自制“五香花生米” 食譜坊 五香食譜 1.34W 大中小設定文字大小 用料 花生米 300克 八角 1個 香葉 2片 鹽 10克 自制“五香花生米”的做法 1、花生米浸泡半小時，中間換兩次水。 2、加入1顆八角、2片香葉，和適量清水。大火煮開，中小火煮15分鐘，加入10克鹽，再煮5分鐘關火，蓋蓋燜1個小時。 3、略微晾乾，平鋪在烤盤上。上下火180度烤10分鐘，取出翻動。 4、上下火160度10分鐘翻動，重複3～5次。 5、烤好的花生米涼涼裝盒即可。 TAG標籤：花生米 五香 自制五香花生米 #
