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有關零基礎春餅的做法步驟和做法圖解
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有關零基礎春餅的做法步驟和做法圖解
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零基礎春餅
10-07
在北方會有這麼個習俗立春也叫打春家裏老人會張羅烙春餅這樣一頓飯下來飯菜都有了但是隨着時代進步越來越多的年輕人不願意下廚可能對於和麪也不是特別的在行所以今天咱們來個零基礎的用料雞蛋2個土豆🥔1個胡蘿蔔🥕半...
零失敗零基礎包月餅烤月餅
09-18
之前分享了最基礎版月餅皮做法,今天分享下包月餅烤月餅。實踐過幾次,希望能幫小白們排些坑。你肯定能學會,絕對手殘黨福音。‼️劃重點:月餅皮:餡兒=4:6-5:5如果是新手千萬千萬不要想着大神們的3:7甚至2:8,相信我,大神是用來膜...
零基礎 新手 華夫餅
01-28
偶然心動,買了一個華夫餅機。趁新鮮開始動手做了。廚房小白,一次成功!用料雞蛋2個白糖50克麪粉150克泡打粉10克食用油10克牛奶50克水150克零基礎新手華夫餅的做法雞蛋,白糖打散,直至出現泡沫,放置一旁待用。我懶,直接放入料...
零基礎-春捲皮韭菜盒子
12-09
和麪太難了,時間太久,教你簡單快速搞定韭菜盒子!做人和麪的時候,你就吃上啦,哈哈哈用料韭菜300克粉絲1把雞蛋4個鹽若干克春捲皮一包蠔油一大勺十三香若干食用油若干克零基礎-春捲皮韭菜盒子的做法切韭菜粉絲雞蛋混合加十三...
零基礎茄條
12-22
用料茄子3個水適量玉米澱粉適量大蒜4瓣花椒粒8粒幹辣椒3個熟芝麻適量玉米油適量紅椒半根綠椒半根香菜2根料汁:老陳醋3勺海鮮醬油3勺綿白糖3勺蠔油2勺雞精1勺零基礎茄條的做法切好的茄條淋點水撒玉米澱粉攪拌均勻,再次淋...
零基礎小白烙餅攤餅
09-06
家在南方小時候早飯一般都是白米粥,偶爾家裏會攤餅吃(我們那邊烙餅叫攤餅子),聞到滿屋香味,起牀都變積極啦。爸爸在外面烙,我就開始吃屋裏攤好的餅啦,特別香~滿滿的回憶啊,多想回到那美好的時候啊*.*用料食材:麪粉韭菜小蔥雞...
零基礎做春捲
12-09
用料麪粉250克涼水300克(根據麪粉吸水性調整,從250克水開始慢慢倒入)鹽3克油2克韭菜適量肉糜適量雞蛋皮適量零基礎做春捲的做法250克麪粉加入少許鹽幾滴油和250克水,邊調邊倒水至黏稠糊狀。調好的麪糊放置二十分鐘醒一醒...
零基礎煎鱈魚
12-01
做照燒鱈魚的前提是,你會煎魚!用料鱈魚2塊料酒一小碗零基礎煎鱈魚的做法首先不粘鍋裏面搽幹水,剛開火🔥的時候鍋裏是不熱的,我可以把手離鍋很近。鍋燒熱,我把手放下去,不能支撐很久就要離開鍋。馬上把魚放進去,進去之後會冒...
零基礎蛋撻
12-10
春節期間自閉中國加油閒來無事家裏還有些蛋撻皮用料蛋撻皮12個全蛋2個純牛奶1袋細砂糖20克零基礎蛋撻的做法普通純牛奶1袋雞蛋先打散在加入牛奶白糖根據個人口味添加買來的蛋撻皮烤箱預熱5分鐘我這個烤箱小溫度開了22...
零基礎吐司
04-18
吐司可一說是萬能早餐了,可以做三明治,可以做披薩,可以做水果派等等,所以你可以不會做別的,但是一定要學會做吐司哦用料高筋麪粉300克牛奶175克細砂糖50克鹽3克雞蛋1個酵母3克黃油30克零基礎吐司的做法1、食譜是一個吐司的...
零基礎花生醬
03-20
這是一個簡單到一句話就能概括的菜譜:花生米弄熟,加糖加鹽磨成泥狀,完成。哈哈;當然,要做出細膩順滑的花生醬,離不開一個好的食物料理機(破壁機),這是這個菜譜的一個缺點,對於我來說料理機是剛需,生活中經常用到,如果不常用的同學...
零基礎滷肉
02-02
在家就可以做的乾乾淨淨的滷味用料姜5片冰糖400克料包2個老抽1大勺生抽1大勺豬蹄4只肘子1個豬肚4個零基礎滷肉的做法豬蹄,肘子,豬肚洗淨過水冰糖小火炒成糖色如圖這樣加開水煮開將料包加入焦糖水中加入薑片加入大蔥加入...
快手零基礎茄子餅( •̀∀•́ )
10-04
喜歡下廚,剛剛起步,廚藝不精~今天晚上看到有小半截茄子剩着,想着就隨便攤個茄子餅吧(抱着大不了全倒了的心態→_→),沒想到意外地還挺好吃的~用料麪粉茄子水鹽快手零基礎茄子餅(•̀∀•́)的做法茄子洗淨,切片,再切小碎沫沫(越...
零基礎涼菜
01-28
用料皮蛋1個火腿腸1根雞蛋3個零基礎涼菜的做法皮蛋涼水下鍋,水開,煮5分鐘(煮過的皮蛋,蛋心成型)剝殼分6份,火腿腸對半,碗裏提前鋪保鮮膜,方便脫模,根據碗大小,與皮蛋錯開擺放。雞蛋蛋清與蛋黃分離,先將雞蛋清倒入碗裏。碗上保鮮...
零基礎——蔓越莓餅乾
06-20
都說,烘培是條不歸路,但也樂在其中……用料蔓越莓110克低筋麪粉380克黃油120克糖粉110克蛋液1只零基礎——蔓越莓餅乾的做法無論是做任何烘培,工具和原料一定是要先準備好的,蔓越莓餅乾對於初學烘培的夥伴相對來說還是比...
疫情雞蛋餅 零基礎
12-08
小時候,媽媽常常給我們做蔥油餅。我這突發疫情,啥都沒搶到,買來5毛錢麪粉湊數,吃貨滿意,啊哈哈哈哈哈哈哈,不錯👌配料極其簡單用料雞蛋2個麪粉50克鹽少許水少許疫情雞蛋餅零基礎的做法打兩個母雞蛋攪拌均勻,打散雞蛋液加少許...
家常春捲(零基礎餛燉皮版)
06-02
用料餛燉皮適量豆沙餡兒1包叉子1只水小半碗家常春捲(零基礎餛燉皮版)的做法材料都是買的,所以很方便,易上手。取一片餛燉皮,放適量豆沙餡兒在餛燉皮中間位置。用手或者藉助其他工具,如叉子,勺子將豆沙餡兒鋪開,最好弄成長方...
零基礎烙餅
11-17
哈嘍,大家好!我是幸福小豬,今天是假期的最後一天,明天我又要去努力搬磚賺錢了。好好珍惜最後的撒歡一天,今天給大家分享是一鍋多用的東菱小食鍋四圓盤,來複刻小時候爸爸媽媽給我們做的烙餅🥞用料普通麪粉2勺細砂糖1勺鹽1克...
Pick零基礎南瓜餅
07-25
用料南瓜200克糖10克糯米粉適量麪包糠適量Pick零基礎南瓜餅的做法1南瓜去皮切薄片,上鍋蒸熟(哈哈,切薄片純屬想讓它熟透,省時些,親親怎麼方便怎麼來就行)2準備工作,糯米粉一碗,白糖一勺,麪包糠適量,喜歡甜食的小公舉不妨適當多...
零基礎八寶飯
10-04
兒子很喜歡吃糯米飯,又喜歡吃甜食,所以就自制八寶飯。第1次做了一斤不到的米,吃得不過癮。第2次就做的比較多,還帶到單位和同事一起分享這甜甜的食物。用料糯米2000克豬油隨意克(多一點潤)豆沙餡200克葡萄乾若干克紅棗若干...
零基礎冰棒
02-04
好吃好吃好吃,好吃好吃好吃好吃。家裏沒有淡奶油了。所以沒有做冰淇淋。但是依然冰渣很少喲。酸甜可口,還加了碎碎的棉花糖。一口咬下去,又軟又甜,酸酸噠,雖然算不上人間美味,但也能算是超級。而且我還自制了冰棒模具,有兩種...
紫薯糯米餅~零基礎零失敗
02-23
我的家人比較喜歡糯米粉做的軟糯的東西!正好家裏有紫薯還有一包開封很久的糯米粉「再不趕緊消耗估計就過期了」,所以直接做了紫薯餅用料紫薯糯米粉白糖紫薯糯米餅~零基礎零失敗的做法紫薯洗淨去皮切片,入蒸鍋蒸熟!(切片容易...
零基礎炒飯
04-26
帶飯黨的剩飯,冰箱裏放了兩天,總歸是該炒了它。第一次炒飯,醬油炒飯就是超級好吃啊~用料米飯1碗醬油(味極鮮生抽)1-2勺火腿腸孜然粉零基礎炒飯的做法鍋燒熱,小火,倒油,爆蒜(可省),放入火腿腸。隨意的炒一炒,放入剩飯,再隨意的炒一炒...
零基礎炒飯
12-07
做菜剩的配菜,零零散散的,撿撿,來個雞蛋,香腸,隔夜剩飯,節約又好吃。用料雞蛋1個西紅柿半個土豆半個黃瓜半根一口腸4個隔夜米飯1碗零基礎炒飯的做法煎雞蛋,不打散,像煎荷包蛋那樣,可以半熟,最後拌着米飯吃。也可以全熟,全熟就不...
零基礎土司
09-01
最近超喜歡土司用料黃油25克酵母3克鹽3克高筋麪粉250克牛奶140克雞蛋液30克細砂糖40克零基礎土司的做法把所有材料,除去黃油酵母,放到除師機低速打10分鐘,蓋上保鮮膜放冰箱一個小時冰箱拿出來麪糰加黃油酵母繼續打25分鐘...
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