魚香五彩粉絲蒸芽白-火山泥芽白
之前在大學的時候有個好朋友做的娃娃菜蒸粉絲很好吃，我跟她請教了做飯，又結合了火山土豆泥和魚香醬汁，做好需要幾個竅門一個是娃娃菜要過水，這樣蒸出來不會水水的.另外一個就是粉絲要泡好用油攪拌然後鋪在底部,第一次我做...
粉絲蒸芽白
少油少鹽，健康美味，利於減肥，呵呵用料粉絲1把芽白2至3顆蒜泥醬2勺小米椒3個個生抽2勺粉絲蒸芽白的做法粉絲泡發半小時，熱水泡發會更軟，雖然很喜歡吃粉絲，但也不要貪多，就是這樣一小卷都聽多了，建議從中剪斷芽白每個做4瓣切開...
芽白炒牛肚
用料牛肚（菜場就有賣）大蒜籽（切片）大白菜乾辣椒（剪成段）芽白炒牛肚的做法牛肚切絲（我是讓賣的人給我切的，切成的是片。）鍋裏面放水，燒開，加入生薑、料酒（去腥味）在沸水中倒入牛肚，大火燒開，小火煮爛。撈出備用大白菜切成絲（杆子和葉子...
芽菜鹹燒白
用料帶皮豬五花肉1斤宜賓芽菜100g姜1小塊花生油適量鹽適量生抽適量老抽適量料酒1湯匙芽菜鹹燒白的做法鍋裏放冷水，放入整塊的五花肉、少量料酒、小半塊拍散的姜，大火燒至沸騰後煮25分鐘後撈起五花肉。然趁熱在豬皮上抹...
涼拌小芽白
我一向喜歡隨心所欲的把食材做成自己認爲會好吃的菜餚。芽白其實就是大白菜，如果要涼拌，取菜心最嫩的那一部分最好吃，外面的葉片也不會浪費掉，或炒或燉湯都可以。事實證明，我的直覺是對的，芽白涼拌真的有意想不到的口感。用...
豆芽泥
春回大地，天氣轉暖。春天寶寶吃什麼，肯定讓不少辣媽帥爸們頭疼了吧。民間有句諺語“春吃芽、夏吃瓜、秋吃果、冬吃根”。春回大地，天氣轉暖。讓寶寶吃豆芽泥是個不錯的選擇哦。用料豆芽400g蘋果200g香蕉100g豆芽泥的做法...
清炒芽白
用料鹽適量油少許芽白2棵清炒芽白的做法油燒熱放切好芽白翻炒芽白出水加適量鹽翻炒過3分鐘出鍋...
炒芽白
用料芽白7-8片豬油少許炒芽白的做法芽白掰成片洗淨備用（老爹特意強調用手掰着好吃我問爲什麼他說心理作用：)）豬油燒熱放芽白翻炒炒勻了蓋鍋蓋燜熟（看見鍋蓋起水珠了就行）放鹽一勺翻炒出鍋小貼士鍋蓋起了就不要再燜了不然就...
豆芽蛋白肉
意外驚喜！用料蔥適量辣椒3蛋白肉一小把豆芽一小把鹽少許豆芽蛋白肉的做法蛋白肉先拿水泡一下，涼水就可以把辣椒切碎鍋中倒入油，放入紅辣椒，然後放入蛋白肉和豆芽翻炒，起鍋前放入鹽就可以了。非常簡單！...
清蒸黃芽白
一時起興黃芽白清蒸做法用料黃芽白400g豬肉肉糜50g蔥料酒生抽豆豉生粉清蒸黃芽白的做法黃芽白洗淨分開，將葉莖切斷開，葉子放在碗底葉上放點豆豉和鹽，生抽。將切成大小剛好的莖塊部分有層次地疊上去。瘦肉切肉沫，加生粉，水，...
雞肉芽白湯
因工作原因在非洲，這邊吧……雞肉牛肉比豬肉便宜，所以，我們都會在冰箱裏屯很多，做湯，滷製，爆炒都可以，因爲異域的緣故，這裏中國超市能找到的食材不僅相對來說貧瘠還特麼貴（上次一根普通尺寸的鐵棍淮山要花到40左右軟妹幣，尼瑪，比...
胚芽白吐司
此方做450g吐司2個。麪糰165g用料波蘭種：200g高筋麪粉400g奶粉15g細砂糖40g鹽8g水260g鮮酵母12g黃油50g小麥胚芽20g胚芽白吐司的做法2018.12.3小西，2個，石板，最下層190度35分鐘。稍微發大一點，接近10分，有點縮脖子。...
高湯黃芽白
自己熬了一鍋素高湯，這個菜就是用這個湯做的，湯的做法看這連結用料皮蛋1個油3克鹽2克黃芽白菜半根糖5克高湯沒過食材胡蘿蔔絲15克高湯黃芽白的做法1.把胡蘿蔔削成絲，皮蛋分開幾塊2.鍋內倒入上湯，同時把胡蘿蔔絲和皮蛋倒入...
油淋白芽芋
記錄📝用料白芽芋500克蔥一根低鹽生抽適量勺白糖5克油淋白芽芋的做法1、芋頭去皮對切裝盤上鍋蒸20分鐘左右，中途筷子捅一下就知道熟沒熟。2、蔥切粒、低鹽生抽放點糖調勻。3、蒸好的芋頭放上蔥粒、調好的醬油，我額外放...
芽菜燒白
用料芽菜150克五花肉200克姜3片八角1個白糖5克老抽適量花椒適量生抽適量雞精適量芽菜燒白的做法五花肉、燙皮後下水煮熟.忘記拍照、煮熟後的五花肉、（調味料、抹上老抽、生抽、糖色，放至水分乾透涼透.用牙籤扎皮、扎很...
芽白炒蛋
好美味，好美味，看着口水直流三千尺！用料辣椒3個小白菜2個雞蛋2個生抽一瓶芽白炒蛋的做法辣椒白菜洗淨，切片將蛋打好把蛋放鍋裏翻炒加深抽，平均放，不要放太多。蛋盛出，放切好的芽白，翻炒。加蛋，放鹽，放辣椒，翻炒。開吃！小貼士無...
豆芽白玉湯
這是忽然有一天想吃豆芽了，自己學着做的，還不錯，主要是家常，清淡，樸實。用料黃豆芽250克鹽1克豆腐一塊肉150克蒜3瓣蔥花少量豆芽白玉湯的做法豆芽清洗乾淨，豆腐切塊，蒜切片熱鍋倒油，先將肉炒熟，緊接着放入蒜和蔥花，翻炒入味，放入...
椿芽白菜卷
那天中午，我♀獨自去中石化第二加油站⛽加油，一對對的小夫妻帶着食物🍞，一起邊加油邊吃午餐。我是各種的羨慕嫉妒恨呢。等着加油很慢，很晚我纔回家做午餐。冰箱裏只有白菜小姐和我相望兩無言，我決定就是她了。可是就在我把...
白雪銀芽
用料豆芽白雪菇鹽克水油白雪銀芽的做法自己發的豆芽，狠狠的切了根。焯水。白雪菇用油煸炒加鹽，等蘑菇入味出水變軟倒入都鹽攪拌均勻即可。...
白蜜浸雪芽
#萬物生#原味白蜜浸雪芽#人生起始，萬物生#紅塵繾綣相思成芽歸隱佛剎不覆芳華用料白蜂蜜一勺雪芽150克香椿芽白蜜浸雪芽的做法1.鍋里加水白蜂蜜2.加入雪芽煮兩分鐘，悶五分3.時間到，放涼，加香椿芽擺盤即可...
清炒黃芽白
用料黃芽白蒜末清炒黃芽白的做法黃芽白洗淨切段。油熱爆香蒜末，放黃芽白炒到軟身的時候放鹽調味，關火前再放點雞粉炒勻即可。...
剁椒芽白
用料記錄之用剁椒芽白的做法記錄之用記錄之用記錄之用...
豆芽炒茭白
家裏冰箱還有一點豆芽，兩條茭白，還有兩個油麥菜頭！就來個炒雜蔬？都是爽脆類口感不錯！用料茭白兩根豆芽一大把鹽適量醬油一茶匙花生油適量蒜頭2掰豆芽炒茭白的做法食材洗乾淨，茭白斜切片再切成條，黃豆芽去尾，油麥菜頭切小片！蒜...
剁椒芽白
用料芽白剁椒勺豬油雞精剁椒芽白的做法一大勺剁椒不要放鹽...
熊熊白白-自制綠豆芽（豆芽機版）
去華人超市買豆芽？太麻煩了...所以從淘寶定了一臺豆芽機來，結果翻車了，驅動水泵同步電機即使經過變壓器升壓到220V，依然打不上水來...原來國內同步電機必須工作在50Hz下，而這裏是60Hz...只好拆開，看到型號，網購同款電機100v/...