冬瓜燙麪蒸餃（似乎是山東人的專利）
很懷念媽媽的味道用料麪粉克冬瓜克豬肉鹽克花生油克花椒粒生抽克老抽片耗油雞精冬瓜燙麪蒸餃（似乎是山東人的專利）的做法🍓豬肉切丁（我不吃肥肉，所以買的瘦肉）放入生抽、老抽、耗油、雞精、糖、鹽🍓鍋裏放油，花椒炸香撈出，放...
懶人專利日式大阪燒
用料豬肉脆皮腸2條包菜2片紅蘿蔔1/3根馬鈴薯1個低筋麪粉1大勺雞蛋2個高湯半碗鹽3克芝士片1片沙拉醬1勺懶人專利日式大阪燒的做法包菜，紅蘿蔔，馬鈴薯切切切成絲，加鹽和麪粉攪拌均勻。豬肉脆皮腸和芝士也切絲備用鍋中熱油，...
消耗蛋白的奶（冰）茶（激）戚（凌）風（蛋）卷（糕），手殘黨戰五渣專利
……就，說好的手殘，真進化不了的那種。手殘人士淡奶油沒打硬…就，卷巴卷巴，扔在速凍櫃。隔天軟化後，食。就，正常打發，抹平，捲一捲冷藏定型後，食。用料【戚風胚】28*28cm模具ok的淡奶油50克左右稻米油30克牛奶30克左右伯爵茶包1...
女人的專利‖豬腳姜
猶記得當年在廣東打工的時候，當時在佛山第一次吃豬腳姜，從此就愛上了這個口味口感，酸甜的湯汁，粉粉的姜，軟爛的豬腳，後來回來以後再也沒吃過這種口感的豬腳姜，自己也曾經試過煲，但總是煲不出那種口感，也問過廣東的朋友，她說她們...
酒釀（Kate專利）
媽咪做的經典美食用料糯米5-6斤蘇州蜂蜜牌甜酒麴一包麪粉適量冷開水適量酒釀（Kate專利）的做法糯米洗淨洗好的糯米放水浸透泡下（糯米漲出來，水變少就可以）蒸格洗淨，裏頭墊一塊洗淨晾乾的紗布倒入洗好的糯米，鋪均勻，放鋼蒸鍋加...
【懶人專利】女神泡麪
簡單快手的一人食出前一丁的泡麪配上留學生心中的女神「老乾媽」就是簡約而不簡單的女！神！泡！面！表打我～～～哈哈用料出前一丁泡麪1包老乾媽風味雞油辣椒醬1瓶【懶人專利】女神泡麪的做法出前一丁泡麪不管什麼味道都可以！先燒水...
減肥專利 抹茶酸奶
長肥了怎麼辦怎麼辦唉用料抹茶酸奶減肥專利抹茶酸奶的做法混合小貼士味道有點怪，習慣就好一星期堅持，瘦了4斤...
懶人專利粉絲娃娃菜
超級簡單，味道還是不錯的用料娃娃菜顆2粉絲把1花椒油2勺薄鹽加油10克懶人專利粉絲娃娃菜的做法粉絲提前泡水，娃娃菜去根，整棵豎着切。娃娃菜擺放在盤子底部，粉絲剪成成四段，平鋪在娃娃菜上面，水開，大火十分鐘。我喜歡吃軟軟...
【懶人專利】自制下飯醬
第一次吃是奶奶做的，超級好吃！炒一大碗，吃麪、喝粥、白米飯都可以來一點，特別下飯！於是就學着自己做起來。奶奶說，奧祕就是[六月香豆瓣醬]。用料香豆乾瘦肉香菇油六月香豆瓣醬蔥姜捲心菜（選用）毛豆（可選）【懶人專利】自制下飯醬...
福利澳洲牛排肉專享之麻辣牛排肉
這個系列的菜譜是寫給福利澳洲牛排肉的不適合用牛腱子牛腩牛腿等其他部位福利澳洲牛排肉是整條牛排兩邊切下來的形狀不規則部分無法上去超市當整塊售賣因此按斤以超高性價比出售下面會放一些品質圖片出來用料牛排肉40...
冬日專屬甜蜜福利｜抹茶草莓🍓蛋糕卷
寒冷冬日的草莓🍓季來臨，怎麼能少了甜品相伴呢，恰逢聖誕那就做個抹茶草莓🍓蛋糕卷吧。用料蛋黃4個蛋白4個低筋麪粉35克抹茶5克細砂糖40克牛奶40克玉米油40克檸檬汁幾滴奶油用糖7克奶油100克冬日專屬甜蜜福利｜抹茶草莓🍓...
專屬夏季的美味【番茄龍利魚】
酸甜清爽，🍅🍋🐠熱帶海洋的味道用料西紅柿2個黑胡椒一小撮番茄醬2勺龍利魚1條料酒2勺生粉1勺蠔油1勺醬油1勺蜂蜜1勺甜辣醬1勺生薑1片檸檬2片羅勒葉一小撮專屬夏季的美味【番茄龍利魚】的做法在超市買一條速凍龍利魚（因...
專注 專心
用料專注專心專注專心的做法專注專心...
福利澳洲牛排肉專享之黑椒牛排肉
這個系列的菜譜是寫給福利澳洲牛排肉的不適合用牛腱子牛腩牛腿等其他部位福利澳洲牛排肉是整條牛排兩邊切下來的形狀不規則部分無法上去超市當整塊售賣因此按斤以超高性價比出售今天是超快手小白也可操作的黑椒口味用...
福利澳洲牛排肉專享之牛肉雜糧飯
既然是整條澳洲進口牛排切下來的端頭肉難免會有一些不成片的碎肉不要緊看我的咱們自己吃就是吃個實實在在你買個貓狗品相好還能生崽崽吃個牛排肉成型不成型的味道沒差用料牛排肉200克鹽1克黑椒粉0.5克蠔油1勺雜糧飯部...
奧利奧烤年糕（Funburnt X5專用）
用料糯米粉150g牛奶150g雞蛋1個玉米油15g黃油15g細砂糖30g泡打粉3g奧利奧餅乾碎25g奧利奧烤年糕（FunbuX5專用）的做法雞蛋加入和麪機打發略發白，加入黃油、玉米油、牛奶攪拌均勻加入細砂糖繼續攪拌均勻篩入糯米粉和泡打粉...
夏日專屬之咖喱意大利米粒面沙拉
天太熱，沙拉是不錯的選擇，家裏還有米粒面，搭配好侍咖喱拌個沙拉吧🥗用料意大利米粒面大半碗好侍咖喱1塊蔬菜隨意肉類隨意黑醋（沒有可不放）2勺鹽少許夏日專屬之咖喱意大利米粒面沙拉的做法準備好喜歡的食材，米粒面半碗看着少...
專業級別的意大利肉丸面
不管多忙多累都要好好吃飯用料牛肉餡450克豬肉餡450克雞蛋兩個歐芹pasley一把70克蘑菇十幾個蒜三頭鹽3tsp(15克)parmesan芝士3調羹（多點更好）黑胡椒少許約1tsp是5克左右羅勒一小把專業級別的意大利肉丸面的做法橄欖油慢...
減脂拉絲芝麻麻薯包（減肥專利）
之前寫過一個拉絲蛋糕，好像還挺受歡迎的，想到黑芝麻對人體很有好處，除了通便，還能（長頭髮防掉髮)😆，所以就來了一個仿歐式麻薯包，但我這個是低脂版的，畢竟擔心變胖哈哈哈哈哈，大家有興趣的就收藏吧嘻嘻，因爲我做的時候並沒有怎...
紫薯流沙餡湯圓（低卡低脂版)➕減肥專利
家裏屯的紫薯有點太多了，不如來做個紫薯流沙湯圓吧，但是又怕長胖，所以還是照舊來個低卡版本！用料糯米粉200g左右紫薯1只黃油40克牛奶100克砂糖40克紫薯流沙餡湯圓（低卡低脂版)➕減肥專利的做法紫薯製作過程忘了拍了X﹏X，就是...
專業版意大利肉醬面
用料意大利麪1份洋蔥半個西紅柿1個西芹2根胡蘿蔔1根大蒜3瓣黃油1方牛肉見圖紅酒見圖骨頭湯一碗黑胡椒少許迷迭香少許香葉2片專業版意大利肉醬面的做法洋蔥西芹胡蘿蔔西紅柿切丁西紅柿切法完成加一點蒜牛肉剁碎沒有買...
意大利麪（專業版）
從麪條開始，直到熬一鍋肉醬。雖然不難，卻着實要花費些功夫，但是味道真的秒殺外面很多餐廳。配方可做5～6人份。用料麪糰：雞蛋110克（2個）蛋黃60克（3個）橄欖油10克Semoule麪粉250克鹽5克番茄肉醬：紅葡萄酒200克牛肉400克豬肉100克...
專業手工冰淇淋定製品牌--UR定製，源自意大利的專業品牌
秉承意大利悠久的味道！專業手工冰淇淋，定製冰淇淋，冰淇淋加盟！就在UR用料牛奶水果專業手工冰淇淋定製品牌--UR定製，源自意大利的專業品牌的做法卡布奇諾芒果牛奶巧克力牛奶巧克力榛子椰子小貼士冰淇淋定製冰淇淋加盟手工冰...
飛利浦空氣炸鍋專用
烤板栗，200度8分鐘麻薯160度20分鐘牛排正反各30秒，3cm一分鐘曲奇150度，10分鐘巴斯克200度，15分鐘失敗案例牛排曲奇古茗布蕾舒芙蕾用料啊啊飛利浦空氣炸鍋專用的做法a...
奶油蘑菇意大利麪【完全不專業版】
家裏有一隻小萌娃……好吧，是個熊孩子啦！！超級喜歡各種意大利麪的熊孩子所以幾乎每週都要做三四次！！對，三四次，一點都不誇張！！［無奈臉］週六去逛早市買了一堆白白的口蘑回來今天都週一了再不吃估計又拜拜送垃圾桶還是放進肚子裏吧...