清燉牛大排
用料牛大排2塊姜4片蔥半根料酒3勺香葉片6蒜6瓣肉桂2個海鹽少許黑胡椒少許清燉牛大排的做法化凍後簡單清洗，不要水泡；準備蔥薑蒜、香葉、肉桂冷水入鍋，放料酒，開鍋後撇去浮沫；放蔥薑蒜、料酒、香葉、肉桂，燉3小時；蘸汁：蒜末、...
清燉排骨湯
簡單，美味用料排骨500克料酒3小勺姜1塊鹽適量幹辣椒1個黑胡椒適量清燉排骨湯的做法食材選的是豬湯骨，洗乾淨，擦乾血水，備用鍋中加入涼水，可以沒過排骨就行，再加兩片生薑，小火煮到鍋底冒小泡加入備用豬湯骨，加入3小勺料酒，煮一...
清燉排骨和大白芸豆
清燉排骨算是家常菜，搭配種類繁多，老爸愛吃芸豆，煮爛以後甜甜的豆香和肉香混在一起！用料排骨500克芸豆少許姜四片大蔥頭少許枸杞少許料酒少許鹽適量清燉排骨和大白芸豆的做法先用冷水沖洗排骨，然後冷水入鍋。大白芸豆提前...
燉牛排骨（不是清燉）
作爲四川人，牛排我更喜歡紅燒，但家人有北方的，相對來說口味偏清淡，爲顧全大局，做了一頓非清燉的燉牛排，大家都很滿意。用料牛排骨500克胡蘿蔔2根土豆3個生抽2勺料酒1勺幹辣椒5個姜5片鹽3勺八角1個香葉1片桂皮一小塊（跟八角差...
萬能燉排骨燉牛肉大法
超簡單的電飯煲燉排骨燉牛肉，燉好後西紅柿牛腩、咖喱牛腩、番茄豬軟骨、紅燒排骨……都可以輕鬆擁有～～用料薑片若干大蔥半根洋蔥半個牛肋條/牛腩/排骨/豬軟骨500克料酒2勺生抽2勺老抽1勺蠔油1勺冰糖5顆白胡椒粉半勺鹽半...
清燉大骨
用料豬克薑片蒜蔥香葉，桂皮清燉大骨的做法豬大骨燉小塊，在清水中泡三個小時，每隔一個小時換一次水大骨焯水鍋裏放油，蔥薑蒜切片，桂皮，香葉入鍋，熱油爆香放進大骨翻炒幾分鐘，加入開水，大火煮沸大火煮20分鐘，開小火煮因爲是電磁爐...
清燉羊排
姐姐喝夠了豬骨湯，說要換換口，想喝羊湯，去買了一大塊清真羊排肉，燒上一大鍋羊湯，做法很簡單，就是比較耗時，不用壓力鍋做，是因爲壓出來的肉雖然軟爛，但是湯卻不鮮美，最好喝的湯還是要小火慢燉，讓滋味一點點釋放出來用料羊排3斤姜5...
清燉排骨
用料排骨適量八角7-8個桂皮1-3塊香葉3片陳皮5片蔥半根姜6片生抽1勺花雕酒2勺米醋半勺松花蛋2個鹽適量冰糖5塊黑胡椒粉適量勺耗油適量清燉排骨的做法從冰箱取出，泡涼水，加入料酒和醋，泡1-2個小時。然後把水倒掉。將排骨用...
紅白蘿蔔清燉牛肋排
吃膩了紅燒味。清燉一個試試.。東查西查結合了好幾個方子，覺得出來味道很不錯。照片拍了些，步驟不夠詳細又怕忘記以後怎麼做。索性先上菜譜吧。最後成品是極其淳厚鮮香的湯。吸飽了汁水的白蘿蔔以及入口即化的牛肋排。...
清燉牛排
一天，我駕車路過一個叫《東南溝》的哈薩克族村莊，道路兩邊有幾座簡易房屋，房屋裏掛滿了剛宰殺處理好了的新鮮牛肉和牛排，還有犛牛肉。據說犛牛肉比土牛肉鮮美好吃，於是我們就買了一些。回來就焯水烹煮。經過近4個小時的慢...
清燉大排骨湯
我很喜歡吃這種大排骨，喝着原湯，啃着骨頭，別提多香了。這個做法既簡單做，吃着又營養。豬排骨除含蛋白、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可提供鈣質。用料幹山楂片豬大排骨蔥段薑片白胡椒粉八角鹽香菜...
清燉小排
一陣陣的想吃清燉的排骨～雖然顏色淡，可是一樣好吃！偶爾換換做法吧！用料小排克薑片蔥根花椒粒料酒勺鹽克桂皮塊香葉生抽勺清燉小排的做法將排骨冷水沖洗乾淨，冷水下鍋，煮出浮沫後撈出瀝乾備用再次做水，開鍋後倒入小排，放：蔥，姜，桂...
清燉牛排（爆炸好吃）
用料牛排15塊大蒜2瓣鹽適量料酒1勺生薑3片大蔥1根八角2個花椒10粒蓮藕2節幹辣椒1個小蔥2根清燉牛排（爆炸好吃）的做法1.牛排冷水下鍋焯水，鍋內加入3片姜，1勺料酒，待煮沸後撈起沖洗乾淨。2.鐵鍋燒熱加入少許食用油，加入蔥薑蒜...
白蘿蔔清燉牛排（味道濃厚的牛肉清湯）
白蘿蔔和牛排骨都特價了，沒忍住白蘿蔔的清甜，下手了😂燉好以後，蘿蔔比牛排骨好吃⊙﹏⊙用料牛排骨500克白蘿蔔1根燉牛肉料包1包瑤柱10粒白胡椒碎1克生薑粉1勺清水2升白蘿蔔清燉牛排（味道濃厚的牛肉清湯）的做法牛排骨焯水，去除...
紅酒慢燉羊排/清燉牛肉
歡迎大家圍觀我的公衆號：楊美團團子的碎碎念，第一時間接收美食與愛要到穿褲子的季節了。最近仗着在訓練馬拉松，嘚瑟地吃了好多碳水，褲子都快要穿不下了！爲了讓自己不至於又重新買褲子，最近決定減少碳水的攝入（沉痛）。這周就分...
清燉大羊排
夏天的時候，去了青海的朋友家，阿姨燉了好吃的羊排，超級美味，心裏十分懷念，家裏買了羊排，我也試着做一次，看看是否味道一樣😄用料羊排1200克土豆2個胡蘿蔔1根粉條1把蘑菇一大朵海帶絲1把調料蒜黃和蒜片少量清燉大羊排的做法羊...
清燉牛肋排
冬日裏的一碗湯，清淡健康好味用料牛肋排180克蔥1根姜適量蒜適量料酒適量鹽適量西蘭花洋蔥味增海帶結清燉牛肋排的做法牛肋骨用草料，香醋，黑胡椒，鹽與料酒醃製，下鍋煎至兩面微熟。蔥薑蒜味增五香粉放入湯鍋，水燒開後放牛肋骨...
清燉肋排
用料排骨1500克清燉肋排的做法肋排冷水+料酒焯水，煮熟了洗去浮沫大蔥和薑切片切段加開水用電高壓鍋燜熟，簡單的只放了鹽出鍋香噴噴的小貼士清湯可以煮麪吃的...
不加大料：清燉羊排
用電飯鍋就可以做，很簡單，不用一直盯着火。煲上就可以出門去做其他事，跑步，購物之類的，回家配個燒餅直接吃肉喝湯😄用料羊排800克蔥半根姜5片白蘿蔔半根香菜一小把蒜黃一小把鹽一勺不加大料：清燉羊排的做法羊排洗淨，有時間泡...
清燉大蝦
零油煙，易操作，好口感作品用料大蝦適量蔥、姜、蒜適量鹹鹽依據個人口感清燉大蝦的做法取大蝦洗淨，下鍋，水漫過大蝦。點火中火，水開後瓢出沫子後，放蔥薑蒜和鹹鹽。改小火六分鐘後出鍋，放涼後更入味。即可食用！...
大約是最好吃的清燉羊排
冬日媽媽買了很多食材過來，爲我燉羊排，好吃到驚爲天人，媽媽回家半個月了，將她冷凍在冰箱裏的羊排拿來燉一鍋羊排。用料羊排800克白蘿蔔600克姜一大個鹽兩勺當歸一根陳皮（幹橘殼）20克花椒一小撮食用油5克枸杞5克大約是最好吃...
清燉羊排
小美燉湯方便又好喝哦用料羊排500克水1500克花椒2克姜10克鹽適量香菜2根清燉羊排的做法500克羊排切段，放入網鍋，水和羊排一平，5分鐘/50度/速度5看看洗過的羊排，沖洗乾淨放入刀頭保護罩，熬湯很好哦，沒有可以不放儲存圖片從微...
清燉牛排骨+牛肉麪
今天做完核酸，經過天萊香牛，進去買了1公斤多牛排骨，一天不吃肉就難受，我愛吃牛肉，所以就有了這個菜譜用料排骨1公斤大蔥1根花椒7－10粒生薑4－5片料酒1小蓋白胡椒少許鹽少許雞精少許青菜（任意）一大把蒜苗1根香菜隨意青蘿蔔（白蘿蔔...
燉牛排骨！大口嗨肉
1根牛肋骨2斤3兩。用料牛排骨1150克料酒多次八角2個鹽一小勺姜5片香葉4片一品鮮醬油（東古）鍋邊快淋一圈老抽一點點大蔥半根小蔥2根香菜1綹紅辣椒1個幹辣椒5個花椒1捏白糖1勺蒜4瓣花椒麪1小勺郫縣豆瓣1勺燉牛排骨！大口嗨...
清燉牛排骨
用料帶骨牛排1500克去皮蘿蔔250克小蔥2根生薑1小塊花椒10粒八角1個白芷1片黃酒(兩次用量)30克鹽適量味精少許清燉牛排骨的做法牛排骨用冷水浸泡60分鐘，洗去血水。蘿蔔去皮，切滾刀塊備用。蔥切大段，姜拍散，準備花椒、八角...