萵筍拌鴨肫 食譜坊 菜譜 4.43K 大中小設定文字大小 爽脆鮮香，怎麼都停不下來 用料 萵筍 麻油 鴨肫 鹽 適量 雞精 可有可無 萵筍拌鴨肫的做法 將萵筍皮刨掉，切掉老根和頭部 萵筍切片 用開水焯，冷水浸涼，瀝乾水分（也可跳過此步驟） 鴨肫切片（鴨肫可以是直接買熟食也可自己買生的做） 加鹽、麻油，拌勻（雞精可有可無） 好了，吃吧~^ ^ 小貼士焯水這一步可以根據個人愛好或者各家情況自由選擇，沒吃過滴不妨一試，絕對原創啦~（圖片隨手拍的，海涵~） TAG標籤：好吃 萵筍拌鴨肫 萵筍 鴨肫 #
