鍋底料，大蔥，在煮開的時候放入魚片（也可以加入一些自己愛吃的食材），出鍋後加入適量的鹽🧂調味.可以做作一些，加入香菜跟蒜蓉哈。...
水煮肉片蟶
本來只想煮肉片的，另外煮蟶報蛋，先生說太麻煩了，反正我們兩個人吃，簡單點，都放在一起好了，就煮一碗，也少洗一個碗，哈哈，好吧！用料裏脊肉300克蟶250克鹽巴2克生抽1勺雞精3克地瓜粉適量油適量白菜1棵西紅柿1個青蒜2根生薑4片蒜頭3...
水煮肉肉片
沒用澱粉抓肉，所以沒有非常嫩，但是味道還是依舊美不堪言，期間東哥一直邊吃讚我，都不好意思楽☺️第一次做很成功了慢慢改進用料豬裏脊500g黃豆芽白菜葉郫縣豆瓣醬幹辣椒碎麻椒白胡椒蔥花薑末水煮肉肉片的做法裏脊肉放在一邊...
水煮羊肉片
用料羊肉片喜歡吃多少都行郫縣豆瓣醬一勺火鍋底料一勺金針菇少許木耳10朵蔥一小根姜兩片香菜兩根鹽半勺料酒一勺蠔油半勺生抽半勺油兩勺花椒粒10粒水煮羊肉片的做法羊肉打水焯水開後撈出。金針菇和木耳焯水四分鐘。蔥...
水煮肉片沒有肉片之水煮一切
身在北方的雲南妹紙愛吃辣想吃辣的時候想吃家鄉味道的時候只能自己動手想着家裏媽媽做的步驟記憶裏吃的味兒再加上總是喜歡看關於做飯類的綜藝...饞着饞着就學着動手慢慢的也就會了這個菜譜是幾經改良版的除了頭上一...
比水煮肉片更好吃豆花水煮肉片
其實水煮肉片很簡單，超下飯，一起來做吧～本菜譜是加了豆花的更好吃用料裏脊克辣椒麪勺豆瓣醬勺薑片蔥根澱粉勺水克生菜片醬油勺雞蛋個糖克鹽克蒜瓣油克胡椒粉克火鍋底料比水煮肉片更好吃豆花水煮肉片的做法豬裏脊肉切薄片...
水煮肉片✌️
...
【水煮魚片的做法】用這種水煮方法，輕鬆學會水煮魚片、水煮肉片
用料魚1條金針菇半朵千張2張豆芽1把雞蛋1個幹辣椒20個花椒40粒大蔥1截生薑4片大蒜8瓣料酒1勺胡椒粉適量鹽適量澱粉2勺豆瓣醬1勺火鍋底料1小塊雞精20粒白糖1勺耗油1勺【水煮魚片的做法】用這種水煮方法，輕鬆學會水煮魚...
水煮素肉片
杭州“鑑雲素食”是以素宴和素食公益培訓交流爲主，很榮幸參加了第十二期的素烹飪交流會，現將此公益菜譜進行分享，願更多的人瞭解素食，瞭解食素，也瞭解素食的多樣做法感恩~用料小青菜1小把黃豆芽1把千張1張素肉片（大豆拉絲蛋...
水煮牛肉，水煮肉片
小時候這個菜沒在我家飯桌上出現過，作爲一個四川人的自我修養，需要會這道菜用料牛裏脊肉、黃瓜條水澱粉澱粉化水，上面的倒掉，下面的扮肉薑片蒜片和蒜泥豆瓣醬勺醬油勺胡椒麪花椒粒，花椒麪粒辣椒麪勺豆芽、萵筍葉、木耳等水...
水煮肉片。
我是一個孕婦想吃什麼自己做系列之水煮肉片。用料豬肉前腳肉500克雞蛋1顆青菜1顆娃娃菜半顆黃瓜1根土脆筍1顆玉米半根香菜3根豆瓣醬1勺料酒1勺生抽1勺生粉4勺香油1勺糖半勺胡椒粉5克辣椒5個花椒20粒香泡椒5個火鍋料10...
【水煮肉片】詳細步驟教你做出正宗紅油麻辣水煮肉片
有很多水煮肉的方子，可是每次試做出來的味道都不夠地道。做出來的水煮肉不是肉質太死，就是不夠爽辣濃香。以前做的過程都是幹辣椒，花椒先炒香，最後撒上花椒粉和辣椒粉用熱油潑香，但是總是覺得不夠麻香，味道也差了很多。白菜...
水煮牛肉/水煮肉片
用料牛肉適量醃牛肉的材料姜2片蔥1段生抽1勺老抽1/2勺蠔油1勺花椒粉適量鹽適量味精適量雞蛋清1個澱粉1勺白胡椒粉適量烹飪的材料花椒適量幹辣椒適量姜2片蒜末適量生抽1勺蠔油1勺火鍋底料1/6包鹽適量糖適量味精適量生...
少油版【水煮肉片】
用料花椒適量麻椒適量辣椒2個肉片適量豆芽菜半斤千張2張金針菇1把郫縣豆瓣醬，蔥薑蒜適量少油版【水煮肉片】的做法肉片加適量料酒，澱粉，生抽，老抽抓勻醃製。精瘦肉貴，所以我買的前腿肉，略帶着一點肥的，沒特意挑出。花椒，麻椒，...
水煮🥩肉片
用料豆芽，豬肉，小米辣水煮🥩肉片的做法開吃了...
水煮肉片（少油版）
喜歡水煮肉片但擔心不健康寫了這個少油版本的菜譜有葷有素有豆製品實現一個菜搞定一頓飯用料裏脊600克芹菜200克土豆1個（200克）厚千張絲125克郫縣豆瓣醬2勺生抽1勺耗油1勺蒜5瓣雞蛋清1個乾紅辣椒2個水煮肉片（少油版）的做...
水煮牛肉片
用料牛肉200克姜5片鹽克蒜2瓣豆瓣醬2勺花椒15粒金針菇1把香菜一根幹辣椒5個水煮牛肉片的做法下油。下一點點蒜蓉，薑片，花椒，幹辣椒炒香。加豆瓣醬兩勺，炒一下。加開水加金針菇或者豆芽等配菜煮熟撈出下鹽巴，醬油。下牛肉片...
水煮肉片！
一般來說，川菜的油都放得比較多，從科學的角度來說是不太健康的。但是，如果把原來的混合油（豬油+菜油）換成更加健康的橄欖油，再適量減少用油量的話，我想可能會讓此菜更健康一些吧。試試看！用料豬肉片幹辣椒末新鮮綠葉蔬菜橄欖...
水煮雞肉片
用料雞胸肉300克豆瓣醬1勺澱粉適量芝麻一小捏糖適量鹽克適量蒜、蔥、香菜油少許西蘭花一朵胡蘿蔔半根花椒10粒十三香適量海鮮醬油適量耗油一勺大料2瓣水煮雞肉片的做法雞胸肉切薄片，加耗油料酒十三香澱粉抓勻醃製片刻...
水煮肉片～
用料花椒粒粒豆瓣醬勺辣椒麪勺料酒勺鹽克澱粉勺裏脊肉豆芽青筍小油菜五香粉雞精白糖花椒粉生抽水煮肉片～的做法1.裏脊肉洗淨後切成薄片，別太厚，口感不好，用澱粉水加料酒少許醃製。青筍洗淨後切成片，豆芽和小油菜洗淨備用。...
水煮肉片
用料花椒料酒適量雞蛋清一個生抽適量裏脊肉500克鹽適量蔥花雞精幹辣椒段胡椒粉適量澱粉適量豆苗250克郫縣豆瓣醬適量水煮肉片的做法將裏脊肉進行醃製水沸後加入豆苗，起鍋燒油放入蔥，姜，蒜，幹辣椒爆香加入郫縣豆瓣醬炒出紅...