側柏洗頭
用料側柏葉薑片側柏洗頭的做法側伯葉洗淨泡一小時去做晚飯晚飯搞定後，定時煮20分鐘去收拾廚房忘記拍水的照片了，很熱水倒在水池子裏，對了，先用洗髮水洗好頭，撩水到頭上，水涼了，就擦乾側柏葉的水很黃，染手...
巧洗罐頭瓶
家裏經常會買一些罐頭或者醬菜，東西好吃，就是吃完了如果想留下瓶子再次利用，清洗卻是一個麻煩事，特別像老乾媽一樣裝油類食物的罐頭瓶。今天我剛好吃完了辣椒油，準備洗瓶子時想起來把我常用的這個小方法寫下來，分享給看到的...
蒸白側魚
用料魚1條油適量醬油適量鹽適量生粉適量薑絲適量蔥花適量蒸白側魚的做法魚肚黑色的東西刮乾淨。（刮乾淨不腥）抹上適量生粉（薄薄一層就夠了、魚會滑一點）、鹽魚放到碟子上、鋪上薑絲。（魚肚黑色的東西刮乾淨了可以不放姜進...
側魚粥
用料側魚1條油少許芹菜1根薑絲少許克鹽側魚粥的做法1.側魚一條，可以做兩種。2.骨肉分離3.切魚片，魚骨用鹽油醃一下。4.魚肉調味5.面豉蒸魚骨6.粥加酒、姜、芹菜、再放魚肉，完成。...
側魚肉丸粥
用料側魚肉丸鹽克蔥根香菜側魚肉丸粥的做法1.巿場買回來側魚洗乾淨。2.起出魚骨。3.魚肉切片。4.用面豉鹽醃10分鐘，放鍋蒸8分鐘。5.魚肉蔥香菜放碗，用滾粥放在碗裏筷子搞拌就可以吃了。...
芝麻山藥饅頭（柏翠麪包機）
孩子腸胃要長期調理，買了很貴的河南山藥，煮湯蒸熟都不吃，只有做成饅頭才肯吃用料中筋麪粉500克鐵棍山藥2根酵母5克牛奶250毫升黑芝麻100克細砂糖45克黃油20克芝麻山藥饅頭（柏翠麪包機）的做法黑芝麻用攪拌機打成粉，也可以直...
奶香小饅頭 柏翠麪包機版
用料中筋麪粉470g酵母4g奶粉30g煉乳20g白砂糖40g奶香小饅頭柏翠麪包機版的做法水270g放入麪包機奶粉煉乳一起放入麪粉放入後挖坑放入酵母啓動選擇生麪糰和麪程序1.5小時發酵好的麪糰中間撮洞不回彈在啓動和麪程序揉15...
柏翠麪包機8500和麪做饅頭
第一次做饅頭不會揉麪，就用了麪包機沒想到效果還不錯哦用料麪粉400克酵母4克鹽3克紅糖10克黑芝麻粉40克水200克柏翠麪包機8500和麪做饅頭的做法用了廚房秤，依次把水，紅糖，麪粉，鹽，黑芝麻粉，酵母放進麪包機內膽裏選擇生麪糰模...
“神仙水”：雪梨側柏葉潤肺止咳糖水
小姑提供的祕方，側柏葉清熱解毒，袪痰止咳，與雪梨、冰糖結合，連服兩次，對咽喉腫痛，咳嗽有明顯緩解。我試了，喉嚨是很舒服，但療效不明顯，希望別人喝了有效。用料雪梨1個側柏葉小撮水4碗“神仙水”：雪梨側柏葉潤肺止咳糖水的做法朋...
麪包機版紅糖饅頭（柏翠PE8609）
一直獨愛紅糖包包，紅糖饅頭（開花或不開花）、紅糖包包、紅糖卷～記得小時候爸爸單位食堂每週做一次紅糖包包，開賣的那天早早起牀排隊等候是我最期待的，一個小提鍋裝着熱騰騰的粥，盆子裏放幾個胖胖的紅糖包包～迫不及待地拿起一個...
側魚營養湯
最近天氣好凍，特別想飲湯，暖暖∽下班回來晚，側魚湯又快又好喝用料側魚1條豆腐2塊胡蘿蔔半根水6碗雞蛋2個桂圓肉8粒枸杞適量紅棗3顆姜2片蔥1根鹽3克側魚營養湯的做法1、需要一個不粘鍋和一個湯煲2、兩個煲同時進行3、不粘...
用柏翠麪包機8990SH做饅頭
第一次做爲了不浪費材料，只用200克麪粉做試驗，同時爲了教會媽媽懶人做法，力爭用最簡單方法做成功。環境條件：室溫15度用料普通麪粉200克酵母3克水100克糖10克用柏翠麪包機8990SH做饅頭的做法溫水100克化3克酵母靜置10分鐘...
柏翠6998牛奶饅頭
我是南方人，嫁給北方人，開始愛上面食又手殘不會和麪，買了麪包機來玩，用量根據柏翠6998配的量具，記錄一下成功案例，以免自己忘記。用料牛奶1杯麪粉400g糖1大勺酵母1小勺柏翠6998牛奶饅頭的做法牛奶倒入麪包機，依次加入糖，酵母，...
柏翠麪包機版牛奶饅頭
這款饅頭製作簡單，口感鬆軟，用時也非常短，非常好吃用料中筋麪粉600g白糖23g牛奶360g酵母7g柏翠麪包機版牛奶饅頭的做法牛奶隔水加熱至手溫，放入白糖，在加入酵母，攪拌均勻，無顆粒麪粉過篩倒入麪包桶中，按和麪程序(15分鐘）慢慢加...
鴨頭清洗
我們一家人都特別喜歡吃鴨頭，鴨頭配啤酒，什麼煩惱都沒有，哈哈。但是我們從來不在外面吃鴨頭，因爲，鴨頭很髒，裏面可能有鼻涕，瘀血，瀝青，，，人家飯店不可能給你把鴨頭洗那麼幹淨的。我總結出來一套洗鴨頭的流程，分享給大家。用料鴨頭...
涼拌側耳根
側耳根這個菜，對於渝，川，貴，雲的人來說，是愛之深切的！但對於忍受不了它特殊味道的人來講，吃起來，就會恐怖到讓你尖叫，恐怖到放飛靈魂！這樣一道菜，總是走在愛與恨的邊緣，但卻永遠是我最喜歡的！用料側耳根適量辣椒油2勺生抽1勺香油2...
柏翠麪包機饅頭
最初買麪包機當然是爲了做麪包，實際上成了饅頭機包子機(๑❛ᴗ❛๑)。柏翠麪包機型號pe8500w。麪粉我用了新疆本地產的帥奇麪粉，筋度剛好。這個方子我吸收了好多大大的方子又加進了自己的經驗，算是很簡化的了，大部分都由...
大口吃肉-霸氣側漏的鮮侶燉獅子頭
鮮侶燉獅子頭大口吃肉，也能清清爽爽不膩口，那必須得是獅子頭呀。紅燒也好，清燉也行。一家四口，一盤四個，就是“四喜丸子”了。小鮮侶耐高溫，愈久彌香，用來燉煮獅子頭，再合適不過了。用料五花肉若干生粉若干蔥若干姜若干雞蛋若...
柏翠PE9800麪包機做饅頭
在家閒的時候做點饅頭做早餐用料牛奶/水130克酵母3克麪粉250克糖25克柏翠PE9800麪包機做饅頭的做法用量杯將糖、麪粉放入麪包桶將牛奶或水加入麪包桶，牛奶口感更好。如液態奶，可用奶粉加水攪拌後加入用30-35℃的水將酵...
側腹牛排（flank steak）五吃
側腹牛排（flank）就是牛腹肌那一大片，也就是我們一般所說的牛腩啦。這塊肉非常非常嫩，其實一般更多用來做其他牛肉料理。用料側腹牛排1塊大約一斤一兩的（差不多4到5cm厚）其他配料不同口味用料不同，具體看內文側腹牛排（flankste...
紫薯饅頭(柏翠麪包機版)
今天早上做紫薯熱香餅多了兩個紫薯，今天沒計劃下樓買麪包，所以做一鍋饅頭給孩子們做下午茶以及明天早餐。用料高筋麪粉100克低筋麪粉300克牛奶100ml克淨水100ml克有鹽牛油12克紫薯兩個黃砂糖30克安琪酵母5克紫薯饅頭(柏...
香椿貝果 麻辣&原味（主圖右側麻辣、左側原味）香椿麪包
預留水量很重要，注意控水！！！預留水量很重要，注意控水！！！預留水量很重要，注意控水！！！做過好幾次的香椿貝果終於完成啦，每年這個季節必買香椿，最愛的菜就是香椿炒雞蛋。如果用香椿貝果夾上香椿炒雞蛋，那味道是不是太美妙了?這個貝果我...
柏翠做南瓜饅頭疫情版
疫情期間武漢人爲了不給國家添麻煩堅決不出門家裏只有高筋麪粉所以用了澱粉和玉米粉混合所以稱之爲疫情版南瓜饅頭有條件的可以只用中筋麪粉也一樣哈用料去皮南瓜180克雞蛋2個高筋麪粉450克澱粉30克玉米麪20克糖20克...
一皁到底～中藥洗頭皁中藥手工皁•山茶花紫草皁•可洗澡也可以洗頭
【適合人羣】1、一皁到底，當然適合懶人啦，因爲可以洗頭，也可以洗澡。2、洗頭，合適短髮哈，男人頭那種。3、適合孩子！但不是無淚配方！所以不要弄進眼睛裏。若弄到眼睛，清水沖洗即可哈~太小的孩子，喜歡亂動的，就不太適合的哈~大四...
奶香饅頭-柏翠麪包機PE9709
用料中筋麪粉（90克低筋，210克高筋混合）300克糖20克鹽0.5克酵母3克牛奶100克淡奶80克奶香饅頭-柏翠麪包機PE9709的做法把中筋麪粉倒入麪包桶（中間高四周低），在對角放糖和鹽，在麪粉高處挖坑放酵母。在四周倒入90%混好的液體（牛...