肉鮮藕餅

中秋前後，藕和螃蟹🦀️是聚會桌上的必點菜，那麼來一道肉餡藕餅吧

用料  

肉鮮藕餅的做法  

1. 把肉切碎，加入蔥，鹽，雞蛋，生薑末、麪粉少許

2. 攪拌均勻，準備製作

3. 檢查藕片是否切開，一邊切開，一邊不切

4. 把新鮮的歐切成段，然後在中間切成片，等待包肉餡

5. 把肉餡包進藕片中間

6. 已經包好的成品

7. 整齊排放

8. 放入油鍋，炸至金黃色，撈起

9. 看，是不是想咬一口呀

10. 大小不等，咬一口，香味四溢

小貼士

等油在鍋裏燒開後，用小火慢煎