麻辣鴨肫 食譜坊 菜譜 5.75K 大中小設定文字大小 下飯神菜 用料 鴨胗 個 料酒 勺 蔥 根 花椒 粒 姜 片 蠔油 勺 蒜 瓣 生抽 勺 香油 勺 大蒜 瓣 鹽 克 雞精 勺 洋蔥 青椒 麻辣鴨肫的做法 買的鴨胗焯水處理一下可放點料酒。 準備姜蔥蒜,辣椒乾花椒,幹洋蔥。 蔥薑蒜下鍋爆香。 加入鴨胗爆炒。 爆炒。 加入紅剁椒,黃剁椒。生抽,老抽,鹽。料酒。 最後放入洋蔥青椒段起鍋。 爆香味,下飯利器。 小貼士會做飯的都可以準備好主料,然後直接爆炒。 TAG標籤:麻辣 好吃 麻辣鴨肫 鴨肫 #