醃肉肉（雞肉/豬肉）
用料薑片蒜蓉花生油料酒生粉美味香蠔油生抽雞精蛋清（豬肉）醃肉肉（雞肉/豬肉）的做法加入混合之後，放冰箱冷藏...
雞胸肉合集 雞胸肉餡餛飩 雞胸肉丸 醃雞胸肉
來自微博牛奶少女自用用料雞胸肉塊雞胸肉合集雞胸肉餡餛飩雞胸肉丸醃雞胸肉的做法雞胸肉餡三鮮餛飩餃子（1、三個雞蛋炒熟搗碎2、一斤雞胸肉剁成肉糜3、雞胸肉糜+雞蛋碎+蔥薑末+蝦仁粒+幹紫菜碎+蝦皮碎+白胡椒粉1小勺+...
內蒙醃豬肉
用料豬肉內蒙醃豬肉的做法最好選用五花肉，肥瘦相間，切厚片，慢火逼出油脂水分消失，油脂出現，撒鹽即可正宗炒黑肉🥰...
醃製牛肉（豬肉）
用料牛肉2500克食鹽500克耗油150-200克胡椒沫150克生抽250克料酒250克醃製牛肉（豬肉）的做法新鮮牛肉切條後溫水洗淨，瀝水20分鐘備用食鹽，料酒，花椒沫，耗油，生抽一起加入攪拌均勻。瀝水晾乾的牛肉分塊放入揉捏，每個部位都要捏...
豬肉醃製
餃爺對肉的口感極其挑剔，逼着我試着研究怎麼把豬肉醃得滑嫩🙄🙄用料豬肉150克澱粉1～2勺小蘇打看圖醬油2勺水2勺食用油5～10克豬肉醃製的做法肉切好，喜歡什麼形狀就切什麼形狀，然後下醬油、澱粉、水、小蘇打，要注意的是小蘇打...
山藥醃雞肉
用料雞腿肉2片山藥100g豌豆50g鹽1小匙胡椒適量橄欖油1大匙醋1小匙鹽少許胡椒少許砂糖少許山藥醃雞肉的做法雞肉上撒鹽和胡椒山藥切小段，在水中泡5分鐘雞肉雞皮朝下煎至呈金黃色將雞肉翻面，放入山藥煎3分鐘，取出雞肉切成...
醃豬肉糉
三年前的端午節，我家先生決定自己包糉子，因爲外面的糉子不足以滿足我們的胃了，再加上想體驗一把，就研究出適合自己口味的糉子。用料糯米1000克豬肉250克糉葉適量砂糖適量老抽適量生抽適量花椒麪適量鹽適量大蔥白6段姜5片...
醃雞胸肉
牛奶少女用料雞胸肉塊蠔油勺蜂蜜勺辣椒粉，黑胡椒粉醃雞胸肉的做法一勺蠔油，一勺料酒，一勺生抽，一勺蜂蜜，一勺辣椒粉，半勺黑胡椒粉醃製牙籤扎洞醃...
關於醃豬肉
用料豬肉克關於醃豬肉的做法一般就是用生粉和料酒。如果其他的還可以加鹽，胡椒粉，醬油之類的。魚的話最後不要用鹽。小貼士肉多了可以拿去蒸肉餅……...
巴盟醃豬肉
用料豬肉適量克鹽適量克巴盟醃豬肉的做法將豬肉切片，放入鍋中利用豬肉炸出來的油將豬肉炸成金黃色盛出豬肉，灑上適量鹽，鹹淡以可直接食用爲準。豬肉放入容器中，將豬油晾涼後倒入，以剛好沒過豬肉爲準。小貼士醃豬肉放入冷藏...
醃豬肉
很多人下班後回家，每次炒菜都要把生豬肉從冰箱中拿出來，解凍需要時間，手也會很冰，很苦惱。那炒菜時候如何解決這樣的難題呢？做些醃豬肉放在冷藏中，下班後炒菜直接放幾塊，既節約時間還不會讓手冰冰的，是不是兩全其美啊？而且這樣...
自醃豬肉串
用料豬肉適量洋蔥1個雞蛋2個生薑1個蠔油3勺味極鮮適量雞精2勺糖適量自醃豬肉串的做法洋蔥，生薑切成末備用將豬肉塊放置在盆子裏，將切好的洋蔥，生薑+2雞蛋+3勺蠔油+2勺雞精+適量味極鮮+適量糖加入到盆子裏攪拌均勻，醃製3個...
烤醃製豬肉
好好吃用料工具的勺子是咖喱勺或韓國鐵勺的尺寸需要數量A蘋果100gA洋蔥100gA白料酒2勺A味啉1勺※味啉代用味啉1勺≒白料酒1勺，砂糖1/3勺。把砂糖放在料酒裏融化豬肉片（少點肥好）200g食油1/3勺香菇3個醬油2勺烤醃製豬肉的...
韓式燒肉（豬肉/牛肉）醬料醃料
試了很多種燒肉醃料這兩種最靠譜分享給大家用料大蒜2個蘋果400克梨400克番茄200克洋蔥150克醬油500克糖200克蜂蜜80克韓式辣醬130克麻油適量熟白芝麻適量韓式燒肉（豬肉/牛肉）醬料醃料的做法材料彙總蘋果、梨、洋蔥、番...
醃烤豬肩肉
我一直覺得烤箱是很好的烹飪工具，在烹飪的過程中不用害怕熱油飛濺，也不用全程一直盯着調整火候，而且肉類中的油脂經過炙烤後會變少，比炒更健康。所以用烤箱烤實在是懶人食肉獸最應該經常使用的烹飪方法纔對。用料豬肩肉3...
醃製豬肉
用料豬梅頭肉1斤薑絲5片切絲蠔油（舊裝）2勺生抽2勺油3克鹽3克糖3克醃製豬肉的做法1.切薑絲放保鮮盒，豬肉拿出洗乾淨切條/斜片也放保鮮盒。2.放蠔油，生抽，生粉，油，鹽，糖，撈勻就可以用了Aeon豬梅頭扒肉$42.9/500g醃製好的肉用保鮮...
醃豬頸肉
用料豬頸肉2塊配料:蒜4瓣姜1小塊小米辣3個青檸2個九層塔適量醬料:魚露3勺泰式辣醬3勺醬油3勺糖1勺鹽半勺醃豬頸肉的做法豬頸肉冷水下鍋，水開後，轉小火煮10分鐘，撈出放涼切薄片把配料都切碎，加醬料混合加入豬頸肉拌勻封保...
醃雞肉
微博上看到的醃雞肉方法醃好後可以做雞肉料理圖上是榨菜雞肉炒飯用料雞胸肉小蘇打調味料醃雞肉的做法洗一下雞肉用小蘇打醃製半小時洗掉拌上想要的調味料即可...
烤肉醃肉
疫情被封在家裏，饞死烤肉了用料五花肉克洋蔥生抽老抽蠔油料酒燒烤料食用油烤肉醃肉的做法肉切薄片，➕生抽、老抽、蠔油、料酒、燒烤料、食用油，➕洋蔥絲抓勻，套上保鮮膜放置冰箱醃製2小時。燒烤料和蘸料都用的這個，量少可...
醬醃肉肉
用料肉肉適量肉香寶適量胡椒粉適量醬醃肉肉的做法肉香寶適量放入碗中加入適量胡椒粉並攪拌均勻加入水和地瓜粉的混合物攪拌均勻肉肉去油脂切條放進碗裏倒入調好的醬汁並攪拌均勻攪拌好了✔然後封上保鮮膜，待需要時可取...
紅茶醃豬肉
漫畫上學的菜用料豬肉500g立頓紅茶2包蜂蜜幾勺醋少許醬油少許白酒少許甜酒少許紅茶醃豬肉的做法豬肉500g用線綁緊放入鍋中，加上幾勺蜂蜜，2包立頓紅茶，煮開後轉文火煮40分鐘左右煮好後醋，醬油，甜酒（我用的是醪糟），白酒，用一比一...
醃雞腿肉雞翅雞胸肉
喜歡吃自己做的醃肉烤出來的東東！乾淨衛生，想吃多少都可以呦！我一般會一次多醃一些，用袋子抽真空封起來，放冰箱！想吃了提前拿出來解凍就可以烤了！雞胸肉可以做披薩的時候放！如果你也和我一樣一次想多做點兒，要準備個大點的盆！還...
豬肉片醃製
原本這個菜譜想寫黃瓜木耳炒肉片的，這是粵菜白瓜炒肉片的演變，但我家沙哥吃不慣炒黃瓜🥒的味道，問：“你的油沒煉熟嗎？”“都是熟油，不是油的問題，是黃瓜的味道。”這個菜，沙哥打分及格，如果分開打分，肉片90分，整體60分。我問：“那...
雞胸肉醃料
用料雞胸肉1塊雞胸肉醃料的做法500g雞胸肉，5g食鹽，10g蜂蜜，10g橄欖油，一頭大蒜，2-3g食用小蘇打，5g玉米澱粉（可選），冰箱醃製一晚...
肉鬆（豬肉、雞肉、牛肉）
孩子們很愛吃肉鬆，特別是做麪包時加進去，就會吃的特別多。平常自己也做點肉鬆用來配粥或者手抓餅吃。外面賣的肉鬆的雖然好吃，但...你們懂的用料裏脊肉一斤蔥四五棵料酒兩勺姜六片生抽兩勺老抽一勺肉鬆（豬肉、雞肉、牛肉）...