三月三地菜煮雞蛋
地菜又名薺菜，山野菜，這個季節也能採到，民間有“陽春三月三，薺菜當靈丹”諺語，也是一種習俗用料薺菜50克雞蛋10個紅棗20顆枸杞20粒生薑5片冰糖適口量三月三地菜煮雞蛋的做法雞蛋提前煮好剝殼，煮5分鐘，只要能剝就行，後面還要煮...
三月三地米菜煮雞蛋
在我們恩施土家族，有一個說法，三月三，蛇🐍出山，三月三吃雞蛋，說是這一天用地米菜（北方叫薺菜）煮雞蛋，吃了，一整年頭都不會暈！今天正好是農曆三月初三，大家學起來，超簡單的！用料雞蛋若干地米菜1把鹽適量三月三地米菜煮雞蛋的做法地...
三月三地菜子煮蛋
湖南這邊三月三吃地菜子煮雞蛋是風俗，祛風溼的！甜的！用料地菜子(薺菜子)300克楓球子4個車前草100克雞蛋一人一個鴨蛋一人一個紅棗每人最少3顆糖適量生薑一塊不到手掌心大小三月三地菜子煮蛋的做法地菜子，楓球，車前草，冷水洗...
三月三地菜子水煮蛋
每年三月三都會吃家人做的地菜子水煮蛋今年月出去學着煮給家人吃用料雞蛋8個薺菜花（地菜子）一大把鹽3克水一鍋紅棗5-6顆姜5-6片三月三地菜子水煮蛋的做法一大把薺菜花洗乾淨準備雞蛋也洗乾淨雞蛋上鍋蒸熟有的是連殼一起...
三月三地菜花煮雞蛋
用料雞蛋4個地菜花一小把紅棗10顆薑片5片三月三地菜花煮雞蛋的做法把地菜花洗乾淨，剪掉枯枝葉。把地菜花圈成一圈放入鍋中，中間放入薑片和紅棗，加水煮開再煮10分鐘。把雞蛋洗乾淨，放入鍋中煮5分鐘，拿出輕輕敲破蛋殼再煮3分...
三月三地菜煮雞蛋 | 春食 |
今天是三月三，武漢風俗是要吃地菜煮雞蛋的。地菜也叫薺菜～開白色的小花旁邊都是小愛心。薺菜涼血止血清熱明目用料薺菜一大把紅棗適量鹽適量雞蛋4個三月三地菜煮雞蛋|春食|的做法我是在小區附近的草地裏摘的地菜地菜一...
傳統·三月三地菜煮雞蛋（綜合簡易版）
寢室電飯煲做的，香味把還在牀上的舍友都迷住了，說好香好香還有肉香~口感很嫩，而且剝開的自然花紋很好看其實是綜合了舍友說的家裏的做法和在下廚房找的幾個方子，結合實際條件做出來覺得超級棒又很簡單所以想分享給想做的...
三月三地菜煮蛋/薺菜
地菜煮蛋用料雞蛋隨便幾隻地菜一把風球幾枚金銀花一把紫蘇幹一把不知名的菜兩把生薑隨意紅棗隨意紅糖隨意三月三地菜煮蛋/薺菜的做法將所有用料洗乾淨，那兩把不知名的乾菜我不知道叫什麼，一起買下來是五元錢，好便宜有木...
地三鮮 真正的地三鮮
用料茄子1個土豆1個西紅柿2個生抽15ml蠔油15ml糖5克鹽3克大蒜8瓣雞粉2克油50克姜5片地三鮮真正的地三鮮的做法嫩圓茄不要去皮切大滾刀塊鍋燒熱油油溫5-6成熱下茄子塊中火炸制約5分鐘土豆也是滾刀塊但是比茄子塊要小很...
地三鮮@
用料茄子個青椒個土豆個蒜瓣白糖克蠔油勺生抽勺鹽克地三鮮@的做法...
新地三鮮
用料大頭菜1個柿子3個土豆1個小辣椒1個生抽、蠔油、鹽少許新地三鮮的做法大頭菜撕塊、柿子切塊、小辣椒切塊、土豆切厚片厚土豆片炸一下，或者煎一下。控油撈出鍋留底油，先爆炒大頭菜，炒出水分！大頭菜炒蔫了，放少許生抽、蠔...
🌷地三鮮
因爲不知道怎麼讓兒子多吃不同種類的蔬菜，所以研究了地三鮮用料茄子2個土豆2個蠔油2勺澱粉3勺蒜2瓣青椒3個生抽4勺雞精1勺蕃茄醬少量火腿2根🌷地三鮮的做法土豆切塊茄子切塊，然後加入兩勺澱粉，塗抹在茄子上青椒手撕火腿...
烤地三鮮
之前做了地三鮮覺得很好吃但是略費油，而且炸茄子和土豆的過程比較長。在外面一個人做飯總還是方便的好，於是嘗試了用烤箱。用料茄子土豆尖椒（或青椒）鹽生抽糖烤地三鮮的做法茄子洗淨切滾刀塊，加少許鹽醃製備用。土豆去皮，尖...
地三鮮
用料茄子個青椒個土豆個澱粉勺鹽克生抽勺蒜瓣老抽勺蠔油勺糖克地三鮮的做法切塊滾生粉過油煎，做法在下方小貼士1廣東茄子切塊，土豆切滾刀，辣椒用手撕成塊，蒜切沫備用，生抽，老抽，耗油，糖，鹽，雞精，水澱粉，芝麻油調成碗汁備用。2家裏...
地三鮮Disanxian
關注微博更多更新，跟隨我們更有趣的美食之旅！！地三鮮是一道美味的東北名菜，用蔥薑蒜暴鍋加上各種蔬菜，經過烹飪後味道濃郁質地軟嫩。這道菜特別適合搭配米飯食用。非常好吃的一道東北名菜，試試吧希望大家喜歡。Thisrecipeis...
【地三鮮】
放上圖就不想寫了。。。下次開啟再寫完吧用料茄子1個青椒1個土豆1個澱粉勺鹽適量生抽勺老抽勺蠔油勺糖克蒜瓣【地三鮮】的做法茄子滾刀切塊，土豆切厚片，青椒切塊。...
地三鮮絲
其實原材料跟地三鮮是沒什麼差別，只不過地三鮮是食材切塊，用油炸過，這道因爲是絲狀，可以用來捲餅吃。油少，熱量小。用料茄子土豆青椒鹽老抽地三鮮絲的做法長條茄子切絲青椒切絲土豆切絲焯水（喜歡吃脆的可以焯水之後再過一遍...
炒地三鮮
這是超下飯的家常菜。就三種食材：土豆/茄子/虎皮青椒品嚐標準：土豆糯香，茄子軟滑，青椒青脆，皮略帶起皮。用料土豆1個茄子1個青椒1個澱粉1勺醬油2勺蠔油半勺大蒜6瓣蔥頭1根姜3片白胡椒粉半勺炒地三鮮的做法就這三種食材：土豆...
地三鮮【家常版】
地三鮮鮮香味美下飯菜，百吃不厭。菜品色澤油亮、鮮美爽口，實打實的色香味俱全！茄子，土豆的脆香與青椒的清香融爲一體，行形成了揮之不去的美味，使它成爲了東北傳統美食。在這裏分享給你們,有和我一樣喜歡它的就試試吧～不會失...
地三鮮
地三鮮是哪三鮮？吃過這道菜的朋友，再聽到這個名字，第一反應就是吞口水，因爲，它真的很鮮！它不僅鮮，還是絕對的下飯神器，一道素菜做出來竟然比肉還香？今天就讓我來給你們揭祕這道東北名菜！用料土豆1個茄子1根辣椒3個生薑10克大蒜1...
地三鮮
用料土豆2個茄子1個青椒3個澱粉1勺鹽2克醬油1勺糖3克水適量地三鮮的做法土豆、茄子、辣椒洗凈並切成滾刀塊，再用小砂鍋將茄子，土豆和辣椒過油過好油後，晾涼另用鍋，倒少許油，將過好油的茄子、土豆和辣椒回鍋，再將調好的料汁（...
地三鮮兒
中午特別想吃地三鮮用料土豆2個茄子2個青椒2個蒜末若干蔥末若干澱粉少許生抽2勺老抽1勺醋1勺鹽10克蠔油1勺糖10克地三鮮兒的做法土豆/茄子/青椒切滾刀塊茄子裹上少許澱粉分別將土豆塊/茄子塊/青椒塊下鍋炸如果不想太...
地地地三鮮
這是一道下飯硬菜。用料長茄子土豆青椒蔥和蒜地地地三鮮的做法茄子，土豆切片。炸茄子。炸土豆。把油盛出。留少量底油。爆香蔥花。倒入手撕青椒，醬油，煸炒。接下來放入炸好的茄子和土豆。最後撒上蒜末，翻炒，出鍋。小貼士炸...
燒地三鮮
用料土豆1個茄子1個番茄2個青椒1個蔥1根姜1片蒜2瓣鹽少許糖少許香油少許燒地三鮮的做法材料準備如圖。茄子、土豆去皮切滾刀塊；青椒切小塊；番茄表面劃十字用開水燙去皮切小塊；蔥薑蒜各切成末。鍋內放油，將油溫燒至六成熟，...
燉地三鮮
3用料茄子1個土豆1個西紅柿1個尖椒1個澱粉+糖半勺糖半勺雞精適量生抽+耗油適量鹽適量油+香油適量胡椒粉少量蔥薑蒜適量燉地三鮮的做法西紅柿切片，鹽雞精澱粉糖胡椒粉生抽耗油放入碗中土豆茄子切丁，蔥薑蒜切段，油紅後放入...