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有關不簡單的抄手的做法步驟和做法圖解
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有關不簡單的抄手的做法步驟和做法圖解
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不簡單的抄手
03-27
用料鹽克雞精勺雞蛋1個鮮肉(肥三瘦七)500克餛飩皮半斤蝦仁100克胡椒粉克青紅椒圈適量個蔥花適量不簡單的抄手的做法凍蝦仁解凍清洗乾淨凍成粗顆粒,放少許胡椒粉,食鹽,料酒,澱粉,碼味備用。豬肉放入料理機中加鹽,胡椒粉,生抽,少...
快手必備選單‖紅油抄手
02-09
家中常備抄手,幸福快速擁有~用料抄手皮500克豬肉餡250克鹽適量香油適量辣椒油1勺雞蛋1個蔥花適量快手必備選單‖紅油抄手的做法準備300g豬肉餡,肥瘦比例3:7。加入一個雞蛋,適量姜沫,一勺香油,攪拌均勻備用取一張抄手皮,放適...
【超簡單】好吃到哭的酸湯紅油抄手
09-23
吃餛飩也可以像吃方便麪一樣簡單一人食預算:7元用料各種調味料小米椒1個蔥、蒜適量【超簡單】好吃到哭的酸湯紅油抄手的做法買來的肉餡用鹽、糖、胡椒、料酒、生抽、老抽、雞粉🐔醃製半小時。加入適量蔥薑末攪拌均勻然...
簡易版抄手
08-06
用料豬肉250克木耳50克抄手皮300克雞蛋1個姜4-5片蔥3根鹽5克玉米澱粉5克糖3克木耳1勺簡易版抄手的做法制作簡易蔥姜水。薑絲、蔥結放在碗中倒入熱水。肉餡二百五十克,雞蛋一顆,蔥姜香水十克,玉米澱粉五克,鹽五克,雞精一克,...
簡單的紅油抄手
05-02
我超愛餛飩,各種各樣的,蒸的,煮的,炸的,辣的都喜歡,昨天突然很想吃紅油的,就做了,味道和經常去吃的店很類似,是不是代表成功了哈哈用料抄手(餛飩)餛飩皮適量豬絞肉(肥瘦相間)適量鹽適量油兩勺胡椒粉1小勺蝦8只料酒1勺雞蛋1只香油1...
雞湯抄手VS龍抄手
11-25
龍抄手在成都小吃中大名鼎鼎,來成都吃小吃,不吃龍抄手好像總有遺憾似的。龍抄手其實沒有什麼了不得的核心技術,皮薄、餡嫩、湯鮮,好的餛飩都是這樣。龍抄手的真正核心技術是敬業的精神——當年即使在成都春熙路這樣的商業...
寶寶抄手《簡單版》
08-02
作爲媽媽,我想,孩子的飲食應該是最能牽動我的❤️了,想讓她吃飽,吃好,吃得有營養,所以我花了很多時間來琢磨孩子的食譜,今天就爲媽媽們準備了一個快手食譜,超級簡單的混沌,大抄手……用料餛飩皮50張豬肉根據喜好雞蛋1個薑末若干...
元寶抄手簡單包法
08-28
作爲對做麪食沒有天分的人來說,讓我做麪食就是一種折磨。網上大家教的元寶抄手的包法,怎麼都學不會,自己就弄了個簡單的,給大家分享一下。用料豬肉糜蔥姜麻油幾滴雞蛋一個抄手皮元寶抄手簡單包法的做法將豬肉糜、姜、蔥、...
《粉面小吃》鮮掉舌頭的簡易高湯抄手(原汁抄手及紅油抄手)
07-07
在家也能做出鮮美無比的簡易高湯,而且還很容易操作,強烈推薦哈。高湯原汁抄手和四川紅油抄手,相比之下依舊是原汁原味勝出。配料大約是2大1小的量,我自己更喜歡吃抄手皮,所以肉包得不是特別多。1勺=喝湯勺1小勺=調味罐勺用...
超簡單的美味抄手
12-18
涼爽的週末,突然想吃抄手啦!包好冷凍起來,早上隨時拿出來煮了就是一碗美味的快手早餐。一起做起來吧!用料肉餡(三肥七瘦)一斤抄手皮一斤二兩雞蛋1個薑末適量鹽少許澱粉2勺胡椒粉少許超簡單的美味抄手的做法肉餡、雞蛋、薑末...
手工四川抄手(含抄手皮+抄手餡製作詳解)
04-20
歐洲疫情蔓延,已困居家中1個多月。非常想念家鄉美味。以前在老家包抄手都是直接去菜市場買現成的抄手皮,絞好肉餡,回家包起來很方便。現在想吃,一切都得自己動手啦!傳統的四川抄手餡一般是用純豬肉,我嫌太膩,加了一些蝦仁,味...
簡單的抄手皮千層餅
01-18
用料抄手皮大概5張一個餅瘦肉適量加入肉裏的雞蛋1個鹽適量香油1小勺蠔油1小勺蛋黃1個蔥花適量黑芝麻幾顆簡單的抄手皮千層餅的做法抄手皮擀薄變大瘦肉剁碎加鹽香油蠔油蔥花地底下鋪一層皮,一層肉,再一層皮,可以用4-5張皮...
簡單快手美味紅油抄手
07-12
用料肉末200克生薑碎適量生薑4片小蔥2根鹽6克味精3克水60克簡單快手美味紅油抄手的做法先把生薑片和蔥節用溫水泡半小時。肉末裏放入鹽和味精,把蔥姜水分次少量加入肉末裏,順着一個方向絞打,讓肉末充分吸收水。抄手皮放...
簡單的蒸抄手皮肉餡
08-05
今天試試換個方式,蒸肉餡給小寶寶吃!用料肉餡100克雞蛋液1個花椒粉1克蔥薑蒜末適量鹽湯、雞精少許蠔油半勺水澱粉2勺胡蘿蔔半根抄手皮5張簡單的蒸抄手皮肉餡的做法抄手皮5張。胡蘿蔔半根。肉末加入芡粉,少許姜、小蔥、花...
不抄糖色的糖醋汁,就這麼簡單
10-23
自己很喜歡分享一下,這是其他作者的配料,稍加改動,簡單不抄糖色,調汁即可,方便掌握避免糖色炒不好會糊的0風險用料排骨一斤料酒1勺糖2平勺喜歡甜的多加點冰糖幾粒生抽3勺醋5勺水10湯勺鹽少許提味小湯勺一把食用油適量雞精...
超簡單涼拌餛飩(抄手)
01-03
從小到大都愛吃餛飩,有家的味道~用料蒜末3瓣辣椒粉適量白芝麻適量雞精1勺幹辣椒少許生抽2勺陳醋2勺耗油1勺蔬菜少許超簡單涼拌餛飩(抄手)的做法餛飩煮熟,放入大碗中(ps:喜歡青菜的友友,可加入青菜)蒜末、辣椒粉、白芝麻、雞精...
鮮蝦簡單野餛鈍 抄手
09-12
野混沌就是青島夜晚出來的路邊攤有混沌有烤串來青島記得去吃野混沌哦我們青島的餛飩餡也是超級多噠~用料鮮蝦仁豬肉韭菜木耳胡蘿蔔大蔥鮮蝦簡單野餛鈍抄手的做法將豬肉鮮蝦剁細其實蝦仁最好不要剁因爲剁了就沒有味道...
🔥開胃【酸辣抄手】川味·簡單·快手·營養又美味
11-21
繼“老麻抄手”後,又分享碗會上癮的“酸辣爽口抄手”,餡料以“前夾肉和包菜”爲主。最近忙年貨去了,抽晚上時間爲家人包盤抄手。這個季遍地都是包包菜,買那種被霜雪打過的更甜,拿回來一片一片洗淨後,用鹽吐過水,包菜絲會特別...
超簡單紅油抄手北美也能做
08-18
看了很多紅油抄手菜譜,都需要複製醬油。於是自創了簡單版的紅油抄手,真的超好吃!以下用料大概可以做40-50個抄手哦~歡迎關注公衆號“吃了不長胖”(id:clbzpwx),大家一起討論好吃的吧~~用料豬肉末(肥一點,不要買lean的)(餡)1磅雞...
簡單美味紅油抄手
08-26
去成都旅行的時候就被當地琳琅滿目的早餐小吃一下子吸引了所有的饞蟲,從甜水麪到鍾水餃再到紅油抄手,每一樣都回味很久。紅油抄手痠辣鮮香,一口一個停不下來,當然啦,不喜歡吃辣的你可以選擇辣度低的辣椒油來製作哦,就是看起...
簡單美味家庭版抄手😋
12-27
用料豬肉500克胡蘿蔔1根豇豆100克韭菜100克姜一小塊蒜幾瓣生抽醬油適量蠔油適量鹽少許糖少許花生油/芝麻油適量雞蛋1個澱粉2勺簡單美味家庭版抄手😋的做法豬肉、胡蘿蔔、豇豆、韭菜、姜塊、蒜瓣等洗淨備用胡蘿蔔豇豆...
最簡單的紅油抄手
05-30
很喜歡吃紅油抄手,發現其實做起來真的很簡單。用料餛飩適量芝麻適量生抽適量辣椒粉適量花椒粉適量醋適量最簡單的紅油抄手的做法把芝麻炒香,開始有劈劈啪啪的聲音的時候就可以了,把芝麻先到入麪碗中,加入辣椒麪,和花椒粉,喜...
簡單的家常抄手
07-08
陰雨綿綿的一天,一碗香辣的抄手就是今天我和女兒的午餐。用料肉餡:豬肉末500克老薑一塊青花椒麪適量雞精1勺鹽4克小蔥適量蘸料:生抽2勺青花椒麪適量雞精適量芝麻油1勺辣椒油2勺小蔥適量香菜少量輔材:時蔬隨意市售抄手...
超簡單超爽老麻抄手或老麻水餃
07-07
用料老麻抄手調料一小袋速凍抄手或水餃十五隻青菜或生菜或捲心菜適量超簡單超爽老麻抄手或老麻水餃的做法開水,水餃下鍋,漂起來時,把青菜放入鍋裏煮,五到七分鐘水餃熟。把一份量老麻抄手調料(某寶有售),放在湯麪碗底,撈出的...
四川簡單易做的清湯抄手
05-10
想吃四川的抄手了於是就自己給自己做了一份小時候跟着外婆學包“抄手”當遊戲現在發現自己做抄手居然還能變成一門技能還蠻像樣的用料餛飩皮500g香油1勺生抽2勺澱粉1/2勺鹽適量薑末少許雞蛋2個豬肉250克四川簡單易做...
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