酥脆小河蝦(飯店做法，保證吃過的都說好)
本來發了一次小河蝦的做法，但挑嘴的老公想吃飯店的那種，我只好又做了一次。這個配方保證好吃，回味無窮！用料小河蝦250克鹽(2勺＋0.5克)糖5克白胡椒粉0.5克玉米澱粉30克麪粉40克泡打粉1克酥脆小河蝦(飯店做法，保證吃過的都說...
我保證這將是你吃過最好吃的炸串！
自己家做了十幾年炸串。最開始的時候是姥姥的一碗酸辣粉養活了我家一代又一代人。再到後面姥爺的獨門手藝烤魚。發現到現在的。酸辣粉，面[全系列]，奶茶甜品系列。炸串，滷水[系列]秉承一句話:只有用心把一件事情做好了，才...
涼白開·喝過的都說好
涼白開，生命必備用料純淨水適量涼白開·喝過的都說好的做法將純淨水加入鍋中，開啟燃氣竈或電磁爐，燒至沸騰，關火，放涼。有電燒水壺的可直接將純淨水加入壺中，加熱至沸騰後放涼即可。...
祕製烤鴨，吃過都說好！
簡單美味的烤鴨，吃過都說好！用料鴨1只醬油適量蠔油適量油適量啤酒1瓶桂皮1塊八角1個老抽適量冰糖適量姜一塊祕製烤鴨，吃過都說好！的做法新鮮鴨子洗淨，剪掉尾巴盆中放入適量老抽，蠔油，將鴨子內外塗抹均勻（圖上適用於4只鴨子，看...
吃過都說好的蛋黃酥
我是一個新手小白，第一次蛋黃酥也是烤焦收場的。主要要摸對自家烤箱的脾氣。這個蛋黃酥不需要揉出手套膜。一樣起酥的很棒。身邊的家人朋友，吃過，紛紛自購材料，讓我幫忙做。😁還有一點就是發現很多菜譜都是8個16個的量，20...
大家都來說說魚籽的儲存方法吧
老人說孩子吃魚籽會變笨，其實魚子是一種營養豐富的食品,其中有大量的蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素和核黃素,也富有膽固醇,是人類大腦和骨髓的良好補充劑、滋長劑。2、魚子中磷酸鹽的平均含量達到了46%以上,是人腦及骨髓...
吃過都說好的快手三明治
這個三明治真的……吃過都說好………超香超香的……而且………簡單………不好吃來打我哦～用料雞蛋1個火腿2片面包2片沙拉醬2大勺黃瓜3小片西紅柿2小片圓生菜1片食用油適量保鮮膜適量吃過都說好的快手三明治的做法用料...
鴨子這麼做保證你沒吃過 太下飯了
鴨肉是溫補食材，今天分享一道家常下飯菜可能好多朋友沒吃過，可以試一試太下飯了學會了再也不用去買下飯菜了用料鮮鴨半隻姜5片蒜8瓣青紅小米辣若干料酒4勺生抽4勺耗油1.5勺鹽，雞精，糖適量胡椒粉5克十三香1勺五香粉1勺白酒...
野菜大包子（保證都能發起來）
莧菜趁着鮮嫩採回來，洗淨，焯水，存起來可以吃一年！做包子，做餃子，做雲吞！超級美味！莧菜具有補血，補鈣，明目，增強免疫力！含鐵量是菠菜的幾倍！莧菜還可以清熱利溼，涼血止血，止痢。可用於治療赤白痢疾，二便不通，目赤咽痛，鼻衄等病症。用料自...
吃過都說讚的三明治
用料麪包3片雞蛋1個火腿2根黃瓜半根蕃茄半個沙拉醬適量吃過都說讚的三明治的做法麪包先用烤箱或平底鍋烤着兩面金黃，平鋪放在陰涼處，晾涼。雞蛋煎成荷包蛋，注意蛋黃不要散了，不然賣相不好看。火腿腸對半切開，平底鍋放油煎...
不保證正宗但是保證好吃的 紅燜羊肉
我記得我小時候北京流行了好幾年的紅燜羊肉，街上很多做紅燜羊肉的飯館，但後來不知道什麼時候就一下都沒有了……用料羊前腿肉500克羊排700克蔥半根姜一塊海底撈牛油火鍋底料六分之一包郫縣豆瓣1大勺王守義燉肉料2小包花...
保證你沒聽說過的有創意包子餡
喜歡搞怪，吃東西也愛DTY。今天這個包子餡就是突發奇想的結果。用料餡：龍蝦尾適量火腿丁適量土豆適量蔥花適量香油適量黑胡椒一點點（可不放）面：發麪適量保證你沒聽說過的有創意包子餡的做法提前一晚把龍蝦尾炒好味一晚，這樣...
吃過都說好吃的紅燒排骨
用料排骨兩條大蒜七八瓣白砂糖一勺醬油3鍋鏟老抽半鍋鏟吃過都說好吃的紅燒排骨的做法熱鍋放油放少量鹽和大蒜爆香，大火下排骨翻炒（注意：加鍋蓋之前的步驟都是大火）翻炒至排骨表面略微帶點焦黃放一勺白砂糖放一鍋鏟生抽，繼...
吃過都說好吃的煎餃（鍋貼）
萌萌最愛的早餐…沒有之一小妞愛吃…老母親當然義不容辭…哈哈用料油少許餃子（速凍的或者自己包的都可以）想吃多少放多少黑芝麻看心情蔥看心情水適量吃過都說好吃的煎餃（鍋貼）的做法平底鍋小火加熱，倒少許玉米油，熱鍋冷油，速...
【玉竹燜魚】保證吃過翻尋味
我保證這是一道愛吃魚的人吃了都會愛上的！吃了還想再吃！這是我的私房菜，首次公開。用料魚半條姜五六片玉竹15片蔥五六根鹽適量醬油適量勺生粉適量花生油適量【玉竹燜魚】保證吃過翻尋味的做法熱鍋下油，調小火把清洗乾淨的...
吃過都說好的餃子餡配方
我喜歡吃餃子因爲我爺爺，爺爺在北方當過兵，所以他會包餃子。我小時候上海的農村日子還是過得苦巴巴的，不到過節也是吃不上餃子的。那時候吃餃子要自己擀皮，我還記得爺爺擀餃子皮的速度特別快，他一個人擀三四個人都來不及包...
保證你會說好吃的香辣香乾炒肉
自己本身就很愛吃辣。老公是湖南人，是吃湘菜的時候愛上香乾炒肉的。以前總是炒不好，後來總結出這道菜的精華是放油，一定不要不捨得放油，那樣炒出來乾巴巴的，一點都不會好吃。一定要跟着我的步奏，我放了什麼你就放什麼保證你...
五彩糯米蛋（吃過的都說好）
每次我上學走前，媽媽都會做很多好吃飯我愛吃的飯菜，說等我去學校了就吃不到這麼好吃的東西了。這次上學前我也爲媽媽留個念想，爲媽媽做一道她沒吃過的菜，媽媽愛吃餈性的食品，所以就做了這個糯米蛋😘😘😘做好以後媽媽一下吃...
梅菜扣肉 | 保證你能吃得連汁都不剩
這個扣肉一端出來，吃的人說“我去！”這個我去，用在平時，我會覺得他是在罵我，但是現在卻是對我最大的肯定。連平時一吃肥肉就吐的人，也連吃了兩大塊，實在給面子。一邊看着他們吃，一邊聽着他們“嗯。。。嗯。。。。好味”地低吟...
無骨雞爪，保證讓你吃得超過癮！超滿足！
每次想吃雞爪，又覺得都好難啃，雖說沒有骨頭可以啃的雞爪是沒有靈魂的，但是作爲吃貨只想大口吃肉大口喝酒~吃得開心喝得盡興！用料雞爪500g料酒1勺冷水750克花椒20粒姜3片蔥段幾段八角4個桂皮1塊去骨雞爪醬油2勺（15ml/勺）醋2...
涼拌秋葵（吃過都說好）
這道涼菜簡單容易上手，但是吃起來絕對讓你停！不！下！用料秋葵一斤蔥薑蒜涼拌秋葵（吃過都說好）的做法秋葵洗乾淨後用開水焯一下，稍微熟一小會就可以，我一般五分鐘，最多，不然會太爛就不脆了。焯好以後放涼，斜切成小塊，大小隨自己喜好...
吃過都說好的滷魷魚
用料魷魚1-2只生抽適量老抽適量，比生抽少點料酒和兩種醬油按1:1的比例放幹辣椒一撮八角1粒香葉3-4片花椒一撮蔥4根打成結姜5-6片冰糖一塊桂皮一小塊吃過都說好的滷魷魚的做法先準備好香料，把香葉和桂皮先洗一洗。冰糖用...
吃了都說好吃的：宮保雞丁
我阿姨教我做的第一個菜，絕對的拿手好菜~多少人吃過都說棒棒的~第一次寫教程肯定不夠詳細大家見諒！看不懂可以聯繫我~用料郫辣醬蛋清1個花生米一把花椒10顆左右料酒一瓶蓋澱粉少許蔥白一段雞大腿2個蒜4瓣吃了都說好吃的...
排骨這麼做，保證你連骨頭都不放過！
天越冷越覺得肚子裏說不出的空蕩，就特別想吃些熱乎乎的肉肉，週末宅家追韓劇時總會被裏面的美食饞到流口水，看留言發現你們也這樣誒，嘻嘻那作爲肉食愛好者，必須給你們安排吖~那今天的圖文菜譜就是韓式排骨年糕軟爛的排骨搭...
全網獨一的瑪德琳蛋糕 保證你沒吃過
艾草的清香、黑芝麻的古早味，充分融進黃油氣息濃郁的瑪德琳蛋糕。東西方文化美妙結合，成就讓人一試難忘的迷人味道！突發奇想地用艾草和黑芝麻的組合做成瑪德琳蛋糕，成品味道和諧地令人驚喜。咬一口，艾草和黑芝麻香氣撲鼻，熟...