饅頭肉丸(拜託了冰箱) 食譜坊 饅頭 2.34W 大中小設定文字大小 此菜譜出自於拜託了冰箱6月5號那期, 用料 饅頭 洋蔥 個 大蒜 榨菜 山藥 料酒 雞蛋 耗油 鹹蛋黃 菠菜 大拌菜沙拉汁 饅頭肉丸(拜託了冰箱)的做法 一個饅頭切塊後你捏碎成饅頭屑 洋蔥切丁,洋蔥,大蒜,榨菜切碎備用 饅頭屑進一步打碎 山藥撈出瀝乾壓成泥 山藥泥中加入蒜,洋蔥,料酒,自制辣椒醬,耗油,鹹蛋黃,雞蛋,榨菜,涼薯攪拌均勻 攪拌均勻的餡料與饅頭屑混合 混合後的餡料,捏成丸子 男子下鍋油炸至金黃全熟 取出咱熟的饅頭肉丸淋上焙煎芝麻口味的沙拉汁 大拌菜,沙拉汁與涼薯丁混合後與波菜和肉丸一起擺盤 TAG標籤:肉丸 冰箱 饅頭 拜託 #