吊爐燒餅（烤箱版）
用烤箱還原聊城吊爐燒餅的味道……用料麪粉400克酵母4克水250克五香粉1勺鹽3克食用油10克白芝麻適量吊爐燒餅（烤箱版）的做法250克溫水融入4克酵母，靜置5分鐘後倒入400克麪粉中，揉成光滑麪糰發酵至兩倍大。我一般把麪糰揉...
吊爐餅
用料麪粉1000克鹽10克小蘇打2克豆油適量冷水750克吊爐餅的做法麪粉1000g鹽10g小蘇打2g冷水750g,和成麪糰（稍軟一些）將麪皮下劑125克一個，擀成長方形大薄片，抹少許豆油攏上褶盤劑，(盤劑要鬆)鬆弛10分鐘，用手拍成圓餅，下鍋煎、...
烤箱版吊爐燒餅
真的很美味也很簡單用料麪粉，溫水，玉米油，五香粉，鹽，醬油，耗油烤箱版吊爐燒餅的做法用溫水加油，和麪，一半水一半油的量，和好後放15分鐘做好油酥，碗裏放麪粉五香粉鹽，然後起鍋把油燒熱淋在上面，不要太稀我做的豬肉大蔥的餡把面擀平...
🔥烤箱版燒餅
最近安利了一款燒餅，好幾種口味，早上來不及的時候，放入烤箱，烤一下就可以帶走吃了。用料燒餅半成品3個🔥烤箱版燒餅的做法取出燒餅半成品放入烤網中海氏i7風爐烤箱230°預熱開啓熱風功能微微上色即可出爐，榴蓮味的炒雞好吃...
烤羊肉串（燒烤爐，烤箱版）
每次吃完外面街邊的燒烤，肚子都不舒服，乾脆自己買鮮羊肉做起來，非常簡單，步驟也不多，最重要的是吃的健康放心，此法用燒烤爐或者烤箱都可以。用料羊肉500g鹽適量辣椒粉適量孜然粉適量白芝麻一小撮食用油或羊油一小碗竹籤20根...
吊爐叉燒再戰江湖（2017版最新版）
今年吃過的最juicy，最美味的叉燒！！木有之一！這個吊爐的方法其實也是很多年前我爲了吃叉燒開的腦洞。畢竟傳統叉燒都是勾着吊烤。因烤箱容積有限，一般都是放烤網，但是容易出現烤不均勻的現象。還會有不好看的印子。所以偶就...
吊爐燒餅
種草好幾天的吊爐燒餅今天放手一試，果真是簡單易上手，有些年沒有吃到這個味道了，嗯，不錯，還是那個味兒用料麪粉350克雞蛋1個牛奶180克酵母3克鹽6克食用油10克(面)10克(油酥)蜂蜜+水適量芝麻適量花椒粉2勺吊爐燒餅的做法面...
吊爐叉燒
粵菜經典，精選梅花肉，油而不膩！家裏經常被翻牌的菜品之一。用料梅花肉一斤叉燒醬3勺姜幾片料酒一勺蜂蜜兩勺蒜2瓣大蔥2根吊爐叉燒的做法梅花肉洗淨切成條狀(一定要用梅花肉，就類似於雪花肥牛，肥瘦相間，這樣烤出來的肉油而不...
唐山吊爐燒餅(烤箱版)
身在異鄉總有抓心撓肝想吃家鄉美食的時候吃不到嘴總歸是難過的和廚神姐姐討論後，學得此方૧(●´৺`●)૭૧(●´৺`●)૭用料麪粉700g豬肉適量十三香鹽油芝麻唐山吊爐燒餅(烤箱版)的做法先把肉餡攪拌好，放上雞精、五香...
不用烤爐的吊爐燒餅不用烤箱的超級好吃酥脆的北京麻醬燒餅中國美食yyds
做飯比較隨心隨意，不喜歡循規蹈矩，配料用量多一點少一點無所謂。。。遵循原則儘量少油少糖少鹽，低脂健康健身適用用料高筋麪粉300芝麻醬適量酵母3克孜然粉胡椒粉適量食用油克水適量芝麻適量熟花生碎也可不加不用烤爐的吊...
火爐芝麻燒餅（烤箱版）
小時候一直納悶，怎麼老年人都寧願排着長長的隊，也要買這芝麻燒餅，不就是面胚子貼在大油桶狀的煤炭爐壁上烤嘛！隨着年齡的增長，自己也步入中年，竟然也愛上了這款燒餅，並且喜歡得無法自拔！剛出爐的燒餅從中間破開，刷入自制牛肉醬...
烤箱版燒餅
用料麪粉500克鹽10克水320克芝麻適量酵母5克烤箱版燒餅的做法按配方揉好麪粉發酵至如圖狀態！發好的面揉回去，一個一個下好大小統一的劑子擀好皮，包上自己喜歡的肉餡。反過來壓平整個表面刷上水後撒上芝麻。烤箱150度預熱...
美味吊爐餅
兒子最喜歡的一款麪食，外面買的不如自己動手做用料麪粉500克開水350克鹽2克油（倒入麪糰）10克抹餅表面少許美味吊爐餅的做法麪糰部分揉成麪糰，分成80-100克一個的劑子，表面刷油，放盤子裏，蓋好保鮮膜醒30分鐘醒面後，拿出一個劑...
燒餅烤箱版
因爲疫情的影響不能出門都在家想着點做什麼吃所以啊這個春節我做了各種各樣的麪食所以做了燒餅……用料酵母3克麪粉300克鹽一勺水適量油15克芝麻適量雞蛋一個五香粉兩勺燒餅烤箱版的做法第一步：麪粉➕酵母➕鹽➕雞蛋➕...
從喀左吊爐燒餅演變而來的家庭烤箱版椒鹽芝麻燒餅
仔細看這餅皮、餅底和餅瓤的組織結構，能不能猜到這是哪裏的特色燒餅呢？因爲疫情防控，又幾個月沒吃到老家的燒餅了。作爲喀左媳婦兒，在老公的影響下，口味也越來越遼西。特別想念小縣城街裏的吊爐燒餅鋪，那烤燒餅的香氣能飄出...
炒餅（吊爐燒餅）
早餐不知道吃什麼，突然家裏有昨晚剩下的吊爐燒餅，做個炒餅吧，記得學生時代都吃炒餅……就是不知道吊爐的可不可以……用料吊爐燒餅3個蔥花若干包菜心若干牛肉醬（別的都可以，看個人口味）一大勺味極鮮或者生抽一勺耗油一勺大...
吊爐烤蝦乾
2020年的春節註定是不平靜的一年，大街小巷談起病毒色變，大家都取消了一切活動憋在家裏足不出戶。快遞停發、商場關門。對一個零食不離口的人來說那簡直就是煎熬！不怕！只要有材料就阻擋不了吃貨的腳步👣！下廚房中的烤蝦乾都...
吊爐燒餅（蒸烤箱Vs烤箱）努力還原家鄉的味道
武大郎燒餅，魯西名吃。始源於北宋景佑年間。始稱“炊餅”，後改稱“武大郎燒餅”。因在《水滸傳》《金瓶梅》兩部古典名著中均有描述而名揚四海。武大郎燒餅金黃酥香，造型美觀，誘人食慾。…………炊餅外部有些乾焦，呈琥珀色...
山東聊城吊爐燒餅（烤箱版）
這種在吊爐碳烤的燒餅是當地特色，大街小巷經常可見。只有剛出爐時最好吃，酥脆外殼，裏面沾滿餡料的柔軟面層，濃濃的面香，好吃停不下來。終於嘗試出用烤箱做出吊爐燒餅，解我鄉愁。誰不曾有鄉愁，唯有燒餅解憂。用料麪粉350克酵...
靈璧燒餅吊爐炭火薄脆燒餅
紀念下：安徽有好多種燒餅。這種家鄉燒餅是發麪，豬油，小蔥，大料五香等調味料，炭火吊爐烤制而成，剛出爐的香脆，夾一點辣椒醬或者烤好的素雞。相當美味。用料發麪豬肉大小蔥調味料靈璧燒餅吊爐炭火薄脆燒餅的做法紀念下：安徽有好...
缸爐燒餅（烤箱版）
家的味道，是一爐冒着熱氣的缸爐燒餅是年復一年勤耕不輟的日夜晨昏。在外的遊子最先想起的家鄉美食就是燒餅！我作爲一個河北人是從小吃着缸爐燒餅長大的！小時候我家對門就是打燒餅的，放學了就會圍着燒餅攤玩，記憶中的味道再...
烤箱版吊燒叉燒
和酒店做的色澤味道是一樣的，只是爐竈不一樣而已，也可以用鐵桶木炭看不懂可以留言問，32L烤箱一次可以烤二斤用料喜歡瘦點的用肩頭肉，上肉，梅肉，喜歡肥叉的用腩肉2斤叉燒醬2勺鹽2克糖10克五香粉1點點醬油以下用量全部放小小...
一做就成功的家庭版吊爐火燒～烤箱版
當地特色小吃中有各種的火燒各種火燒中，最喜歡這種，表皮有絲絲脆，裏面又軟這個版本是需要烤箱的，如果沒有烤箱也可以使用平底鍋或者餅鐺，不過火候掌握不好表皮會比較乾硬用料普通麪粉400克鹽2克糖10克雞蛋1個食用油25克酵...
吊爐餅筆記
用料麪粉400克鹽3克溫水240克吊爐餅筆記的做法1.全部混在一起和麪，揉成光滑麪糰分好，每個搓成長條狀。2.準備容器刷油把長條麪糰放進去，麪糰表面刷油，用保鮮膜蓋住，至少醒發1小時以上。3.案板刷油，麪糰拿出來擀成薄薄面片狀...
家庭版烤箱缸爐燒餅
想念家裏的美食，閒來無事在家折騰一下烤箱版的看看怎麼樣。想解饞的可以試試看👀用料麪粉300克鹽4克水150克油適量家庭版烤箱缸爐燒餅的做法除油以外所有材料混合均勻揉成麪糰不光滑不要緊，揉好醒5分鐘再揉，你看光溜了吧...