奶黃湯圓
用料糯米粉適量白開水適量奶黃餡適量奶黃湯圓的做法糯米粉加適量溫水揉成光滑的麪糰奶黃團成球放入冰箱冷凍，零度下冷凍成冰塊麪糰搓成長條狀，切成均勻的小塊自己包的，皮薄餡大哈哈包好放冰箱冷凍儲存成品！...
奶黃湯圓
更多精彩視頻更多烘焙技巧烘焙配方在線直播線下課程線下交流請關注V信公衆號：番小茄品味生活用料奶黃餡淡奶油40g雞蛋100g（2個）砂糖80g牛奶60g黃油30g低筋麪粉25g澄粉25g奶粉20g湯圓皮糯米粉200g熱開水125g湯料牛奶適量...
大黃米湯圓
時間真快，又快到元宵節了，今年我發現大黃米湯圓很火，那咱也自己在家做個大黃米湯圓吧。看了一下市售的大黃米湯圓，有的品牌裏邊大黃米的含量還不到3%，你跟我這玩那，加那麼一點點量，我們是吃了個寂寞呀！而且還那麼黃，我加了一半...
輕鬆熊湯圓（奶黃餡）
用料糯米粉巧克力粉椰蓉牛奶雞蛋鵪鶉蛋低筋粉糖粉黃油輕鬆熊湯圓（奶黃餡）的做法制作淺&深巧克力糯米麪團、白糯米麪團後用保鮮膜封好保持溼潤，奶黃餡滾層椰蓉。捏出熊臉、熊耳朵。熊鼻子。熊眼睛。熊鬍子。儲存。煮...
黃米麪湯圓
用料麪糰大黃米麪210g開水160g餡料黑芝麻100g豬油40g白糖40g黃米麪湯圓的做法先做餡料：把黑芝麻、豬油、白糖一起調勻，分別團成10g一個的小球，共18個。放入冰箱冷藏一會。大黃米麪用開水和成麪糰，要先用筷子攪動，不要燙到，...
湯圓黃豆粉
用料黃豆粉克湯圓個水克湯圓黃豆粉的做法湯圓照常煮，撈到黃豆粉裏，或者豆漿粉也行啊...
流心湯圓（生巧，奶黃）
用料生巧夾心（流心）淡奶油:巧克力1:2流沙鹹蛋黃夾心鹹蛋黃（過篩）45克淡奶油90克牛奶45克糖30克吉利丁片8克玉米澱粉8克奶黃餡雞蛋1個糖30克淡奶油25克牛奶25克黃油15克麪粉25克玉米澱粉10克奶粉10克巧克力餡巧克力100克面...
黃金湯圓🥣
可口的美食使人快樂😄用料湯圓一包麪包糠適量黃金湯圓🥣的做法湯圓提前解凍備用，水開放入湯圓煮至5分熟，撈出過水放入麪包糠裏翻拌將果滿面包糠的湯圓裝盆備用起火燒油放入湯圓，湯圓浮起撈出金黃色的湯圓出鍋，開吃吧...
黃豆粉湯圓
裹了黃豆粉的湯圓更好吃😋用料湯圓若干個黃豆粉適量克黃豆粉湯圓的做法燒開水煮熟湯圓湯圓飄起來煮一會就可以了盤子底部鋪一層黃豆粉放入湯圓再撒一層厚厚的黃豆粉...
烤黃米湯圓
用料黃米湯圓烤黃米湯圓的做法解凍到外科有點軟了的自己做的豆沙黃米湯圓空氣炸鍋200度預熱2分鐘180度7分鐘無...
湯 圓（奶黃餡和芝麻餡）
第一次嘗試，還算成功用料糯米粉適量牛奶適量奶粉25g奶油適量雞蛋2個黃油120g（兩種餡料用量）糖適量（根據個人口味）麪粉適量澄粉適量（可用麪粉代替）芝麻60g湯圓（奶黃餡和芝麻餡）的做法1、將熟的芝麻和花生放入料理機打碎，磨的越細...
鹹蛋黃湯圓
用料鹹蛋黃8個糖33克牛奶40克吉士粉13克玉米澱粉20克吉利丁片13克黃油65克糯米粉200克開水155克鹹蛋黃湯圓的做法蛋黃泡白酒，上下火180度烘烤8到10分鐘至蛋黃熟透蛋黃碾碎，加上糖，牛奶攪拌均勻，然後加上玉米澱粉，吉士粉攪...
黃瓜圓子湯
用料黃瓜適量根豬肉適量克雞蛋1個澱粉適量姜適量蔥花適量黃瓜圓子湯的做法肉沫加雞蛋澱粉搓成園子水開放黃瓜姜園子，熟了以後放鹽和雞汁鮮，撒上蔥花小貼士這種園子比油炸的好，清淡...
萌雞奶黃湯圓
雞年的湯圓我已經準備好啦，提前祝大家元宵節快樂，這個湯圓是南瓜+糯米粉+奶黃的組合，都是我喜歡的食材，做起來也沒啥難度。奶黃餡可能大家會以爲很難，其實做起來比豆沙餡啥的容易多了。雞年萌萌雞系列我做了3個食譜，剪了制...
奶黃餡湯圓
自己動手豐衣足食！用料糯米粉適量糖適量水適量奶黃餡湯圓的做法根據自己需求放入適量糯米粉和糖加水揉成團昨做奶黃包還剩下的奶黃餡，將麪糰和餡分成小團(大小看個人)做了十九個冷水煮開放入湯圓，開了再加少許冷水，重複加...
奶黃餡牛奶湯圓
用料淡奶油40克雞蛋100（兩隻）糖80克牛奶60克黃油30克麪粉25克澄粉25克奶粉20克湯圓皮材料糯米粉400克熱開水240克湯圓湯料牛奶適量糖適量奶黃餡牛奶湯圓的做法奶黃餡做法。雞蛋加白糖用手動打蛋器打均勻。打勻後加入60...
黃金湯圓
備註：湯圓下鍋放少許鹽可以防止湯圓煮爆開，煮熟浮起撈出用冷水冷卻，撈出後抽空幹水分，可打入一個雞蛋清，增加湯圓和麪包糠的粘連性，炸湯圓油溫不能太高用料黃麪包糠適量湯圓一包黃金湯圓的做法湯圓下入鍋中煮漂浮狀態撈起放...
黃米湯圓
首先說一下大黃米並不是小米，大黃米（又稱“軟黃米”），是由糜子（黍）去皮加工而成。糜子是生長於我國北方的一種農作物，含有的人體必需的八種氨基酸的含量均高於大米和小麥，尤其是蛋氨酸含量，幾乎是大米和小麥的兩倍，黃米是黏性的...
奶黃餡卡通造型湯圓
湯圓又有團圓之意，卡通造型湯圓外形萌萌噠，娃一口氣吃四個，喜歡的也跟做起來吧，有問題加微信回覆哈hmyud199用料奶黃餡雞蛋2個約100克白砂糖60克牛奶80克澄面25克普通麪粉25克奶粉20克黃油40克湯圓部分澄面50克開水40克糯...
湯圓蛋黃酥
用料湯圓手抓餅蛋黃液（芝士，芝麻）湯圓蛋黃酥的做法湯圓煮熟放回冷凍手抓餅四等分，包凍湯圓&芝士刷蛋液（撒芝麻），烤箱180℃上下火15min...
黃豆湯圓——銷魂的黃金湯圓
話說我母親一直喊着想吃王家沙的黃豆湯圓(內餡兒是熟黃豆粉)，都沒有時間去買。今年想到的時候，決定我們自己嘗試着去做做看。一做不得了，真是好吃得打耳光都不肯放~PS.這裏記錄的分量是我按照自己做的分量平均地減少來算...
酸奶雪酪酒釀黃米湯圓
極簡夏日甜品！隨吃隨做！上癮中！我用的黃米榴蓮餡兒湯圓，超好吃，換成其他餡兒應該也不錯，選自己喜歡的吧！用料酒釀適量湯圓2個酸奶1盒酸奶雪酪酒釀黃米湯圓的做法按說明煮熟湯圓，晾涼備用。（當做甜品吃，不作爲主食不需要吃飽，所以...
湯圓新吃法：湯圓蛋黃酥！
才發現家裏還有沒吃完的蛋撻皮，索性用來解決剩餘湯圓！簡單又容易操作，好吃極了。用料蛋撻皮6個湯圓6個黑芝麻適量蛋黃液適量湯圓新吃法：湯圓蛋黃酥！的做法蛋撻皮、湯圓在正常室溫下解凍20分鐘就可以。把每個湯圓放進蛋撻皮...
黃油烤湯圓
簡單又快速的做法，吃過烤湯圓就再也不想吃煮湯圓了呢。雖然長得不怎麼樣，可是超好吃啊，軟糯Q彈又帶點黃油香用料湯圓適量黃油少量黃油烤湯圓的做法我用的是灣仔碼頭的湯圓，皮薄餡多哈哈。湯圓無需解凍，刷上液化了的黃油，薄...
大黃米湯圓
用料大黃米湯圓一包紅棗6顆雞蛋2個紅糖少量大黃米湯圓的做法備料開始煮開放入紅棗煮開放入湯圓煮5分鐘，放入紅糖放入雞蛋煮開撒點白芝麻...