鹹麪粉餅
【甜麪粉餅】用料方子份量:1~2人4張直徑約15cm的麪粉餅普通麪粉100克清水170克鹽2克雞蛋1個火腿腸1根、韭菜(或香蔥)適量可隨意加入自己喜歡的所有配料*方子中的麪粉:水比例是1:1.7軟硬適中鹹麪粉餅的做法雞蛋加入少...
無麪粉鮮蝦鬆餅（鹹口）
用料蝦仁椰子麪粉洋蔥碎適量雞蛋2個牛奶適量黃油15克無麪粉鮮蝦鬆餅（鹹口）的做法蝦仁用適量蛋清幹澱粉檸檬汁黑胡椒醃製一個小時再上平底鍋煎一下最後用荷蘭鬆餅的做法丟進烤箱210度20分鐘小貼士不用放鹽蝦仁本身有鮮鹹...
玉米麪鹹餅乾
老大2017年生日禮物用料玉米麪15～20克鹽2克(分兩次用)小蘇打1.5克植物油40克麪粉300克奶粉15克玉米麪鹹餅乾的做法攪拌容器裏倒入油、一克鹽、奶粉，攪拌均勻，篩入玉米麪，攪拌均勻。加入小蘇打、麪粉揉成硬的油麪團，經過倆...
紅糖麪粉餅
用料紅糖克普通麪粉克紅糖麪粉餅的做法麪粉和紅糖粉攪拌後加入些許水，麪糊濃稠一些口感更好，不會軟趴趴。紅糖放三勺，量大概是攪拌均勻後，聞得到紅糖香味即可。可以換成白糖，顏色就是白色加些許金黃的麪餅，小時候媽媽做的就...
麪粉韭菜餅
舅舅家摘了韭菜好香嘴饞想做韭菜餅去年在表妹家吃過念念不忘用料韭菜500克麪粉1000克鹽10克水50克雞蛋5個麻辣鮮5克粉絲2把麪粉韭菜餅的做法麪粉常規麪粉就好了70-90度熱水攪拌揉成團過個半小時就可以了雞蛋先做然後...
芝麻鹹麪包｜鹹香無需手套膜，普通麪粉即可
看了小高姐的蒜香麪包，又美又香，特別饞……可惜疫情居家，物資限制，要啥沒啥，蒜頭也是寶貝不捨得用……於是參考小高姐的思路，利用手邊有的材料大改了配料！高筋麪粉杜蘭麪粉全麥麪粉，一個都沒有，於是就用普通的中筋麪粉嘗試一下...
280麪粉1蛋鹹吐司
用料高筋麪粉280克牛奶80克雞蛋一隻50克水70克鹽克酵母4克細砂糖17克鹽5黃油20克280麪粉1蛋鹹吐司的做法可以裹入奶酪片，油紙蓋頂，美的上火165下火130最下層40分鐘...
花椒麪五香粉鹹鴨蛋
以前做鹹鴨蛋不是淡了就是鹹了，保不住鹽/浸在鹽水裏，都沒有太成功，現在這種方法不錯，記錄下來便於下次再做！用料鴨蛋30個高度白酒2兩粗鹽3大匙花椒粉1大匙涼開水30毫升餐巾紙30張保鮮膜30張五香粉1大匙白醋1大匙花椒麪五香...
香蔥鹹餅乾（麪粉版）
用料麪粉130克生粉20克油30克牛奶70克酵母4克鹽2克香蔥適量香蔥鹹餅乾（麪粉版）的做法把所有材料混合攪拌均勻揉成麪糰擀成薄片，切塊，用叉子在表面戳小洞擺在烤盤上，放入烤箱170度烤13分鐘，注意觀察上色裝盤...
鹹香土豆餅（糯米粉版）
喜歡小土豆，煮來吃、炒來吃、煎來吃，百吃不厭，今天用小土豆來做一款早餐——鹹香土豆餅，軟糯可口，一如既往的受歡迎。用料小土豆10個火腿片4片胡蘿蔔1/3根青椒1個蔥2根鹽3克左右現磨黑胡椒粉少許糯米粉適量（我放了兩湯勺）鹹...
鹹湯圓@糯米粉蔬菜餅
下次見你談笑風生不動情用料糯米粉蔬菜開水@冷水鹹湯圓@糯米粉蔬菜餅的做法取適量糯米粉，先開水慢慢加攪成絮狀再加少許冷水，和成團包入蔬菜餡輕輕揉圓水開放湯圓，飄起來就是熟了，鹹湯圓來啦剩下一點餡加點糯米粉拌勻，加適...
鹹餅子 食材：麪粉、雞蛋、澱粉、調料：鹽、十三香、雞精、香精、香油、胡椒粉、
用料雞蛋10個麪粉2斤澱粉半斤鹹餅子食材：麪粉、雞蛋、澱粉、調料：鹽、十三香、雞精、香精、香油、胡椒粉、的做法雞蛋打碎放入碗中攪拌均勻即可雞蛋、麪粉、澱粉、調料、香油攪拌均勻即可最後用油炸熟即可食用...
雞蛋麪粉餅
廚房小白，爲給女兒吃上美味的食物，想成爲廚藝達人。用料麪粉50克雞蛋1個雞蛋麪粉餅的做法平底鍋放少許油，把打成糊的麪粉和雞蛋放在入鍋中，中小火，一面煎好後，翻餅，另一面也煎好後，出鍋，切片，裝盤。...
番茄乳酪鹹餅乾（無麩質），麪粉實驗室下
用料100克鷹嘴豆粉，多備一些撒粉用1茶匙蕃茄糊(約5克)1/4-1/2茶匙鹽，依個仁口味調整1/2茶匙泡打粉1茶匙乾燥羅勒1大匙帕瑪森起士粉40克水，多備一些刷水用1茶匙橄攬油白芝麻，少許(裝飾用)番茄乳酪鹹餅乾（無麩質），麪粉實驗室下...
低筋粉版@鹹口麪包
禁閉期間～我想烤麪包系列～😂家裏沒有高筋麪粉、沒有牛奶、沒有小蔥！但是、我有雞蛋和低筋粉呀！用料低筋麪粉（過篩）250g酵母3g鹽2g雞蛋1個溫水（40度內）90g黃油25克（1）蔥香麪包裝飾白芝麻、姜蒜粉（2）芝香麪包裝飾黑/白芝麻、蛋黃1個...
麪粉餅
用料普通麪粉克雞蛋個麪粉餅的做法麪粉加水和勻，加入雞蛋～麪粉要稀一點，能夠輕易流動的程度，這樣煎出來的餅才比較薄～可酌情加入蔥花，鹽，胡椒粉...
麪粉雞蛋餅
用料麪粉60克水60毫升糖10克雞蛋1個麪粉雞蛋餅的做法材料攪拌均勻！中小火差不多成型就翻面，煎至金黃色即可成品！...
中筋麪粉鹹麪包
用料中筋麪粉250克雞蛋一個小一點即可糖10克鹽8克酵母粉2.5克牛奶130克黃油20克蜂蜜調水少量芝麻少量中筋麪粉鹹麪包的做法將除雞蛋、牛奶、糖、酵母放入主鍋，15秒鐘，速度3混合。放入麪粉，30秒速度3～6混合後，放鹽8克，揉麪2...
無麪粉鬆餅
有一天，我家沒有面粉了，於是，一個奇葩的想法降臨…用料金裝奧利奧一包蛋清2坨（2個蛋的蛋清）牛奶適量無麪粉鬆餅的做法把奧利奧夾心取出，放入料理機打碎打碎的奧利奧用篩子過篩將蛋清打製7成發把奧利奧碎和打發好的蛋清混勻，...
五穀中藥粉鹹味餅乾
做兒女的都希望爸媽健康長壽，可人上了年紀難免有這樣那樣的健康問題。年紀大了，也跟小孩一樣，不願意吃苦的藥，想了好久試着把中藥粉做成鹹味小餅乾，這樣兒女再也不擔心爸媽不愛吃苦藥藥了……（此餅乾不加糖，少油，家有糖尿病人...
鹹香軟麪餅
超級好上手的一道主食麪粉和水什麼的用量都很隨意裹生菜、黃瓜或是單吃都非常美味吃起來會上癮用料下飯醬（吉香居）1勺食用油5克麪粉適量水適量✳️雞蛋可加可不加鹹香軟麪餅的做法把麪粉和水和勻成糊狀（可以加雞蛋一起攪勻...
鹹粉
鹹粉~~就是先將大米炒熟，然後再研磨成粉；鹹粉可加糖漿混合壓制成炒米餅。吃鹹粉時只要將沸水衝入粉中調製成糊狀即可，可加入糖或鹽調味，是傳統的方便食品，很香！熟大米粉在我們當地叫鹹粉(“粉”讀輕音,音似“芬”)。這個是...
粘米粉+麪筋粉 非主流空氣炸鍋微鹹麪包
用料水39克酵母1克鹽1克麪筋粉12克粘米粉49克玉米油3克糖3克粘米粉+麪筋粉非主流空氣炸鍋微鹹麪包的做法❓小朋友你是否有很多問號1、爲什麼是粘米粉？因爲我心血來潮買了一袋粘米粉和一袋糯米粉，拆開粘米粉做了一次米糕...
鹹口華夫餅（無泡打粉
這是一個鹹口！！的！！華夫餅！٩('ω')و換一換口味嘛，來個鹹口的，也記錄下嘻嘻嘻用料麪糰：中筋麪粉250克酵母4克細砂糖10克鹽5克雞蛋2個玉米油/黃油20克牛奶（麪粉吸水性不一樣）60-70克餡：我加了海苔香腸拌沙拉鹹口華夫餅...
粉絲髮麪餅
喜歡這種發麪做的餅，因爲剛出鍋好吃，吃不完放冰箱裏，想吃的時候取出隔水蒸軟一樣好吃，不同的口感不同的風味。用料麪粉500克水250克（不精確，都是憑感覺）鹽3克（放麪粉裏）肉沫150克韭菜100克粉絲1把玉米半根（可放可不放）醬油2勺白...