早餐系列——五香茶葉蛋

以前做的是茶葉蛋
這次加兩字“五香”卻要加不少調料
但是真的不錯
入味
香
小朋友根本停不下來。😄😄

我屬於口味偏淡的那種，所以食譜很適合我這個廣東人的口味。可以根據自己的情況適當增減用料…放飛自我吧。

用料  

早餐系列——五香茶葉蛋的做法  

1. 雞蛋洗乾淨，加鹽煮十分鐘。

2. 敲碎 把有字的殼去掉。

3. 加入用料，適量的水。

4. 用砂鍋煮沸後轉小火，慢煮半小時 ，中間可用勺子舀水淋上面雞蛋，入味。泡久一點更入味更美味。