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有關紅燒一切魚的做法步驟和做法圖解
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有關紅燒一切魚的做法步驟和做法圖解
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紅燒一切魚,帶魚爲例(小美10分鐘出品)
03-31
便捷又好吃,魚湯拌飯,太治癒了~一點都不腥~用料帶魚300克白胡椒粉一茶匙料酒30克油20克姜10克切絲蔥2根切絲老抽一湯匙生抽一湯匙糖15克米醋兩湯匙紅燒一切魚,帶魚爲例(小美10分鐘出品)的做法拿一個碗放在主鍋蓋上,在碗內加入...
紅燒一切
03-31
獨家紅燒配方,紅燒排骨、大排、雞爪、肉圓……紅燒一切!用料生抽適量老抽比生抽少,按上色程度添加料酒少許辣椒少許冰糖炒糖色用(5粒左右,後期可添加)食用油少許豆瓣醬、蠔油(更加風味,可不用)薑片,蒜瓣紅燒一切的做法鍋熱加油,...
【生酮】懶人版 可紅燒一切系列之——豬皮】
10-25
買不起🐷肉,那就吃豬皮吧,美容還養顏🌚操作簡單。看着需要的東西多,實際上很多都可以隨意增減。用料豬皮200g豬油20g赤蘚糖醇10g生薑7、8片花椒、白胡椒1小撮蒜瓣8瓣料酒3勺紅燒醬油3ml味極鮮5ml溫水400ml玫瑰鹽適量香葉...
燒餅夾一切
07-14
用料雞蛋四個燒餅四個粉絲一把火腿四片胡蘿蔔半根青椒半個生菜葉兩片燒餅夾一切的做法洗淨備用胡蘿蔔青椒切絲小火滿煎可以使用各種形狀的模具火腿煎至兩面金黃將胡蘿蔔絲焯水粉絲煮熟和青椒絲一起加入鹽糖醋生抽孜然...
秒殺一切的紅燒牛肉
10-20
開鍋那一刻,彷彿踏進某家紅燒牛肉麪的店門,熟悉的味道涌入腦裏,真的要試試哦,而且很方便快手用料牛腩500克滷料見正文料酒4勺(普通瓷勺)醬油3勺(普通瓷勺)老抽一丟丟鹽適量秒殺一切的紅燒牛肉的做法牛腩切成兩釐米方塊,泡水,多...
一學就會,家燒紅燒豆腐魚(龍頭魚)
03-23
現在已經過了禁漁期了,大量的豆腐魚上市,又鮮又便宜。兒子喜歡用豆腐魚的湯拌飯,趁有空馬上做起來。做的時候沒有想髮菜譜,所以沒有拍做菜過程的照片。用料醬油1勺料酒4勺鹽5克姜3片蒜2瓣蔥3根油10克一學就會,家燒紅燒豆腐...
網紅燒烤醬,烤一切
12-24
用料大蒜5瓣粗辣椒麪一勺細辣椒麪一勺孜然粒半勺芝麻半勺油4勺香油半勺醬油2勺蠔油1勺雪碧3勺鹽適量網紅燒烤醬,烤一切的做法把大蒜切碎,加辣椒麪,孜然粒稍微壓碎,芝麻加入碗中,把油燒熱淋上攪拌均勻,再加香油,醬油,蠔油,雪碧...
日式烤年糕(一切皆可鯛魚燒!)
11-07
誰說日式年糕只能在火上烤或鍋裏煎?用鯛魚燒機器也能烤出鯛魚燒形狀的日式年糕哦~這次介紹的是日式年糕的甜口吃法,黑糖蜜和黃豆粉加上剛出爐熱騰騰的鯛魚燒形年糕吃起來味道簡直不要太贊!還有,合理利用機器舉一反三才能開...
一魚兩用:紅燒魚、魚頭湯
11-01
一條魚有很多種做法,想喝湯,想吃辣都齊全了,我買的白鰱魚用料白鰱魚1條姜適量香菜適量花椒調料包裏有蔥適量蒜1個鹽適量金針菇1把青花椒橋頭調料包1包一魚兩用:紅燒魚、魚頭湯的做法準備好所有食材:魚洗淨後用調料包裏面的...
一魚兩吃(魚頭湯+紅燒魚)
07-25
用料花鰱3斤泡椒泡姜姜小蔥大蒜豬油一魚兩吃(魚頭湯+紅燒魚)的做法處理洗淨魚加入料酒、鹽、生薑將魚頭醃製將魚身切成1到2釐米左右的段,然後用料酒、鹽、白胡椒粉、雞精、薑絲醃製處理好魚後,開始準備輔料,將泡椒,泡姜和大...
紅燒香菇(一切)
01-31
圖是網上隨便找的用料香菇15朵蒜4瓣生抽2瓷勺老抽1瓷勺蠔油1瓷勺糖1調料勺澱粉1調料勺水小半碗蔥綠1根紅燒香菇(一切)的做法香菇洗淨去根改井子刀焯水備用蒜切沫備用蔥綠切蔥花備用碗裏放生抽老抽蠔油糖澱粉水調汁備用...
第一次做魚,紅燒鯽魚
07-29
因爲是第一次做,怕不成功,就沒拍過程,結果出乎意料,還挺好用料鯽魚1條姜蔥蒜青椒第一次做魚,紅燒鯽魚的做法①:鯽魚洗乾淨,改花刀,放料酒淹一會,鍋裏放一點點油①:兩面煎一下,碗裏調個汁,碗裏放料酒,味極鮮,生抽,老抽,香醋,耗油,胡椒粉,...
鯽魚刀魚一鍋出(紅燒)
04-11
用料鯽魚2條刀魚8塊蔥,姜,花椒,麻椒,大蒜,大料,郫縣豆瓣,杭椒,料酒,鹽雞精,味精糖,醋,醬油,蠔油,適量鯽魚刀魚一鍋出(紅燒)的做法將魚洗淨,清除內臟,加蔥薑蒜料酒,花椒,鹽,醃製半小時鍋熱加油,將刀魚,鯽魚,分別煎至兩面金黃熱鍋涼油,將花椒,大料...
紅燒魚(土步,汪刺或者鱖魚等一切魚)
08-30
用料土步4條蔥薑蒜八角和花椒料酒或啤酒紅燒魚(土步,汪刺或者鱖魚等一切魚)的做法魚處理乾淨。起油鍋,放蔥薑蒜八角花椒,爆香放入土步魚,稍微煎一會。土步類的小魚放到鍋裏後不要翻動,鱖魚等可以兩面煎一下。放入料酒和冷...
紅燒肉懶人做法!萬能紅燒汁燒一切,香菇和滷蛋都是肉香味!
10-15
年夜飯必須做一個硬菜!用料帶皮五花肉500克糖15克桂皮香葉2片姜5片料酒1勺鹽10克生抽1勺老抽半勺雞蛋想放幾個放幾個香菇想放幾多放幾多紅燒肉懶人做法!萬能紅燒汁燒一切,香菇和滷蛋都是肉香味!的做法五花肉切塊,泡水去血...
萬能紅燒一切可以紅燒的魚
06-09
這個方法可以紅燒一切你想紅燒的魚,只需根據自己口味調整調料的量用料魚N條冰糖克料酒郫縣豆瓣醬黃豆醬蒸魚豉油辣醬老抽胡椒粉鹽萬能紅燒一切可以紅燒的魚的做法1.郫縣豆瓣醬、黃豆醬、蒸魚豉油、辣醬、老抽、胡椒粉,...
魚香一切
12-28
用料胡蘿蔔根魚香一切的做法魚香肉絲,魚香炒雞蛋,魚香茄子,都可用此方,以魚香肉絲爲例。肉絲放生抽,料酒,胡椒粉,澱粉,醃製十分鐘。調魚香汁:生抽,醋,白糖,料酒,水澱粉(口味重可以放點點鹽,食材腥味的話放點胡椒粉)備料,木耳泡水焯熟,青...
燒餅加一切
02-17
非常想念學校門口的早點,今天覆刻了一下用料溫水170克酵母3克麪粉300剋剋糖一點點克食用油適量食用鹽適量五香粉根據個人口味(可不加)燒餅加一切的做法麪粉,白糖,酵母,溫水混合,醒發1小時。將面取出,按揉排氣,按配方可做4個...
懶人版紅燒肉?(火鍋底料炒一切)
02-09
其實這不算是紅燒肉懶人菜譜系列1五花肉➕火鍋底料➕基本的蔬菜一頓亂煮真的很好吃啊😋用料五花肉火鍋底料料酒大蒜蔥段薑片花椒八角香葉生抽紅燒汁白糖鹽土豆胡蘿蔔青椒懶人版紅燒肉?(火鍋底料炒一切)的做法五花肉切塊...
一秒切換糖醋/紅燒排骨🍖
12-30
謝謝沒放棄我的粉絲最近在上海隔離了仨月…撿回了對做飯的時間和精力。公司送的物資有排骨如果不是疫情我從來不買帶骨頭的肉…第一次做排骨開啟新世界另外我因爲經常缺少蔥薑蒜,導致我超級會釀肉去腥,只要學會了我釀肉...
一魚兩吃之一(紅燒魚塊)
09-22
我們一家四口老公、女兒、女婿都喜歡吃魚,也都喜歡吃我做的魚。女兒說我女婿可喜歡吃我燒的麻辣香鍋魚片呢。我們家常會買上3斤重的魚燒成一魚三吃(糖醋魚、紅燒魚塊、水煮魚片)。今天老公買了一條2斤3兩的草魚。孩子們...
照燒汁一切!照燒雞排照燒三文魚
03-30
我家已經連續吃了兩週照燒一切了!照燒肉類(充足蛋白質)+煮蔬菜(膳食纖維)+雜糧飯(優質碳水)就是一份營養元素完美又無敵好吃的減脂餐了!如果你有清酒、味啉可以做原版日式照燒汁,沒有的話就用家常的料酒生抽來做吧~用料家常版照...
魚香N一切
03-05
備忘用料醋15g老抽15g料酒30g生抽30g糖5g水90g魚香N一切的做法茄子切條蒸7分鐘或微波爐4分鐘鍋裏放少許油,炒香姜蒜末,再加入肉沫,青椒碎。下蒸好的茄子🍆,倒入調好的魚香汁,燜5分鐘,出鍋。...
老爸紅燒魚—一魚兩吃!
11-23
老爸做魚的方法漂洋過海了,紅燒魚和魚頭湯用料魚鯧魚,草魚,各種魚,我不挑料酒蔥薑蒜醬油糖香葉桂皮乾紅辣椒紅尖椒味精老爸紅燒魚—一魚兩吃!的做法魚除去內臟,去鱗,鰭,尾。(喜歡吃鯧魚因爲不用去鱗還沒什麼刺)把魚頭斬下來(帶點...
培根炒一切之培根燒紅菜薹
04-25
在我的概念中紅菜薹跟臘肉一起燒是最經典的。但是臘肉需要提前蒸或煮後才能用,預處理環節耗時耗力。培根的優點是可以直接用(有時候着急甚至不用解凍),所以改成培根也是一個不錯的思路。用料紅菜薹1把培根5片蒜3大瓣鹽2克...
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