有關飯店版紅燒肉的做法步驟和飯店版紅燒肉做法圖解

飯店版紅燒肉

10-02

電視裏教的，記一下。用料五花肉500克冰糖100克八角1個香葉3片料酒1勺生抽1勺老抽半勺飯店版紅燒肉的做法五花肉切塊，洗淨五花肉冷水焯水撈出。熱鍋冷油將五花肉煎至兩面金黃，油倒出。鍋內加油加冰糖炒至糖融化成汁。加入...

紅燒肉！飯店老闆教你做！

04-12

❤️紅燒肉有超級多的版本，alongtheway.Theremustbeoneperpectforyou！🥩嘗試不同的做法，總會有一款適合你！這個就是老闆的version啦～🧡感興趣的，大家可以嘗試做一下。💛歡迎小夥伴去老闆那裏吃，店名【飯界特色新疆炒米粉】，地址...

和飯店一樣的紅燒大排

03-11

簡單家庭版，關鍵那層皮，孩子特別喜歡吃，好吃美味用料豬大排這裏用了4塊和飯店一樣的紅燒大排的做法放黃酒，鹽，少於醬油和薑片醃製一會，久點最好瀝乾一點水，兩面拍上生粉，起皮的關鍵油鍋少於油，兩面煎一下，用不粘鍋，不然那層皮就...

【0基礎版】媲美飯店的肉段燒茄子

02-14

用料茄子2個（紫）綠色可用一個尖椒1個胡蘿蔔1/2根蒜2瓣醋1.5勺生抽4勺白糖1.5克蠔油2勺雞精0.5勺澱粉1勺蔥少許水2勺【0基礎版】媲美飯店的肉段燒茄子的做法肉切1-2釐米小塊，喜歡吃瘦肉，我用的瘦的。澱粉先泡少許水，沉澱後...

大飯店級紅燒肉

09-30

媲美大飯店的紅燒肉，味道好極了！用料五花肉克1000老抽勺料酒勺生抽勺冰糖克八角個薑片鹽克大飯店級紅燒肉的做法炒糖色是關鍵，肉也要好。哈哈，絕了~...

電飯煲版紅燒肉燒🥚

04-11

用料五花肉500克雞蛋6個生抽3勺老抽2勺料酒5勺冰糖30克八角1個蔥2根姜5片茴香1個電飯煲版紅燒肉燒🥚的做法雞蛋煮熟剝殼五花肉冷水洗淨切塊放入鍋中加入清水薑片料酒一起煮開3分鐘撩出肉放入電飯煲內➕上所有調料和準...

蜜汁大飯店雞蛋紅燒肉

11-24

飯店的紅燒肉，每次都被誘惑的口水直流，本次用了一種蜜汁醬，真的複製了飯店的味道，超美味啊……用料五花肉1500克A：料酒2勺生抽1勺老抽0.5勺冰糖適量姜適量蒜5瓣B：花椒適量八角1個小茴香一丟丟桂皮兩個大拇指蓋大小蔥1把C：啤...

超下飯的紅燒豬腳（不輸飯店哦）

04-09

用料豬蹄1只姜蒜若干料酒3勺冰糖若干八角5個香葉4片桂皮1塊生抽若干老抽若干菠蘿啤一罐超下飯的紅燒豬腳（不輸飯店哦）的做法1、先把豬腳焯水（放料酒，姜蒜）2、放冰糖，開小火慢慢熬化，倒入焯水的豬腳，翻炒上色3、豬腳上色後，加入...

兒子說比飯店好吃的紅燒肉

07-24

對一個基本沒坐過幾個菜的人來說，紅燒肉算是一道很硬的大菜了，試着做下來才發現，用用心，動動手還是能拿下的用料五花肉克冰糖克料酒勺桂皮塊生抽勺八角個老抽勺鹽克蔬菜土豆、紅蘿蔔兒子說比飯店好吃的紅燒肉的做法洗乾淨...

紅燒牛肉麪🥬秒殺飯店

08-17

天氣慢慢的進入了冬季，想想就開心，可以吃大塊的牛肉，羊肉用料牛肉300克八角1個花椒1小把桂皮1塊香葉1片蔥薑蒜各幾塊肉扣3個（我喜歡這個味道，沒有的也可以不放）料酒2勺生抽2勺老抽1勺（上色）啤酒1瓶紅燒牛肉麪🥬秒殺飯店的做法...

不輸飯店的烤箱版蜜汁叉燒肉

08-08

這道菜和我之前做的蜜汁叉燒排骨大體相似，但也有一些不同的地方。用料五花肉適量叉燒醬2大勺姜4片料酒3小勺蜂蜜1.5勺蠔油適量生抽適量老抽2小勺雞精少量鹽適量不輸飯店的烤箱版蜜汁叉燒肉的做法五花肉洗淨切片，加入蔥...

紅燒羊肉––勝過飯店

04-23

不瞞你們說，我家燒的羊肉在我們那出了名的好吃，好多街坊鄰居、還有親戚，經常會把羊肉拿我們家來，讓我爺爺或者我媽幫忙煮，比飯店的還好吃，甚至湯汁都是絕美味我自己也是除了自家燒的羊肉，其他人或者外面飯店燒的羊肉我一概不...

家庭版紅燒茄子(飯店的味道，簡單易上手)

06-17

不用看用料，直接看步驟裏都有。用料雞蛋1個茄子0.5個澱粉勺蒜4~5瓣青椒2個生抽1勺白糖1勺老抽半勺家庭版紅燒茄子(飯店的味道，簡單易上手)的做法1⃣青茄子去皮切條，番茄辣椒切塊，大蒜四五個切塊。料汁:白糖一勺生抽一勺醬...

扎肉（電飯鍋版紅燒肉）

10-10

肉肉用線紮起來燉得久一點也不會散掉，切得大一點就類似於東坡肉了。用料五花肉700克姜10克蔥10克幹辣椒2個大蒜頭3瓣桂皮1塊八角1個香葉3片花椒20粒黃酒20克生抽10克老抽10克蠔油10克鹽2克老冰糖45克扎肉（電飯鍋版紅燒...

堪比飯店的紅燒甲魚

04-01

印象裏我們家從沒做過甲魚，偶爾在外面吃酒席吃到的也都是甲魚湯，機緣巧合下在飯店吃過一次紅燒甲魚，從此念念不忘。🤩大學畢業後一直在上海上班，最近回想起記憶中紅燒甲魚的味道，肚裏的饞蟲蠢蠢欲動，然而翻遍了所有的飯店，沒...

紅燒肉（電飯鍋版）

03-12

用料五花肉克冰糖少許老抽少許生抽少許八角1個料酒1勺蔥白1根姜1塊花椒8-10粒大蒜5瓣幹辣椒3個紅燒肉（電飯鍋版）的做法1、將五花肉洗淨切成小塊2、鍋裏放冷水把小塊的五花肉放進去放些料酒煮沸3、用溫水把肉再洗一遍4、...

飯店裏的紅燒排骨冷盤

06-20

用料排骨自選克八角1個料酒1-2勺油適量醋4勺冰糖一大塊老抽1/2勺紅棗4個聖女果2-3個飯店裏的紅燒排骨冷盤的做法把排骨洗淨備用，放適量油入鍋，中火，將排骨倒入炒至金黃。再放入1-2勺黃酒，四勺醋，六月鮮2勺黃冰糖一大塊再炒...

飯店級紅燒排骨簡單好做

02-23

做過太多次，我家菜譜點擊率最高的菜用料排骨克薑片蔥根蒜料酒勺生抽勺老抽勺香醋勺幹辣椒個鹽克八角個香葉冰糖飯店級紅燒排骨簡單好做的做法生排骨用冷水浸泡出血水，至少4小時，浸泡時要放冰箱冷藏保鮮哦。泡好的排骨冷...

比飯店好吃的玉子燒(肉鬆版)

06-05

玉子燒是以雞蛋、牛奶、鹽爲主要食材的—道菜品。玉子在日語中是雞蛋的意思，玉子燒也就是"日式雞蛋卷"用料雞蛋，牛奶，糖、鹽、油，肉鬆，比飯店好吃的玉子燒(肉鬆版)的做法雞蛋2個，牛奶1勺，糖少許，鹽少許，肉鬆(也可以不放)把雞蛋...

比飯店好吃的紅燒肉

12-19

我家大少爺最好這一口紅燒肉，每次都能連幹2大碗米飯🍚配方做法我都改良簡化了，味道比飯店好吃太多。用料主料：五花肉500克鵪鶉蛋15個配料：香葉3片八角2個姜3片桂皮1塊花椒10粒蒜頭半個青蒜半根調料：冰糖5克老抽5克黃豆醬1...

紅燒鴨子（飯店味道）

10-12

掌握了這種做法，可以舉一反三，做出紅燒肉、紅燒排骨、紅燒雞塊、紅燒牛肉、一切紅燒的菜餚～用料鴨1只桂皮1塊八角2個香葉4片乾花椒少許蔥薑蒜少許料酒少許生抽少許冰糖少許鹽少許香辣醬少許胡蘿蔔少許紅燒鴨子（飯店味道）的...

不用去飯店的紅燒土鴨

06-27

長大後遠離家鄉，非常懷念媽媽做飯的味道，尤其是媽媽紅燒雞鴨鵝的手藝，沒有多複雜的調味料，也沒有多高超的技藝，但是那家鄉的味道久久縈繞胸懷！去年高溫假回趟老家，跟着媽媽後面學了一手，還是原來的配方。我是一個喜歡嘗試新鮮...

紅燒肉電飯鍋版

12-21

懶人適用不用看管照樣做出香噴噴的紅燒肉哇用料五花肉茴香香葉桂皮辣椒生抽老抽料酒冰糖紅燒肉電飯鍋版的做法洗淨五花肉涼水下鍋放入些薑片倒入少量料酒去腥大火煮沸去血沫筷子能扎透肉後拿出洗淨切塊切好的五花肉放...

紅燒肉（電飯煲版）