炒鴨肫 食譜坊 菜譜 1.61W 大中小設定文字大小 用料 鴨肫 7、8個 青椒、洋蔥 適量 郫縣辣醬 一大勺 黃酒、糖、生抽、澱粉、姜 適量 炒鴨肫的做法 鴨肫切薄片，用黃酒、生抽、糖、薑絲、澱粉抓勻醃製。 起油鍋、青椒、洋蔥切絲下鍋爆炒後起盤。 再起油鍋，倒入鴨肫，斷生後放郫縣辣醬炒勻，放入炒好的青椒和洋蔥炒勻，出鍋。 TAG標籤：好吃 炒鴨肫 鴨肫 #
