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有關生酮香草冰激凌的做法步驟和做法圖解
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有關生酮香草冰激凌的做法步驟和做法圖解
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【生酮】香草冰激凌
06-26
用料/蛋奶糊/香草莢1條牛奶100克蛋黃2個代糖(正常甜)30克淡奶油50克/淡奶液/淡奶油200克【生酮】香草冰激凌的做法香草莢破開,刮下籽,放入已稱量的牛奶中。加熱到80度,沒有溫度計,鍋邊開始出現小泡泡時就馬上關火放涼。分蛋...
香草冰激凌(冰淇淋)
04-30
用料蛋黃2個純牛奶25克細砂糖40-50克奶油200克香草5滴香草冰激凌(冰淇淋)的做法蛋黃醬:起一個奶鍋放入水加熱至微沸,關火,另取一盆將蛋黃、牛奶、糖和香草精混合好,放到微沸的熱水鍋上面,盆要隔着熱水,用打蛋器慢慢打發至粘稠...
生酮可可冰激凌(無蛋黃)
07-10
之前蛋黃版做了幾次,蛋白最後煮熟了喂自己喂烏龜,很浪費雞蛋總覺得哈哈哈用料可可粉10克赤蘚糖醇40克淡奶油200mlketo蛋白粉2勺酒版5ml生酮可可冰激凌(無蛋黃)的做法拿個無油無水乾淨的盆,先把淡奶油加糖打勻,打到不流動(...
香草莢芝士冰激凌——凱伍德冰激凌機
08-02
這是一款醇香誘人到令人難忘的香草冰激凌,不是由普通的香草香精製作,而是用了天然的香草莢,不會如市售香草冰激凌那般有股平淡過時的甜膩香精味,額外加入了奶油奶酪,會讓奶香味更濃醇,千萬不要把香草莢替換掉哦~~~原方來自...
草莓冰激凌
04-06
用料草莓冰激凌粉100g牛奶250ml草莓冰激凌的做法把250ml的牛奶放進容器裏。將100g冰激凌粉倒入裏面。覺拌均勻後,再次覺拌3分鐘。倒入模具中。放進冰箱中。冷藏6小時,就可以吃了。...
香草冰激凌+香草冰激凌咖啡
05-30
上次在星巴克喝了一杯香草冰激凌咖啡,一直惦記,愛喝咖啡的我覺得咖啡跟冰激凌真的絕配,太好喝了!我親眼目睹了這款飲料的製作過程,其實就是冰激凌球加濃縮咖啡液用破壁機打一下而已,回來立馬動手做了,味道一毛一樣,趕緊動手試...
生酮keto-香草冰激凌
07-26
超級無敵簡單,完全替代八喜啦,綿軟口感,哈哈,大概364大卡,脂肪:蛋白:碳水=85:8:7用料淡奶油90克雞蛋1個香草精1勺代糖適量生酮keto-香草冰激凌的做法準備材料,蛋黃蛋白分離淡奶油打發備用蛋白打發,加入代糖,攪拌均勻蛋黃加入...
草莓冰激凌🍓
08-04
妹妹突然吵着要吃冰激凌,就做了一些。有現成做好的草莓酸奶🍓,冰樂盤拿出來就搞定一個吵鬧的小孩。用料草莓酸奶🍓200克冰樂盤一個草莓冰激凌🍓的做法拿出自制的草莓酸奶和冰樂盤把草莓酸奶倒入冰樂盤,開始炒冰了,妹妹是...
生酮冰激凌
02-15
家裏的淡奶油打來怕壞,想要快速消耗,於是做了冰激凌,天吶,這是什麼神仙味道,簡直要饞哭了,怎麼可以這麼好吃,關鍵是,沒有任何添加劑~減肥也可以吃哦用料淡奶油200克蛋黃2個香草精適量勺nimi脂排舞4包沒有脂排舞用代糖24克生酮...
香草冰激凌(無冰渣)
11-15
做法參見“自制的哈根達斯風味冰激凌”,因爲香草加牛奶製作會有冰渣,所以參見以上菜譜來製作無需冰激凌機無需攪拌的版本~用料雞蛋2個淡奶油120g煉奶40g糖粉25g香草莢1支香草冰激凌(無冰渣)的做法將香草莢剖開,剃出籽拌進淡...
冰激凌機制作香草冰激凌
08-01
用料蛋黃4只純牛奶200毫升淡奶油250毫升細砂糖50克香草精7克冰激凌機制作香草冰激凌的做法蛋黃中加入細砂糖,攪拌均勻。(我用的糖比較少,一般在80克左右。)鮮牛奶倒入鍋中,加入香草莢(或香草精),中小火加熱至邊緣冒泡快沸騰...
草莓香草蛋黃冰激凌
12-19
博客:_用料1(A)動物性鮮奶油150g細砂糖10g草莓果醬(可以不加或者用其它的果醬)(我用了一整瓶的草莓果醬)白蘭地1大匙(沒有可以用朗姆酒代替)用料2(B)牛奶200g香草莢1/4支(沒有香草莢可以用香草精1/2茶匙)用料3(C)蛋黃4個細砂糖...
生酮濃郁抹茶冰激凌
07-24
用料蛋黃3只宇治抹茶粉20克稀奶油250克甜菊糖自己酌情放生酮濃郁抹茶冰激凌的做法原配方使用生雞蛋的蛋黃,製作過程也是在室溫下,不會加熱。所以安全第一,就買了這款雞蛋。在中號打蛋盆裏打進三隻蛋黃。自己按照口味放代...
[生酮]華夫冰激凌
04-02
突然發現生酮好適合做甜點用料華夫可麗餅部分:雞蛋一隻黃油20g亞麻籽粉10g代糖少許冰激凌部分:雞蛋一隻鮮奶油(無糖)50g代糖適量[生酮]華夫冰激凌的做法先做冰激凌部分因爲要冷凍嘛,雞蛋蛋清蛋白分離,分別加入適量代糖,蛋...
生酮冰激凌(無蛋清,煮熟)
02-20
炎熱的夏天,面對滿大街的各種冷飲一忍再忍,就怕哪天失控了爆碳,乾脆自己做無糖低蛋白高脂的生酮冰激凌解解饞。用料都是我自己琢磨出來的,具體用了多少克,我也不知道,因爲我壓根就沒稱,憑感覺做吧,應該都不會難吃。用料蛋黃隨...
生酮冰激凌(簡易版)
01-08
用料淡奶油250ml赤蘚糖醇30g奇亞籽/南瓜子/巧克力粉適量生酮冰激凌(簡易版)的做法把淡奶油和糖放入一個容器裏面,使勁搖,直到奶油變得有點空氣感加入自己喜歡的配料,再搖均勻即可圖爲巧克力冰激凌加了奇亞籽之後口感會豐富...
草莓冰激凌(蘋果、芒果、香蕉冰激凌、水果雪泥)
04-14
沒有添加劑、沒有奶油、沒有香精和色素,只有水果的冰激凌哦[跳跳][發抖][慪火][轉圈][勝利]其他水果方法一樣,芒果、芒果➕香蕉、蘋果➕紅心火龍果➕香蕉、草莓、草莓➕香蕉……都很贊,也可以把奶油裝冰格里面冷凍成冰塊...
生酮冰激凌秒殺哈根達斯
11-28
這個冰淇淋真的秒殺哈根達斯而且拿出來後不會有任何碎冰渣做造型剛剛的用料雞蛋黃2個牛奶140克赤蘚糖50克淡奶油240克巧克力(可選)50克可可粉(可選)30克生酮冰激凌秒殺哈根達斯的做法將兩個蛋黃和糖打勻,再加140克牛奶...
生酮-多口味冰激凌
10-16
1.共做了5個盒子冰激凌,分別是芝士醬冰激凌3個,花生醬冰激凌1個,可可味冰激凌1個。2.因爲不喜歡用生蛋黃做冰激凌,所以纔有了這個菜譜。3.芝士味簡直不要太好吃了🙈🙈4.可可冰激凌🍦整體口味我覺得是不算苦也不算甜,你們喜...
花生冰激凌
12-20
用料雀巢淡奶油全脂牛奶白砂糖花生醬花生冰激凌的做法淡奶油混合牛奶,放入鍋中以小火慢慢加熱微開的時候舀進花生醬,用勺子慢慢攪拌均勻加入大量糖,煮到液麪冒泡翻滾把煮好的液體倒入適當的容器,再用打蛋器攪拌均勻蒙上保...
生酮油斷快手無蛋冰激凌
04-24
給自己存下用料乳酪冰激凌馬斯卡彭114克奶酪50克淡奶油58克粉鹽/海鹽少許(不到1克)牛油果冰激凌牛油果188g(一個)重奶油80克淡奶油116克粉鹽/海鹽1克生酮油斷快手無蛋冰激凌的做法奶油奶酪冰激凌,所有食材攪拌均勻,冷凍40-6...
香草冰激凌
09-02
簡單到爆其實就是全部食材放一起煮一下冷凍沒啥步驟硬湊用料牛奶600克奶油200克香草糖180克蛋黃6個鹽一丟丟香草冰激凌的做法準備食材😁硬湊步驟加牛奶加奶油加香草糖加蛋黃我用的蘭花皇蛋黃又大加蛋黃我用的蘭皇蛋黃...
筆記·草莓冰激凌(冰激凌機)
09-19
新年第一天的味道。用料草莓醬(可用成品代替)草莓500克檸檬汁一個糖20克蛋黃糊蛋黃2個砂糖7克牛奶50克淡奶油筆記·草莓冰激凌(冰激凌機)的做法採摘新鮮草莓去花蒂2/3進入攪拌機1/3切碎或整顆。加入糖熬煮收汁到濃稠深紅...
生酮keto-夢龍冰激凌
07-26
冰激凌裏最愛夢龍,爆碳有時候會會因爲它,所以做個生酮版本,簡直脂肪炸彈以下配方983大卡,一個大概328大卡,脂肪:蛋白:碳水化合=91:4:5用料黃油10克雀巢淡奶油150克贊恩尼特濃黑巧50克贊恩尼特弄黑巧20克甜菊糖6克生酮keto-夢...
草莓冰激凌·海鹽冰激凌
04-15
看着封面上的冰淇淋是不是覺得很好吃呢一起來做冰淇淋叭!!用料牛奶根據個人喜好添加煉乳少許棉花糖2小包便攜裝(粉紅色)草莓冰激凌·海鹽冰激凌的做法把以上東西放在一個碗碗裏然後隔水加熱融化把它裝在一個好看的模具裏...
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