涼拌萵筍
用料
| 萵筍 | 1根 |
| 姜蒜 | |
| 糖 | 2勺 |
| 鹽 | 半勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 醋 | 3勺 |
| 香油 | 幾點 |
| 油 | |
| 幹辣椒 | 4個 |
涼拌萵筍的做法
萵筍去皮洗淨切絲，放鹽淹5分鐘。
![涼拌萵筍的做法步驟圖，涼拌萵筍怎麼做好吃 第2張]( "涼拌萵筍的做法步驟圖，涼拌萵筍怎麼做好吃 第2張")
姜蒜切泥幹辣椒碗裏，鍋上火放油燒熱衝淋，放糠，味精，生抽，醋，香油，少許鹽拌勻。
![涼拌萵筍的做法步驟圖，涼拌萵筍怎麼做好吃 第3張]( "涼拌萵筍的做法步驟圖，涼拌萵筍怎麼做好吃 第3張")
把萵筍去掉淹出的水拌勻即成。
![涼拌萵筍的做法步驟圖，涼拌萵筍怎麼做好吃 第4張]( "涼拌萵筍的做法步驟圖，涼拌萵筍怎麼做好吃 第4張")
用料
| 萵筍 | 1根 |
| 姜蒜 | |
| 糖 | 2勺 |
| 鹽 | 半勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 醋 | 3勺 |
| 香油 | 幾點 |
| 油 | |
| 幹辣椒 | 4個 |
涼拌萵筍的做法
萵筍去皮洗淨切絲，放鹽淹5分鐘。
姜蒜切泥幹辣椒碗裏，鍋上火放油燒熱衝淋，放糠，味精，生抽，醋，香油，少許鹽拌勻。
把萵筍去掉淹出的水拌勻即成。
