夏日開胃超簡易菜（兩道）
炎炎夏日到了，低脂的菜怎麼吃？做了兩個小菜，一個蒸貝貝南瓜，一個是涼拌菜，南瓜軟糯香甜，涼菜開胃爽口，滿足用料麻油一丟丟小米椒兩個幹蔥一根根蒜四瓣蒜蓉辣醬一勺生抽少許醋少許貝貝南瓜250克夏日開胃超簡易菜（兩道）的做法南...
辣肉醬——賽過兩道下飯菜！
因爲季節交替，導致食慾不振？沒關係，今天教你做一道香辣四溢的快手辣肉醬，無論是下面、佐飯，都會讓你充滿食慾，拿來炒飯，也相當不錯。肉糜要選用五花肉絞成的，口感比一般的部位香嫩不少。醬料有用到惹味的四川豆瓣醬、鮮甜的甜...
讓你最容易“冒充”大廚的兩道白灼菜 • 圓滿素食
工作忙，無暇做菜？今天給您介紹“白灼”法快手菜。水燒開了，菜基本就好了，而且是殿堂級的美味，最不會做菜的，也能秒變大廚，趕快行動吧O(∩_∩)O瞭解我們：關注微信公衆號“解密生命”，每週都有最新素食推送哦歡迎轉發本食譜，如作...
兩道快手小菜 營養健康又解膩 下飯菜
主要容易上手又快不會用太多時間下班累了十分鐘輕鬆解決開胃又低脂用料茄子3個大蒜若干瓣豆瓣醬3勺毛蔥4個雞蛋2個食用油適量生抽2勺鹽半勺兩道快手小菜營養健康又解膩下飯菜的做法用電飯煲燜飯的時候把茄子放到電飯...
只需兩道工序的五花肉吃法—粉蒸五花肉
自己在家可以做的菜真的很多，五花肉也有很多的吃法，今天寫這個五花肉菜譜真是超級省事簡單，而且還特別好吃，蒸好的肉肉，不肥不膩，入嘴即化，香糯可口。大家可以做做看。我沒有寫蒸肉粉的製作方法，覺得工序有些複雜，而且所需食材...
不吃它怎麼算春天？幾分鐘搞定兩道應季家常菜！
蘆筍含有豐富的蛋白質、碳水化合物、纖維素、微量元素及氨基酸等營養成分，除此之外，它還含有蘆丁、芸香甙等特殊的營養元素，對於提高人體免疫力、潤腸通便、降低患癌風險，以及保護肝臟和心血管都有特殊的功效。擁有“蔬菜...
20分鐘兩道蒸菜，醬鴨蒸豆腐、清蒸蘿蔔
冬天回家做飯很煎熬，動作稍慢，前面做的菜就涼涼了。家裏買了個多層的蒸鍋，最近就都以蒸菜爲主了，20分鐘就可以完成，省時、熱乎！用料蘿蔔、蔥、白糖、醬油、芝麻油豆腐、醬鴨、姜、酒、白糖、生抽塊20分鐘兩道蒸菜，醬鴨蒸豆腐...
冬季兩道潤肺清熱減脂養生湯
蘿蔔陳皮湯，清燥潤肺，化痰止咳，味道清香中有一絲微微的陳皮苦香味，加一點冰糖，十分清甜爽口。蘋果紅棗百合枸杞湯，也有清肺潤燥功能，美容養顏。兩道湯都非常簡單好做，都有減脂效果，常喝效果好。用料白蘿蔔半個陳皮10克蘋果1個...
醒酒解毒小菜兩道
在書上學到兩道醒酒解毒的小菜：麻辣白菜葉，酸辣白菜幫。主要原料是冬季最易買到的菜中之王大白菜。它含有蛋白質、多種維生素和鈣、磷等礦物質以及大量粗纖維；具有清熱除煩、解渴利尿、消食養胃的功效。將大白菜做成一熱...
蘆筍兩吃：用蘆筍做兩道湯，解春困好方法
最近蘆筍大量上市，要吃其簡簡單單的鮮美風味，可以參考我們之前介紹的蘆筍三吃。今天教大家用蘆筍做兩道湯菜，因爲分別會加入到蛤蜊、黑木耳以及少量中藥材，對於疏肝理氣、提神醒腦非常有用，是戰勝春困的一劑良方。用料蘆筍...
手腳冰涼，用這兩道藥膳
手腳冰涼的問題，據相關調查數據顯示，有接近6成的女性都有此類情況。手腳冰涼到底是哪兒出了問題？手腳冰涼的問題大多都是因爲陽虛所導致的。陽氣虧虛導致氣血執行不暢，不能溫煦肢體，其中心陽虛是導致手腳冰涼的主要原因。...
清蒸魚，加香菇，不用兩道蒸，也不會腥
這是跟sunrise太陽大神學的。我以前總是蒸兩次，倒掉腥水。發現坡上蒸魚，很喜歡加香菇，可以提鮮一點點。其實我的口味是怎麼辣怎麼來，尤喜歡剁椒蒸魚。這樣蒸是爲了照顧吃辣就拉肚子的某個傢伙。。。用料魚一條料酒3勺蔥根...
一個雞蛋做出來的兩道小甜品
今天的嘗試是，同時做布丁和雙皮奶小瓶，都是100ml的小瓶子，幾乎是同時間做出來的，美味可口，口感極佳！而且更妙的是，今天我做的雙皮奶是用來代替平日裏西點裏面的奶油的，口感上略有不同，但是雙皮奶是可以加熱的，大冷天全吃冷食對...
兩道蘿蔔蒸菜--蘿蔔花和蘿蔔釀肉丸
用料蘿蔔蝦仁枸杞，蔥末兩道蘿蔔蒸菜--蘿蔔花和蘿蔔釀肉丸的做法蘿蔔洗淨切1.5CM厚的片，用模具壓出花型。用挖球刀在蘿蔔花中心處挖出一小塊蘿蔔。放入一個蝦仁。然後將所有的小花裝入盤中，上鍋蒸熟。將煮熟的蘿蔔取出，將...
巧用肉餡：做兩道一流下飯菜！
今天我們用肉餡來做兩道很下飯的家常菜。肉餅燉蛋簡單快手，講究一點會用到新鮮雞蛋和鹹鴨蛋來調味，隨便蒸蒸就很好吃。豆腐皮包肉上海有種特別的做法叫“黃漿”，將肉餡用豆腐皮包裹，內襯百葉，成型後先煎後煨，相當入味，層次豐...
兩道坎面
用料面少許，香油，醬油，蔥，鹽，西紅沛兩道坎面的做法先將水燒開，然後加面煮半熟然後撈出，並且在倒油入鍋，等油煮沸，加入蔥暴炒，再將西紅沛倒入然後加水煮沸，再倒入麪條，翻炒即可出鍋小貼士最好用掛麪...
隔着兩道門都聞得到香味的滷牛肉
用料牛腱500克八角1~2個（視八角大小）冰糖20克料酒1湯勺桂皮1塊生抽4湯勺老抽1勺豆瓣醬3大勺香葉2片幹辣椒2個生薑3片蠔油2勺隔着兩道門都聞得到香味的滷牛肉的做法1.牛腱子買回來用冷水泡2小時把血水泡掉2.把牛腱子放幹...
一棵西藍花做兩道菜
豉油西蘭花+西蘭魷魚花用料1(豉汁西蘭花塔)西蘭花1棵小米辣2個薑絲適量食用油1大勺蒸魚豉油2大勺用料2(西蘭魷魚花)西蘭花莖1棵魷魚身2條胡蘿蔔1/2根薑片適量蔥花適量蒜片適量鹽1小勺糖1小勺料酒1大勺醋1/2大勺水澱粉...
章魚海燕窩 兩道菜
對腸胃好。降血壓排毒補血功能補鐵協助體內抗氧化酵素活性幫助肝臟排毒海藻超級好鹼性食物。腸胃氣虛適量一個人一天只需要100mg碘不需爲了甲狀腺地下兒吃太多用料小章魚珊瑚草海藻杏鮑菇糯米椒甜椒番茄小黃瓜洋蔥大...
帶魚兩吃——一碗汁就能成就兩道菜
帶魚在北方是很常見的，因爲好儲存，又好烹飪。記得小時候，每到過年，家裏總要炸幾盤備着。現在買這些東西很方便了，現吃現買就可以。用料帶魚中段8塊麪粉少許醃魚料酒兩勺鹽兩勺酸甜汁米醋80克糖20克醬油10克番茄醬20克水20...
蘿蔔絲泡菜（兩種味道）
用1根蘿蔔做了兩種泡菜，一種傳統酸蘿蔔（左），一種韓式（右），味道好極了😋。剛好買到了一瓶玫瑰醋，所以用玫瑰醋做的，沒有的話紅醋、白醋之類的也可以噠~用料白蘿蔔1根（1kg左右）白糖適量玫瑰醋（普通白醋也行）200g左右芝麻適量生抽適量...
一鍋排骨做出兩道菜
一個饞嘴的小孩兒絕對能培養出一個廚藝驚人思路寬廣的媽媽👩🏻🤣用料紅燒排骨豆角排骨15塊左右豆角500克冰糖7-8塊油30克蔥花10克鹽5-6克生抽1勺老抽1/2勺排骨湯八角1個姜3片鹽3克蔥段3段檸檬片（可不放）1個清水2000克一...
魚肉兩吃🔥一種做法獲得兩道菜get
去超市買了一塊魚頭，尷尬的是魚頭不大，肉也不大，單獨做都不夠，那就一起做完，魚頭做湯，魚身吃肉，簡單又好吃用料姜3片鹽6克海天料酒2勺姜5片片胡椒粉5克油適量魚頭1個豆腐1塊胡蘿蔔1根香菇8朵魚肉兩吃🔥一種做法獲得兩道菜get...
梅子酒「兩種味道」
去年國慶。自己第一次做石榴酒。美麗的顏色。心情自顧自的美着。想着來年。再給自己做一份青梅酒。封存時光。封存心情。昨天弟弟給帶來啦土青梅。個頭小小。卻是果農們的自豪。今天上完韜哥的課。想着明天就要出差。...
黑白兩道
用料豆腐一塊鴨血一塊蔥、姜一點蒜蓉四粒香蔥花一小把生抽一點雞精兩勺味精、白糖各一勺鹽兩勺豆瓣醬一勺幹辣椒五個水生粉適量麻辣粉一勺黑白兩道的做法豆腐鴨血切成塊，涼水下鍋過水，加一勺鹽，然後控水沖涼。鍋中加油潤...