慢燉小羊肉
用料羊肉1000克胡蘿蔔2根洋蔥1個蒜4瓣濃湯寶1個桂皮1塊百里香2枝辣椒碎10克黑胡椒1勺葡萄酒200ml慢燉小羊肉的做法蔬菜切塊準備好（羊肉最好選羊腿肉，油脂比較少，但我沒買到就用了羊排百里香，辣椒碎，黑胡椒，桂皮羊肉泡淨血水...
番茄土豆燉牛肉～小美慢燉肉多多版
以前用tm5燉牛肉，這回用tm6慢燉功能燉的時間長一些，開啓慢燉，刀頭有時慢慢攪拌有時靜止不動，最後出品的肉狀態和口感～簡直驚豔哈哈哈！而且您能想象，在廚房擺鮮花嘛？小美就是解決不可能！用料牛肉(瘦牛腩)900克(最多)西紅柿切塊1...
地中海慢燉羊肉
用料蒜60克迷迭香（新鮮，取葉子）5克橄欖油90克羊腿肉（切大塊）800克鹽1茶匙現磨黑胡椒粉1茶匙洋蔥200克甜紅辣椒粉1茶匙高湯（可不要）900克小土豆500克地中海慢燉羊肉的做法將15克蒜、5克迷迭香、70克油放入主鍋，3秒/速度8切碎。...
紅酒慢燉小羊腿
兩人份吃撐美食用料小羊腿2只(800克)胡蘿蔔1根洋蔥1個西紅柿400克紅酒300ml高湯250ml幹百里香1茶勺（4克）番茄膏1湯勺（10克）芹菜1根蒜2瓣鹽適量黑胡椒適量香葉1片紅酒慢燉小羊腿的做法用料全家福，高湯我是用雞濃湯寶做的。...
慢燉羊腿
就是慢慢燉的羊腿用料香辛料羊腿排胡蘿蔔和想放進去的東西慢燉羊腿的做法羊排裹香辛料粉過夜主要就是香菜籽，孜然，辣椒，薑黃煎之拍扁蒜進去一起煎進番茄煮進燜煮罐根據喜歡的軟硬度決定啥時候放胡蘿蔔一開始就切碎一點進...
邢小秋-慢燉一鍋出羊排+白蘿蔔羊排湯
如果您有Tm6一定要好好利用他的慢燉功能。交流ｖ：humadedian使用燉煮菜品，不必親自守在廚房，即能輕鬆烹飪美食。透過較長時間的燉煮，食材會釋放出濃郁的風味，美味可口。只需簡單準備好所需的食材，將它們放入主鍋內，設定好時間...
慢燉羊胸肉
#GordonRamsay#Cooking用料羊胸肉3塊克鹽適量黑胡椒適量牛至碎適量辣椒粉適量檸檬皮適量醃製鳳尾魚適量橄欖油適量洋蔥一個大蒜3-4瓣孜然適量胡椒適量黑橄欖適量白葡萄酒適量蕃茄醬適量慢燉羊胸肉的做法給羊胸肉撒鹽...
大蔥慢燉小羊腿
用料小羊腿大蔥鮮味醬麥芽啤酒藜麥米大蔥慢燉小羊腿的做法小羊腿用鹽和胡椒按摩，下鍋封煎煎出油。大蔥縱向一切爲四，白色部分切大塊，綠色部分切小塊。小羊腿封煎好之後，大蔥放入鍋中。加入藜麥米，加入鮮味醬，加入1.2升水基...
慢燉鍋慢燉豬肩肉梅花肉slow cook pulled pork
用料梅花肉1000克洋蔥2個蒜2瓣慢燉鍋慢燉豬肩肉梅花肉slowcookpulledpork的做法洋蔥切絲，蒜切片，放入鍋底，倒入一碗雞肉高湯。洗淨豬肉，準備醃料：辣椒粉，鹽，孜然，紅糖，肉桂粉，混合均勻，塗抹在豬肉上。慢燉6-8小時,取出豬肉，用叉子...
慢烤羊肩肉
很早之前看Jane姐姐做的“和奧巴馬吃同樣的晚餐”，一直盤算着做一次，今天總算如願了。以下方子供8人享用。用料初榨橄欖油適量胡蘿蔔（去皮切碎）2根蘆筍（取尖10cm，剩下的切小段）1斤大蔥（粗略地切一下）2根羊肩肉4斤英式芥末醬3Ts...
法式慢燉羊肉 Ragoût de Mouton
其實我也不知道是不是法式……不過參考菜譜都是法國的，暫且當它是法式燉羊肉吧。從去年起，似乎形成一個傳統，就是情人節不出去吃，而是兩人一起去集市買菜，然後一起做一頓像模像樣的飯。做好後，像出去一樣穿衣打扮，放上喜歡的...
慢燉小羊腿
週末和家人去一家波斯餐廳，覺得他們把羊腿燉的很入味孩子也喜歡吃所以回家我就改良了一下做了這道美味！有客人來家裏或者過節時候有這麼一道菜上桌增添排場哦～用料羊腿4只胡蘿蔔1根土豆2個洋蔥2個鹽適量姜4片西紅柿4個蕃...
慢煮羊小腿
slowcookedlambshank.參考了Gordonramsay和JamieOliver的做法.慢煮可以用慢煮鍋，也可以放在烤箱裏煮.我們比較喜歡放烤箱，溫度更容易控制，沒有水煮的翻滾肉的形狀也保持的比較好。用料羊腿1000gpaprika三湯匙鹽適量黑胡...
Osso Bucco-慢燉小牛肉
加拿大“新東方烹飪學校”week8肉食者必做用料牛肉兩塊洋蔥1/2個西芹1根胡蘿蔔1/2根蒜1瓣月桂1片白酒30ml橘子1/2個檸檬1/4個罐頭番茄3個高湯350mldrymarsala20mlOssoBucco-慢燉小牛肉的做法小腿肉兩塊在側面劃三刀，把...
冬日蔬菜慢燉羊肉
去葡萄牙的時候意外遇見了一對做法式鄉村料理的夫婦點了一道法式香煎大蝦配雜蔬和蘋果撻就因此愛上了法式鄉村料理———回來後就買了咪咪·託雷鬆的料理書跟着做了這道慢燉羊肉配爽脆蔬菜雜燴味道出乎意料地好方子來...
慢燉羊骨頭
用料鹽適量姜3片料酒2勺八角花椒桂皮大料適量羊骨頭1斤半香菜適量根洋蔥半個大蔥1根幹辣椒適量蒜頭適量料酒2勺老抽一丟丟生抽3勺慢燉羊骨頭的做法羊骨頭煮開過水撇去浮粉，裝起備用，湯不要倒掉了鍋中倒油，放洋蔥香菜炸準...
Braised lamb shank with mushed potato慢燉羊小腿配土豆泥
用料羊腿羊小腿2只洋蔥1個胡蘿蔔3根番茄1個番茄醬2勺parsley適量rosemary適量大蒜一整個鹽適量黑胡椒適量紅酒1杯高湯/水2杯土豆蔬菜泥土豆1個胡蘿蔔1根小西蘭花1把Braisedlambshankwithmushedpotato慢燉羊小腿配土豆...
紅酒慢燉羊排/清燉牛肉
歡迎大家圍觀我的公衆號：楊美團團子的碎碎念，第一時間接收美食與愛要到穿褲子的季節了。最近仗着在訓練馬拉松，嘚瑟地吃了好多碳水，褲子都快要穿不下了！爲了讓自己不至於又重新買褲子，最近決定減少碳水的攝入（沉痛）。這周就分...
燉羊小腿肉
經常在阿聯酋出差，有位老同志帶我們第一次吃這燉羊肉，超級好吃。我們就討論把這廚師給挖到中國去。沒想到這次疫情用料鹽10克洋蔥2個胡蘿蔔1根土豆2個西紅柿3個花椒適量大料適量辣椒2個羊小腿3只蒜半頭生抽4勺老抽2勺植...
慢燉牛肉湯
用料牛肉250克姜適量鹽適量慢燉牛肉湯的做法食材：牛肉250克，幹墨魚1個（浸泡1夜，洗淨），紅薯、南瓜各150克（洗淨、切塊），胡蘿蔔100克（洗淨切塊），鷹咀豆（浸泡一夜），薑黃粉、鹽少許。以上所有食材洗淨。不粘鍋，開小火烤乾鍋中水份；放入牛肉...
慢燉紅酒迷迭香羊肉 Braised Rosemary Lamb Shank
還記得在阿拉斯加遊輪上吃到的這道菜，老公一人吃了兩份，回來後就一直惦記着。以前在希臘菜裏也有roastlamb。Braised其實就是“燜”，是一種法式菜的常用方式，然而現在通常用烤箱做，透過長時間的烹飪時間，會使肉質入口即化。...
慢燉小土豆
做這道菜真的很簡單首先你需要一到兩隻土豆其次。你需要熬好的牛肉湯最後，就等開飯啦用料土豆兩隻海鮮菇50g牛肉湯一鍋生抽慢燉小土豆的做法事先熬好牛肉湯熱鍋，加入切塊的土豆爆炒，直至土豆變成金黃色，加入海鮮菇一起炒...
慢燉牛肉
用料牛肉適量油少許醬油半杯料酒半杯姜粉一小匙澱粉一小匙紅糖一小匙番茄汁一小罐洋蔥半個鹽適量水適量慢燉牛肉的做法鍋熱油少許，把切好的牛肉，倒入翻炒，至牛肉表面變色的時候取出，放到電燉鍋裏，然後，往鍋里加入半杯醬油（我...
小美燉羊肉
轉載用料鹽克小美燉羊肉的做法好...
慢燉羊肉
今天早上去了清真肉店買了好幾斤羊肉，現在基本上拒絕吃豬肉了，羊肉是唯一放養出來的無飼料唯一的肉種。而羊肉要做出來好吃，對於南方人來說還比較糾結，這個慢燉鍋版本是國外菜譜我改過的，將就我們日常能買到的佐料。基本上...