有關廣西河池豆腐圓的做法步驟和廣西河池豆腐圓做法圖解

廣西河池豆腐圓

03-26

河池人過節宴席上不可少的一道菜用料豬肉糜1.3斤糯米3兩豆腐4.5斤花生2兩蔥適量鹽適量油適量廣西河池豆腐圓的做法豬肉三分肥打成肉糜（放適量鹽）糯米加水炒熟（加適量鹽）水豆腐瀝乾水分，攪成泥紅皮花生炒熟再去皮打成花生粉...

盆滿鉢滿豆腐bo—廣西油豆腐釀

01-24

螺螄粉的絕配除了吸滿了湯汁的空心豆腐bo，還有釀滿芋頭糯米的豆腐bo。沒有誰可以拒絕粉香的芋頭，也更加沒有誰可以拒絕——芋頭木耳香菇肉沫糯米釀成的豆腐bo我自己給這道菜取名盆滿鉢滿~下廚房豆腐bo方子少，先釀後蒸，廚...

廣西桂平特色豆腐釀

05-16

桂平是個廣西的一個小地方，但是幾乎家家都會做豆腐釀。我們這裏的豆腐釀是放糯米的，一般家裏做都是當做主食吃，也不用再做其他菜了，因爲菜肉米都包含了。我和老公離家在外，最想念就是家鄉味道，所以我很推崇自己想吃的味道最...

廣西釀豆腐卜（馬來西亞版）

07-11

~這道菜的名稱很奇怪吧~😂~讓我簡約的解釋一下~~馬來西亞是個多元種族的國家~~主要三大種族是馬來人~華人和印度人~~這裏的華人也有分廣西人~廣東人~福建人~潮州人。。。。。~這道~廣西釀豆腐卜~是這裏的廣西人家庭的...

豆腐河蟹湯

01-16

用料河蟹400克內酯豆腐200克胡蘿蔔30克鹽適量黃酒1湯匙胡椒粉1/4茶匙味精1/4茶匙蔥姜適量豆腐河蟹湯的做法河蟹清洗乾淨豆腐切厚片，胡蘿蔔去皮切片，蔥薑切片把河蟹放到案板上，用刀切成兩半所有的河蟹都切好起油鍋，爆香蔥...

河南豆腐菜

01-23

河南郟縣名吃，豆腐菜，前段偶然吃到過一次，覺得很好吃，回來想自己做卻發現網上沒有正宗的菜譜，傳個簡易版的做法吧小夥伴們可以試試看。用料羊脊骨三四塊老豆腐一塊紅薯粉條一把香菜3根大蔥1根味極鮮2勺胡椒粉10克鹽20克五...

河蝦豆腐

08-01

用料河蝦克豆腐河蝦豆腐的做法先炒河蝦，再放豆腐燉一會兒...

河豚豆腐湯

12-19

用料河豚豆腐蔥花河豚豆腐湯的做法河豚切塊豆腐切塊清水煮沸河豚煮開後小火煮10分鐘加入豆腐著3分鐘起鍋放點蔥花芝麻油小貼士最後圖中是還沒放蔥花的圖...

豆腐燉河蚌

11-09

用料河蚌2斤豆腐1塊蔥0.5根姜2片蒜2瓣幹辣椒2個辣椒油2勺耗油1勺味極鮮1勺雞精1勺味精0.5克花椒粉1勺胡椒粉2克鹽2克香蔥2根香菜2根豆腐燉河蚌的做法油熱放入花椒炸香放入河蚌，翻炒均勻放入蔥薑蒜，幹辣椒翻炒放入耗油，料...

河池壯族鴨把

02-23

壯族鴨把，是河池一帶壯家宴席上必不可少的菜譜。以前也只要在農曆六月份、七月份做這道菜，因爲這個時候恰逢六月六、七月七、七月十四等都是我們壯族重要的傳統節日，這天壯鄉人們家家戶戶都要殺鴨來祭拜先祖。只要殺鴨就...

廣西釀豆腐

11-13

廣西牌釀豆腐用料糯米克香菇朵芋頭個蓮藕魚條蔥花克蒜苗根韭菜克豬肉克廣西釀豆腐的做法。。。。...

廣西豆腐圓

11-16

外地人學做豆腐圓，用的白玉盒豆腐，前邊還挺像那麼回事下回換菜市場切豆腐用料肉餡2兩香菇2朵蔥姜若干鹽蠔油1勺醬油1勺北豆腐1塊廚房紙2張廣西豆腐圓的做法北豆腐買回來，放置控水豆腐加鹽，打碎備用肉餡，香菇丁，蔥姜碎肉餡加...

瑤池豆腐

10-21

第一次吃瑤池豆腐是在拉芳舍，那味道，簡直驚呆了。。。於是乎每進一家餐館必須要找瑤池豆腐，吃了那麼久，最近突發奇想在家裏自己倒騰，網上查了好些食譜再加上自己的經驗，味道也是不差。。。用料盒裝豆腐一盒鹹蛋黃兩個蝦仁適...

河蚌燒豆腐

02-07

娃他爸前幾天不知道從哪裏買個一包河蚌回來這東西真難搭理20個河蚌我洗了一個半小時放冰箱好幾天不知道怎麼吃確切說我都忘記了還有它的存在今天收拾冰箱纔想起來買塊豆腐燒燒吧用料河蚌肉10個嫩豆腐一塊料酒兩茶匙生...

清河菜豆腐

02-22

河北省清河的一種粥，小時候爸爸總是做給我們吃，後來每次回婆家，婆婆都會做，老公很喜歡吃(我兒子不喜歡，奇怪)後來我也學做了，看到下廚房沒有，所以簡單的寫一下用料黃豆(可以泡好了用石磨磨碎，也可以幹豆子直接磨，不要太碎)小米...

河蚌燉豆腐

05-23

用料河蚌6個大蔥1/3根鹽克料酒勺薑片豆腐1塊大蒜頭3頭小米椒3個河蚌燉豆腐的做法將河蚌肉切小塊鍋中放油，加入生薑片，小米椒，大蔥，大蒜頭，爆香，加入蚌肉翻炒均勻至變色。蚌肉會出很多水，因此我沒有額外加水。將豆腐切塊，小一...

河蚌豆腐湯

06-12

用料河蚌5斤豆腐1塊鹽少許菠菜1把香菜1把河蚌豆腐湯的做法河蚌洗乾淨，倒入料酒，鹽，醃10分鐘燒開水，熱水下鍋半分鐘，取出，切絲油熱，蔥姜爆鍋倒入河蚌，翻炒加入水，豆腐切大塊，加入菠菜，中小火40分鐘盆底放香菜，盛出...

河魚豆腐煲

03-04

每次煮這道菜豆腐都是最先被吃光的，魚肉也特別的鮮嫩，就是一點不好河魚太多刺了。用料河魚兩條（400克）豆腐一塊生薑適量蒜頭2瓣辣椒2個芹菜適量蒜苗1根海天生抽2勺料酒2勺雞精適量河魚豆腐煲的做法先用不粘鍋把豆腐煎至兩...

廣西豆腐讓

01-23

最喜歡的一道家鄉美食，沒有之一！！！用料豬肉10塊錢糯米粉一碗粘米粉/大米粉兩碗韭菜一把豆腐罩10只廣西豆腐讓的做法韭菜切碎，豬肉切碎後放油爆炒撈出備用，豆腐罩劈兩半。兩碗粘米粉或大米粉，加一碗糯米粉，把豬肉和韭菜倒進去，...

廣西靈馬鮎魚悶豆腐

07-20

在北方，鮎魚多以夏天大排檔烤魚的形式出現，此外很少見其他做法。在廣西工作出差或者遊玩，和朋友開車在國道或者縣道邊經常能見到靈馬鮎魚飯店，吃了這道菜幾次之後才知道原來是一道廣西特色風味的佳餚！這道菜非常下飯，只要外...

廣西河池過年必備—酥🐔

10-14

每到過年幾乎家家戶戶都會做這個東西我最愛剛出鍋的時候吃一般是年夜飯下火鍋的時候下去一起煮類似於四川那邊的酥肉不過我們這邊剛開始內陷是雞肉，所以才叫酥雞但是現在爲了方便都是用豬排骨或者豬瘦肉用料雞蛋25個左...

豆腐河蚌湯

01-09

我一直都挺喜歡吃河蚌的，但每回在家吃老媽燒的都帶腥味，就是沒有以前吃的感覺，買的時候問了下老闆說要煮鍋在燒。用料河蚌2個豆腐1塊鹹肉適量幹木耳7個洋蔥半個口菇4個辣椒2個蔥薑蒜適量胡椒粉適量料酒適量鹽適量蠔油適...

廣西豆腐釀

01-04

我是山東人，嫁到了廣西南寧，老公老家玉林北流，豆腐釀是他們老家的傳統美食，是我婆婆教我做的豆腐釀，好吃！簡單！一次多做些放在冰箱想吃了就拿出來蒸幾個很方便^_^用料豆腐泡40個糯米200克木耳10朵（根據自己口味添加），也可換乘幹...

豆腐拌河蝦