醬牛肉全麥麪條
本來想做手擀麪的，無奈擀不成型改爲剪刀✂️面配上自制醬牛肉及湯底，高蛋白及低碳水的早餐～開啓活力一天用料牛腱克全麥麪粉生菜醬牛肉全麥麪條的做法記錄煙火氣的生活...
全麥吐司麪包＋全麥肉鬆麪包
一個配方兩種口味，我和孩子的需求同時滿足用料高筋麪粉250克全麥粉120克黃油20克鹽2克水180克雞蛋1個酵母5克糖50克奶粉30克細砂糖克全麥吐司麪包＋全麥肉鬆麪包的做法注意，水用溫水，這樣酵母更容易發酵，將除開鹽和黃油全部...
自制全麥麪條 安全健康
用料全麥粉200克自制全麥麪條安全健康的做法自制了全麥的麪條，再也不用出去買全麥麪條了，想吃減脂麪條餐自己做！食材🍀全麥粉200克高筋粉100克鹽4克食用鹼粒2克水135克蝦6只冠利香醋沙拉汁適量黑胡椒碎少許玉米澱粉少許...
全麥蕎麥麪條
用料全麥面500克蕎麥麪250克食鹽食用鹼1克加水和麪，面要活得硬一些。醒2小時。全麥蕎麥麪條的做法醒好的麪糰擀開，切成幾份，透過壓面機切成麪條。我壓了寬窄兩種麪條。寬的用油潑蒜末拌着吃，細點的，打算做豆角燜面。小貼士...
全麥粉自制全麥麪條
最近減肥特別想吃麪食，但是家裏只有全麥粉，於是就有了這個自制全麥麪條，吃起來口感非常的金島，也不會發胖分享給大家。用料全麥粉150克牛奶50克鹽2克水50克全麥粉自制全麥麪條的做法全麥粉倒入碗中加入一個雞蛋加適量水揉...
全麥鹼麪條
全麥粉快到期了，想着法消耗光用料鹽4克普通麪粉250克冷水160克，根據麪糰來鴨蛋1只全麥粉160克鹼面2克玉米澱粉少許，防粘全麥鹼麪條的做法所有材料混合，和麪，成硬麪團醒半小時擀麪皮，很費力的工作。壓面片，各種模具。切成條狀...
全麥麪條
炸醬麪❗️炒麪❗️西紅柿湯麪❗️混湯麪❗️用料麪條全麥麪條的做法待填...
全麥黑麥麪條
粗糧麪條，小時候的味道。配上濃濃的自制醬味道好極了，我們小時候的口糧小孩子不太喜歡它的口感。醬是蘭州拉麪中炒刀削麪的味道，在異鄉吃上一碗熱騰騰的麪條，幸福極了用料麪粉250克鹽3克水120克雞蛋2個青紅椒，喜歡吃辣可以...
超級筋道的全麥麪條（麪條機自制）
自制的全麥鮮麪條。超市的麪條都是精面，網上買的全麥麪條要麼全麥粉含量很低，要麼口感很差，要麼價格太高。有面條機的話，自己做麪條也是超級方便的，而且可以冷凍儲存哦，另外鮮麪條也比掛麪好吃~這個全麥麪條因爲加入了谷朊...
全麥牛肉卷
最開始這道菜的想法是因爲特別特別想吃KFC的嫩牛五方，辣辣的牛肉加上軟香的麪皮，特別好吃，上次又在一家印度菜吃到了印度的那種最土的餅，就是那種印度電影裏經常出現的，用餅捏着咖喱吃的那種餅，感覺很軟，麥香十足。然後想到...
全麥麪條（壓面機）
消耗全麥粉記錄一下方子，下次可以用用料水182克雞蛋1個（45g）鹽5克全麥粉200克中筋麪粉400克全麥麪條（壓面機）的做法消滅你把材料全部放一起，攪拌一下。用壓面機反覆壓成片先用一檔反覆壓。壓到成大片狀。在上2檔，3檔，4檔。不...
自制涼拌黑全麥面蕎麥麪麪條
用料雞蛋1個黃瓜1根醬油1勺蠔油1勺陳醋1勺美國蘋果醋1勺自制蒜蔥辣醬1～2勺自制涼拌黑全麥面蕎麥麪麪條的做法按比例九陽面包機...
全麥牛肉餅
用料全麥粉500克溫水300克牛肉300克鹽2克蔥姜少量全麥牛肉餅的做法全麥粉內加入水，揉成團，鬆弛20分鐘15克生抽10克蠔油10克料酒6克老抽5克熟油(如果牛肉有肥肉部分可以不加)5克白糖加入牛肉中將蔥花薑末40g清水少量多次...
全麥麪包條
用料全麥麪包3片雞蛋2個芝麻20-30克全麥麪包條的做法雞蛋和芝麻打散混合全麥麪包切成條狀然後裹上一開始打散的雞蛋液，放入烤箱上下180℃烤15分鐘即可成型。...
醬燒牛肉條
軟爛入味，醬香十足。用料牛黃瓜條500g生抽1勺黑胡椒粉適量白糖半勺料酒2勺蔥薑蒜適量幹辣椒2個蔥伴侶甜麪醬1勺醬燒牛肉條的做法牛黃瓜條洗淨，切成粗條備用；蔥伴侶甜麪醬用3倍的水稀釋後備用。在黃瓜條中加入料酒、生抽...
醬牛肋條肉
肉夾饃實在太香太好吃了，如果你們沒有嘗過陝西特色小食肉夾饃，真的要自己動手親自動手滿足只要嘗過後，特別在餓的時候，腦海都總會時刻想念，燒餅裹着肉汁濃郁的牛肉的香味新燉的醬牛肋條肉太香了吧，一口咬下去，肉汁流出來，牛肉...
黑麥牛肉煎餃+黑麥麪條
用料麪粉330克黑全麥粉170克水200克牛肉末300克洋蔥70克胡蘿蔔60克調料適量鹽1克食用鹼1克黑麥牛肉煎餃+黑麥麪條的做法準備和麪：黑全麥粉是比較粗糙的，不要加太多，這個比例已經比較高了，粉和水的比例控制在5：2，太乾不容易...
醬香牛肉條
這是一道家常菜，很配啤酒、紅酒。用料牛肉500克青辣椒500克鹽5克老抽3克生抽5克料酒5克蔥、姜各5克白砂糖5克醬香牛肉條的做法牛肉切成條。熱油後加入蔥姜炒香。放入牛肉條炒香。放入老抽、生抽、鹽，糖。放入適量水煮15...
【減脂美食】番茄牛肉醬全麥意麪
減脂期間難免嘴饞，於是天天研究菜譜…想吃意麪，又想要按照飲食原則，於是…折騰出這個番茄牛肉醬全麥意麪。牛肉替代豬肉，全麥意麪代替普通意麪，加上多彩蔬菜，少量橄欖油，既符合減脂飲食，全面營養一盤搞定，美味更是不減分！用料牛...
小銘～～醬牛肉黃瓜麪條
牛肉可以醬，可以拌，可以做麪條用料牛腱500克黃豆醬2勺姜2片蔥1根八角個冰糖克桂皮塊花椒粒香葉片生抽勺料酒勺鹽克醬油勺老抽勺小銘～～醬牛肉黃瓜麪條的做法先把它洗淨，中途有空就看看給它換水，大概4個小時吧就好啦，拿出來焯...
夏天來一碗炸醬麪（全麥麪條+炸醬做法）
在東北，小時候一到夏天晚上就會吃“炸醬麪”，省事兒、簡單方便！老媽會“和”上一塊麪，用擀麪杖把它一卷一卷的擀薄，再切成面！煮好後+冰好的黃瓜絲+炸出來的肉醬（或是雞蛋辣椒醬）拌在一起那個香呀，這就是“童年”夏天的回憶！用料...
自制全麥麪條
用料全麥粉100克麪粉200克水加雞蛋140克自制全麥麪條的做法詳情見視頻。...
中式牛肉醬全麥貝果
老乾媽豆豉/小康牛肉醬，中西合璧風味獨特用料高筋麪粉400克全麥高粉200克水（夏天冰水）330克蜂蜜20克鹽12克黃油18克小康牛肉醬/老乾媽40克耐低糖酵母（燕子）8克水（煮貝果）1000克糖（煮貝果）30克中式牛肉醬全麥貝果的做法所有材料...
壓面機100%全麥麪條
用料麪粉500克鹽5克水220克壓面機100%全麥麪條的做法稱好面500克加鹽5克，攪拌均勻。水220克，根據面的吸水可以調整一下攪成面絮不需要醒，直接壓面絮用0檔，壓兩遍，就成片。0-3檔壓兩邊面片越壓越有勁兒這是壓到我滿意麪片的...
麪條新花樣——全麥麪條
健身狗一枚，雜糧上癮星人，家裏瓶瓶罐罐的預備了各種雜糧粉，做什麼都喜歡加一點，今天就給麪條加點全麥粉，吃起來更原汁原味，負擔小～用料中筋麪粉400克全麥麪粉100克食鹽5克雞蛋1個清水（調整型）清水＝180克－雞蛋重量麪條新花樣——...